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Референсне зображенняPurino
Ресторан · Köln
ВеганськеВегетаріанськеБез глютенуКорисне
- Веганське: згідно з OpenStreetMap, перевірено 15 червня 2026 р.
- Вегетаріанське: згідно з їхньою картою, перевірено 30 серпня 2026 р.
- Без глютену: згідно з OpenStreetMap, перевірено 15 червня 2026 р.
Ці позначки ми ставимо самі на основі публічної інформації про заклад. Це не офіційний сертифікат: якщо ти маєш целіакію або алергію, завжди запитуй у закладі перед тим, як замовляти.
Адреса
Schanzenstraße, 6-20, Köln
Ціна
€€
Години роботи
пн-пт: 11:00-22:00
сб-нд: 17:00-22:00
Телефон
Вебсайт
Ресторан у Кельні з веганськими, вегетаріанськими та безглютеновими варіантами. Пропонує Bruschetta Classico, Avocado-Mango-Tritato, Ravioli Pesto і Ravioli Tartufo, а також Filetto Di Salmone і Aglio, Olio E Peperoncino.
Дані оновлено 23 вересня 2026 р.. Опис складено на основі його меню. Щось не сходиться? Як ми перевіряємо дані.
Карта
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Antipasti & Tatar
| Страва | Ціна |
|---|---|
| Bruschetta ClassicoGeröstetes Steinofenbrot belegt mit frischen Tomaten an unserem Olivenöl Extra Vergine D.O.P., Basilikum, Knoblauch und verfeinert mit Maldon-Meersalz | 6,50 € |
| Olive MisteKalamata Oliven mit unserem Olivenöl Extra Vergine D.O.P., Maldon-Meersalz und frischem Steinofenbrot | 5,90 € |
| Tuffo Di AglioUnser hausgemachter Knoblauchdip mit frischem Steinofenbrot | 5,90 € |
| Caesar Salad PiccolaKleiner Salat aus Romana-Salatherzen mit unserem Caesar-Dressing, Croûtons, Kirschtomaten, Kapern, Sardellen und fein gehobeltem Grana Padano D.O.P. | 6,90 € |
| Insalata Mista PiccolaKleiner, marktfrischer Blatt- und Rucolasalat mit Paprika, Gurke, karamellisierten jungen Karotten, Kirschtomaten, Radieschen und unseren marinierten Schalotten. | 6,40 € |
| Avocado-Mango-TritatoMarktfrische, gehackte Avocado, eingelegte Kirschtomaten und marktfrische Mango, verfeinert mit Babyspinat und Basilikum | 9,90 € |
| Antipasti Con VerdureIm Steinofen gebackenes Gemüse, bestehend aus Beauregard-Süßkartoffel, Zucchini, Paprika, jungen Karotten und Brokkoli, verfeinert mit unserer Knoblauch-Basilikum-Estragon-Creme | 9,90 € |
| Carpaccio Di ManzoDünne Scheiben vom DryAged-Rinderfilet verfeinert mit frisch gehobeltem Grana Padano D.O.P. und Trüffelcreme | 13,90 € |
| Tartare Di Salmone AvocadoMarinierter roher Lachs (Sashimi-Qualität), Avocado, Teriyaki, Sesamöl, Sojasauce und Meersalz auf frisch geröstetem Brot, abgerundet mit geröstetem Sesam | 11,90 € |
| PepeHerzhafter Frischkäse verfeinert mit Parmaschinken D.O.P. (24 Monate gereift) und Rucolablättern | 4,90 € |
| NoceBackfrisches Steinofenbrot mit gerösteten Bio-Walnüssen, Frischkäse und Akazien-Honig. Abgerundet mit feinem Olivenöl D.O.P. | 4,90 € |
| ClassicaWürzige Tomatenwürfel, Olivenöl Extra Vergine D.O.P., Maldon-Meersalz, Basilikum und Knoblauch | 4,90 € |
| Aglio con pomodoriMit Knoblauch-Dip und getrockneten Tomaten | 4,90 € |
| TonnoUnsere Thunfischcreme mit eingelegten Sardellen (baskische Anchovis „Nadin“) und Rucolablättern | 4,90 € |
| AvocadoMit frischer Avocado, würzigen Tomatenstücken, Knoblauch und Kräutern | 4,90 € |
Pasta & Ravioli
| Страва | Ціна |
|---|---|
| Funghi CremosiMit gebratenen Champignons und roten Zwiebeln, verfeinert mit Petersilie. Serviert in unserer cremigen Grana-Padano-Sauce | 9,60 € |
| Aglio, Olio E PeperoncinoMit unserem Olivenöl Extra Vergine D.O.P., frischem Knoblauch und Peperoni | 9,90 € |
| PomodoriniMit unserem selbstgemachten Tomatensugo, Kirschtomaten und Basilikum | 10,90 € |
| ArrabbiataMit unserem selbstgemachten Tomatensugo, Olivenöl Extra Vergine D.O.P., Kirschtomaten, Knoblauch, Peperoni und frischem Basilikum | 11,90 € |
| Alla FattoriaMit gebratenen Hähnchenbrustfiletstreifen, frischen Karotten und Zwiebeln in unserer selbstgemachten Erdnusssauce. Vegetarisch mit unserem knusprig gebratenen Soja-Hähnchen | 13,90 € |
| Ravioli PestoHausgemachte Ravioli, gefüllt mit einer Creme aus frischem Basilikumpesto, Ricotta, Salbei sauce und frisch gehobeltem Grana Padano D.O.P. | 13,90 € |
| Ai GamberettiMit frischen Kirschtomaten, Gambas und Black-Tiger-Shrimps in einer leichten Weißweinsauce, verfeinert mit Knoblauch und Petersilie | 14,90 € |
| Al PolloKnusprig gebratene, deutsche Hähnchenbruststreifen, frische Paprika und Champignons, gebraten in einer leichten Tomaten-Currysauce, abgerundet mit einem Hauch Knoblauch. Vegetarisch mit unserem knusprig gebratenen Soja-Hähnchen | 14,50 € |
| Ravioli TartufoHandgemachte Ravioli gefüllt mit einer Creme aus Trüffel, Ricotta und Trüffelkartoffeln. Serviert an einer cremigen Trüffel-Parmesan-Sauce, garniert mit schwarzem Trüffel sowie frisch gehobeltem Grana Padano D.O.P. | 17,90 € |
| Strisce Di ManzoDryAged-Rinderfilet gegrillt mit frischen Prinzessbohnen, Schalotten und Kirschtomaten, abgerundet mit einem Hauch von frischem Knoblauch, Petersilie und Miso-Mirin-Sauce | 16,50 € |
| Filetto Di SalmoneFrisches Lachsfilet (Sashimi-Qualität) gegrillt mit knackigen Kirschtomaten, frischem Zucchini, serviert mit unserer milden Tomaten-Chardonnay-Sauce, verfeinert mit frischer Petersilie und Zitronenzeste | 14,90 € |
| Col PestoUnser Basilikumpesto aus frischem Basilikum, gerösteten Pinienkernen, Olivenöl Extra Vergine D.O.P. und frischem Knoblauch | 11,90 € |
| PiacereTomatensugo, Mozzarella, gebratene Hähnchenbruststreifen und marktfrischer, gezupfter Babyspinat mit hausgemachter Knoblauchcreme. Vegetarische Variante mit knusprigem, veganem Hähnchen (aus Soja) | 14,90 € |
| AmiciTomatensugo, Mozzarella, Basilikum, pikante Salami (mitgebacken) und frische Paprika | 13,20 € |
| UominiTomatensugo, Mozzarella, Thunfisch, Champignons und Knoblauchquark | 14,90 € |
| BellinoTomatensugo, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln | 13,90 € |
| ParlareTomatensugo, Mozzarella, Champignons, Basilikum und gekochter Metzger-Hinterschinken | 13,90 € |
| Bufala di Parma E RucolaTomatensugo, Mozzarella di Bufala Campana D.O.P., abgerundet mit unserem Olivenöl D.O.P.. Nach dem Backen mit Scheiben vom Parmaschinken D.O.P. (24 Monate gereift) und Rucola-Blättern belegt | 15,90 € |
| UominiTomatensugo, Mozzarella, Thunfisch, Champignons und Knoblauchquark | 14,90 € |
| Gamberetti E RucolaTomatensugo, Mozzarella, Shrimps, Crème fraîche und Rucola | 14,90 € |
| Pizza Filetto di ManzoTomatensugo, Mozzarella, Grana Padano D.O.P., Basilikum, eingelegte rote Zwiebeln, karamellisierte Walnüsse, Färsen-Rinderfilet Dry Aged und Olivenöl Extra Vergine D.O.P. | 17,90 € |
Dessert
| Страва | Ціна |
|---|---|
| PecattoSchokoladen-Brownie mit einer Eiskugel nach Wahl, gehackten Haselnüßen und einem Mix aus Beeren | 7,20 € |
| Crema NeroHausgemachte dunkle Mousse auf Karamellsauce, garniert mit gehackten Haselnüßen und einem Mix aus Beeren | 7,30 € |
| TartufoCreme-Eisdessert mit Schokoladensauce und Mandelsplittern | 7,20 € |
| TorroneHausgemachtes Nougat-Parfait auf Eierlikörschaum, garniert mit zerkleinerten Pistazien | 7,90 € |
| TiramisuHausgemachtes Tiramisu mit Schokosauce und garniert mit frischen Früchten und Mandelsplittern | 7,90 € |
| Panna CottaHausgemachte Sahnecreme mit selbstgemachter Erdbeersauce, garniert mit frischen Früchten und Mandelsplittern | 7,20 € |
| TentazioneKaramell-Nuss-Brownie | Hitzefrei-Eis Vanille | 7,20 € |
Меню зчитано 30 серпня 2026 р..
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