Das Goldene Lamm
Ресторан · Aalen
- Вегетаріанське: згідно з OpenStreetMap, перевірено 15 червня 2026 р.
Ці позначки ми ставимо самі на основі публічної інформації про заклад. Це не офіційний сертифікат: якщо ти маєш целіакію або алергію, завжди запитуй у закладі перед тим, як замовляти.
Вегетаріанський ресторан в Аалені з такими стравами, як приправлене яловиче карпачо, домашньо маринований лосось і бурата. Також пропонує rostbraten з rumpsteak, смажену грудку кукурудзяного курчати та fusilli giganti з finferli, а також лаймовий тарт.
Дані оновлено 23 вересня 2026 р.. Опис складено на основі його меню. Щось не сходиться? Як ми перевіряємо дані.
Карта
Алергени автоматично зчитано з меню закладу, і вони завжди неповні: запитай у закладі перед замовленням.
Entrantes
| Страва | Ціна |
|---|---|
| Gekräutertes RindercarpaccioParmesan | Rucola | Pinienkerne | 18,50 € |
| Hausgebeizter LachsGurke | Dill | Senf | Zitronencreme | 17,50 € |
Salados
| Страва | Ціна |
|---|---|
| BurrataHonigtomaten | Pfirsich | Basilikum | Olivenöl | 16,80 € |
| Vitello tonnato „modern“Kalbfleisch rosa | Thunfischcreme | Kapern | eingelegte Schalotten | Rucola | 18,90 € |
Salades
| Страва | Ціна |
|---|---|
| Caesars Salatknackige Römersalat-Herzen | klassisches Dressing mit Sardellen und Kapern | Croûtons | knuspriger Speck | Parmesan | 12 € |
| Salat der SaisonKräuter-Vinaigrette | Tomaten | Gurken | Kartoffelsalat | Kresse | gerösteten Kernen | 12,50 € |
| Großer SommersalatBlattsalate | Hirtenkäse | Melone | Gurke | Tomate | Kerne | Kräuter | 17,80 € |
Supers
| Страва | Ціна |
|---|---|
| Geeiste Gurken-Joghurt-SuppeDill | geräucherter Forelle | knuspriges Kartoffelstroh | 10,50 € |
| Pfifferlingsrahmsuppegeröstete Brioche | Schnittlauch | 11,50 € |
| Klare RinderkraftbrüheKräuterflädle | Wurzelgemüse | 10,50 € |
Aperitivos
| Страва | Ціна |
|---|---|
| alkoholfrei Spritz ORANGEAlkoholfreier Longdrink statt Aperol Spritz, aus original italienischen Bitterorangen | 8 € |
| Bio-Mondino SpritzFruchtige Zitrusaromen treffen auf die Würze bayrischer Kräuter mit Tonic Water | 8,50 € |
| Rhabarber-SpritzRhabarbersirup mit Schweppes original Indian Tonic Water (Auch mit Sekt möglich!) | 8 € |
Principales
| Страва | Ціна |
|---|---|
| Rostbraten vom Rumpsteakmit zweierlei Zwiebeln | Demi Glace | saisonalem Gemüse | glasierter Maultasche | hausgemachten Spätzle | 32,50 € |
| Gebratene MaispoulardenbrustCremige Zitronenpasta | Zucchini | Basilikum | geröstete Pinienkerne | 29,50 € |
| Das Goldene Lamm-Pfännlemit Médaillons vom Schweinefilet | gebratene Saisonpilze | Rahmsauce | Marktgemüse | hausgemachten Spätzle | 29,80 € |
| Gebratenes Filet vom SaiblingSafranschaum | geschmorter Fenchel | junge Kartoffeln | 32 € |
| Surf & Turfvon Rinderfilet und Garnelen | Kalbs-Demi Glace | Tomatenconcassée | Bohnen | Rosmarinkartoffel | 36 € |
| Paniertes PutenschnitzelPommes Frites | Beilagensalat | 19,80 € |
| BIO Angus Rind vom Hof der Familie Auchter in Nesslau/AalenGeschmorte Rinderbrust | Pfifferlingrahmsauce | Kartoffel-Selleriepüree | glasiertes Gemüse | 31 € |
| HüftsteakKnoblauchbrot | gemischte Blattsalate | 27,50 € |
Acompañamientos
| Страва | Ціна |
|---|---|
| Gebratene RinderleberApfeljus | Kartoffelstampf | Schmelzzwiebeln | Apfel | 28,50 € |
Pastas
| Страва | Ціна |
|---|---|
| Offene Lasagnevom Sommergemüse | geschmorte Tomate | Parmesan | Basilikum | Rucola | 24,50 € |
| Fusilli Giganti al LimoneRiesen-Fusili | Zucchini | Zitronenrahm | geröstete Pinienkerne | Basilikum | 21,50 € |
| Fusilli Giganti ai FinferliRiesen-Fusili | Pfifferlinge | Frühlingslauch | Tomaten | Gartenkräuter | Parmesan | 23,50 € |
| Tripoline ai GamberiItalienische, gewellte Bandnudeln | Riesengarnelen | Knoblauch | Chili | Olivenöl | Petersilien Gremolata | Kirschtomaten | 26,50 € |
Dessert Menú
| Страва | Ціна |
|---|---|
| BurrataHonigtomaten | Pfirsich | Basilikum | Olivenöl | 16,80 € |
| Pfifferlingsrahmsuppegeröstete Brioche | Schnittlauch | 11,50 € |
| Geschmorte Rinderbrust vom Bio Rind der Familie AuchterPfifferlingrahmsauce | Kartoffel-Selleriepüree | glasiertes Gemüse | 28,50 € |
| Gebratenes Filet vom SaiblingSafranschaum | geschmorter Fenchel | junge Kartoffeln | 32 € |
| Fusilli Giganti al LimoneRiesen-Fusili | Zucchini | Zitronenrahm | geröstete Pinienkerne | Basilikum | 21,50 € |
Desserts
| Страва | Ціна |
|---|---|
| Schwarzwald 2.0Dunkles Schokoladenmousse | Schokoladenbiscuit | Kirschragout | Sauerrahm-Parfait | 11,80 € |
| LimettentarteKeksboden | Himbeersorbet | 11,50 € |
| Hollunder und ErdbeereHollunder-Joghurt-Schaum | frische Erdbeeren | Erdbeersorbet | 11,80 € |
| Trio von SorbetsErdbeere | Himbeere | Zitrone | 12 € |
Меню зчитано 15 серпня 2026 р..
Збережи Das Goldene Lamm в Find It Fit
Завантаж додаток, щоб переглянути це на мапі, зберегти в обране й залишити свій відгук.
Завантажити додаток