15 найкращих веганський ресторанів у Брайтон (жовтень 2026 р.)

Оновлено 13 жовтня 2026 р. · Автор Àlex González Iglesias, засновник Find It Fit

Find It Fit перелічує 164 місць у Брайтон (Велика Британія): 73 ресторанів, 70 кав’ярень і 21 магазинів із продуктами. Із ресторанів та кав’ярень 76 є веганський, 25 мають аналіз меню страву за стравою (1 142 різних страв)і 15 мають розраховану ціну за меню. Цей гід обирає 15, чиє меню пропонує найбільше для усі, хто не їсть нічого тваринного походження.

Як ми обираємо

Ніхто не платить за те, щоб його додали до списку. Ані за появу, ані за місце в порядку. Як ми вирішуємо, який заклад потрапляє.
Передусім важливо, що каже меню. Для людини, яка харчується веганськи, найкраще — заклад на 100 % рослинного походження: без прихованих бульйонів, масла, яйця в пасті чи рибного соусу, і без смаження в тій самій олії, що й м’ясо (The Vegan Society). В іншому разі — основні страви, позначені як веганські або явно веганські, а не гарніри. Меню отримує бали, якщо весь заклад веганський (45), за кожну веганську основну страву (4, до 32), за кожне окреме джерело білка, наприклад тофу, темпе, сейтан, heura або бобові (3, до 9), а також за веганські десерти (5), рослинне молоко (4) і страви, позначені в меню (5). Кожен заклад отримує оцінку від 0 до 100, і список упорядковано саме так; під кожним ви побачите, чому, і страви, які це підтверджують. Перевірена інформація (підтверджена наявність, власний опис, ціна з меню) лише розв’язує нічиї. Повний критерій із джерелами.
Уточніть у закладу якщо у вас алергія або непереносимість: меню змінюються, а цей гід не є медичною порадою.

Список коротко

#	Заклад	Тип	Позначки	Ціна	Меню
1	No Catch	Ресторан	Веганське	€	✓ 29 страв
2	Torino	Ресторан	Веганське, Вегетаріанське	€€	✓ 50 страв
3	The Boudica	Кафе та бранч	Веганське, Вегетаріанське	€€	✓ 100 страв
4	Planet India	Ресторан	Веганське, Вегетаріанське	€	✓ 26 страв
5	Bali	Ресторан	Веганське, Вегетаріанське	€	✓ 34 страв
6	The Flour Pot Bakery	Кафе та бранч	Веганське	€	✓ 12 страв
7	Cafe Coho	Кафе та бранч	Веганське, Вегетаріанське	€€	✓ 54 страв
8	foodilic	Кафе та бранч	Веганське, Вегетаріанське, Без глютену	€€	✓ 90 страв
9	Pizzaface	Ресторан	Веганське, Вегетаріанське	€€€	✓ 49 страв
10	MEO Brighton	Кафе та бранч	Веганське, Вегетаріанське, Без глютену	€€€	✓ 55 страв
11	Bonsai Plant Kitchen	Ресторан	Веганське	€€	✓ 24 страв
12	Hilltop Cafe	Кафе та бранч	Веганське, Вегетаріанське	€€	✓ 75 страв
13	Oowee Vegan	Ресторан	Веганське, Вегетаріанське	—	✓ 100 страв
14	Salt Shed	Ресторан	Веганське, Вегетаріанське	—	✓ 59 страв
15	Terre A Terre	Ресторан	Веганське, Вегетаріанське	—	✓ 15 страв

По одній

1. No Catch

Ресторан · King's Road, 127a, Brighton · €

У Брайтоні No Catch, це веганський ресторан із стравами vegan cod & chips, vegan haddock & chips і jumbo battered vegan saveloy & chips. Також є vegan calamari, triple cooked chips і cookie ice cream sundae.

Меню ще не оцінено. Воно має позначку «Веганське» з іншого джерела (OpenStreetMap або самого бізнесу), тому воно йде після місць, меню яких уже прочитано.

ВеганськеКорисне

2. Torino

Ресторан · Montpelier Place, 4A, Brighton · €€

Піцерія в Брайтоні з веганськими та вегетаріанськими варіантами. Пропонує marinara, margherita, bufala та ortolana, а також calzone torinese, Vegan Calzone і піци на кшталт 4 formaggi або diavola.

ВеганськеВегетаріанськеКорисне

3. The Boudica

Кафе та бранч · Western Road, 110, Brighton · €€

У Брайтоні це веганське та вегетаріанське кафе пропонує Full English, Smashed Avo і Mediterranean Menemen, а також Falafel & Hummus і Halloumi & Avo Ciabatta. Ціна середня.

ВеганськеВегетаріанськеКорисне

4. Planet India

Ресторан · Richmond Parade, 4-5, Brighton · €

У Брайтоні Planet India з веганськими та вегетаріанськими варіантами пропонує Bhel Puri (Vegan), самоси та onion bhaji. Також подають карі з рисом із кмином, наприклад peas and tofu curry, black chick pea curry і masoor dall.

ВеганськеВегетаріанськеКорисне

5. Bali

Ресторан · York Place, 1, Brighton · €

Веганський і вегетаріанський ресторан у Brighton, недорогий, із satay, nasi goreng і padthai. У меню також є tom yum, gado-gado і laksa, а також м’ясні та рибні страви.

ВеганськеВегетаріанськеКорисне

6. The Flour Pot Bakery

Кафе та бранч · Kings Parade, 1, Brighton · €

Веганська кав’ярня в Брайтоні з Pizza Sauce, Sourdough Pizza Dough, Raspberry Copenhagen Danish, Banana Choco Chip Cookie та Strawberry Bundt Cake.

ВеганськеКорисне

7. Cafe Coho

Кафе та бранч · Ship Street, 53, Brighton · €€

У Брайтоні це кафе середнього цінового класу пропонує avo & edamame & garden pea smash, roasted chickpea & avo та french toast, а також pancake stack, coho breakfast і каву Union Roasted.

ВеганськеВегетаріанськеКорисне

8. foodilic

Кафе та бранч · Western Road, 163, Brighton · €€

Недорога кав’ярня в Брайтоні з веганськими, вегетаріанськими та безглютеновими варіантами, з Full Vegan Breakfast, Ackee & Tofu "Scrambled" і Vegetarian Moussaka, а також з Vegan Burgers і Smart Salad.

ВеганськеВегетаріанськеБез глютенуКорисне

9. Pizzaface

Ресторан · St Georges Road, 35, Brighton · €€€

Ресторан у Брайтоні з веганськими та вегетаріанськими варіантами, що пропонує основу з цільнозернового спельтового тіста та основу з безглютенового борошна, а також margherita, funghi, nduja wanna, Garden Salad і часниковий хліб.

ВеганськеВегетаріанськеКорисне

10. MEO Brighton

Кафе та бранч · St. James's Street, 39, Brighton · €€€

У Брайтоні ця кав’ярня середнього цінового сегмента з веганськими, вегетаріанськими та безглютеновими варіантами пропонує Classic Vegan, Shakshuka і Buddha Bowl, а також Avocado On Sourdough і Halloumi Bowl.

ВеганськеВегетаріанськеБез глютенуКорисне

11. Bonsai Plant Kitchen

Ресторан · Baker Street, 44-45, Brighton · €€

У Брайтоні цей веганський ресторан пропонує темпуру з цвітної капусти, шпажки з гливи та шпажки з мінібаклажана, а також едамаме з вугільного гриля і рис із самбалом. У меню є також десерт із шоколадним мусом.

ВеганськеКорисне

12. Hilltop Cafe

Кафе та бранч · Hilltop, Brighton · €€

Кав’ярня у Brighton з кавою, капучино, чай латте та молочними коктейлями. Також пропонує чай, апельсиновий сік, вівсяне, соєве або кокосове молоко, смузі та веганські й вегетаріанські варіанти.

ВеганськеВегетаріанськеКорисне

13. Oowee Vegan

Ресторан · Market Street, 23, Brighton

Ресторан у Brighton з веганськими та вегетаріанськими стравами, з The Big Oovee, Shroom Burger і Classic Cheese Burger. Також пропонує The Sneaky Clucker, BBQ Smokestack і Boneless Bites.

ВеганськеВегетаріанськеКорисне

14. Salt Shed

Ресторан · Kings Road Arches, 91-96, Brighton

Ресторан у Брайтоні з веганськими та вегетаріанськими варіантами, де трапляються Smashed Avocado with Tomato, Red Onion, Chilli & Lime, Sourdough Bread, 32 Day Aged Bavette Steak і Smoked Pastrami Slices. Також подають beans, mushrooms і mimosa.

ВеганськеВегетаріанськеКорисне

15. Terre A Terre

Ресторан · East Street, 71, Brighton

Веганський і вегетаріанський ресторан у Brighton з добіркою small plates, меню тапас із родзинкою та стравами на кшталт яскравого вегетаріанського меню на обід і вечерю; також пропонує пудинги та список органічних і біодинамічних вин.

ВеганськеВегетаріанськеКорисне

Більше гідів по Брайтон

Здоровий ресторани в Брайтон · 143 Без глютену ресторани в Брайтон · 22 Вегетаріанський ресторани в Брайтон · 95 Усі заклади в Брайтон · 164

Веганський ресторани в інших містах

Веганський ресторани в Лондон Веганський ресторани в Единбург Веганський ресторани в Манчестер Веганський ресторани в Бристоль Веганський ресторани в Лідс Веганський ресторани в Глазго Веганський ресторани в Бірмінгем Веганський ресторани в Оксфорд

Усі 76 на карті, з комбінованими фільтрами

У додатку Find It Fit ви бачите кожен веганський заклад у Брайтон на карті, комбінуєте фільтри (наприклад, веганське + без глютену) і читаєте проаналізовані меню. Воно працює офлайн.

Завантажити додаток

Часті запитання

Скільки там є місць, де можна харчуватися веганськи, у Брайтон?

Find It Fit перелічує 76 веганський ресторани та кафе у Брайтон у довіднику з 164 закладів у місті (73 ресторани, 70 кафе та 21 продовольчі магазини). Цей гід обирає 15 із найбільшою кількістю перевіреної інформації.

Як ви знаєте, що заклад веганський?

Для людини, яка харчується веганськи, найкраще — заклад на 100 % рослинного походження: без прихованих бульйонів, масла, яйця в пасті чи рибного соусу, і без смаження в тій самій олії, що й м’ясо (The Vegan Society). В іншому разі — основні страви, позначені як веганські або явно веганські, а не гарніри. Меню отримує бали, якщо весь заклад веганський (45), за кожну веганську основну страву (4, до 32), за кожне окреме джерело білка, наприклад тофу, темпе, сейтан, heura або бобові (3, до 9), а також за веганські десерти (5), рослинне молоко (4) і страви, позначені в меню (5). Кожне меню читають страву за стравою за цим критерієм, і заклад отримує оцінку від 0 до 100; у кожному записі ви побачите оцінку, причину та страви, які це підтверджують. Ніколи не за назвою: «healthy», «fit» або «light» не враховуються.

Чи платять ресторани за те, щоб бути в цьому списку?

Ні. Жоден заклад не платить за появу чи за своє місце в списку. Порядок визначається тим, скільки перевіреної інформації ми маємо про кожен із них: проаналізоване меню, власний опис, ціна, виведена з меню, і чи заклад підтвердив свою сторінку.

Коли його оновлюють?

Гід щодня оновлюється з бази даних Find It Fit; місяць у заголовку показує останній перегляд. Заклади, які закриваються або змінюють меню, зникають зі списку або зміщуються самі.

Що означає оцінка кожного закладу?

Це те, що його меню пропонує усі, хто не їсть нічого тваринного походження, від 0 до 100, за критерієм вище. Це не показник того, наскільки смачна їжа або який сервіс: це показник того, що написано в меню. 60 з багатьма відповідними стравами та напоями без цукру — краща відправна точка, ніж 20 з «одним салатом». І саме так упорядковано цей список: перший — це той, хто сьогодні має найбільше балів.

Що, якщо мені ще треба харчуватися без глютену в Брайтон?

Існує окремий гід по ресторанах без глютену в Брайтон, а в додатку ви можете поєднувати фільтри (наприклад, веганські + без глютену) і дивитися карту.