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Referans görselJoe Carpa
Restoran · Angers
VejetaryenSağlıklı
- Vejetaryen: OpenStreetMap’e göre, 15 Haziran 2026 tarihinde doğrulandı
Bu etiketleri, mekanın herkese açık bilgilerine dayanarak biz koyuyoruz. Bunlar resmi bir sertifika değildir: çölyaksan veya alerjin varsa, sipariş vermeden önce mutlaka mekanda sor.
Adres
Boulevard du Maréchal Foch, 16, Angers
Fiyat
€€
Çalışma saatleri
Pzt-Per: 12:00-14:30, 19:00-23:00
Cum: 12:00-14:30, 19:00-00:00
Cmt: Kapalı
Paz: 12:00-15:00, 19:00-23:00
Telefon
Angers'te, orta fiyatlı ve vejetaryen seçenekli bu yer, Velouté de butternut, Tataki de thon ve Risotto d'épeautre aux pleurotes, ayrıca La Caesar ve Saint-Marcellin rôti sunar.
Fiş 23 Eylül 2026 tarihinde güncellendi. Açıklama, menüsüne dayanarak yazılmıştır. Bir şeyler yanlış mı? Verileri nasıl doğruluyoruz.
Menü
Alerjenler, mekanın menüsünden otomatik olarak okunmuştur ve her zaman eksiktir: sipariş vermeden önce mekanda sor.
Entrées
| Yemek | Fiyat |
|---|---|
| Œufs mayonnaisetout simplement | 5 € |
| Mozzarella burratacomposée de tomates au xérès, pesto de roquette | 11 € |
| Velouté de butternutcrème à la fève de tonka | 8 € |
| Nems de poulet, sauce cacahuète | 11 € |
| Foie gras de canard maisonpoivres rares, pain d'épices maison et chutney d'ananas | 18 € |
| Tartare de saumon, guacamolebilles de yuzu | 14 € |
| Filet de Cochon Braisé aux 5 Baies Façon Vitellosauce à l'anchois, câpres, baies et persil | 10 € |
| Saint-Marcellin rôtimiel, noix et salade verte | 8 € |
Poissons
| Yemek | Fiyat |
|---|---|
| Tataki de thonthon mi-cuit pané au sésame, wok de légumes croquants, miel et soja | 21 € |
| Dos de cabillaud vapeurlégumes croquants de saison, crumble de sarrasin torréfié | 24 € |
Pasta, Risotto
| Yemek | Fiyat |
|---|---|
| Coquillettes à la truffe, jambon rostello aux herbesparmesan, œuf parfait | 20 € |
| Risotto d'épeautre aux pleurotesépeautre bio, fromage fumé artisanal de la ferme plaisir doré de Mauges sur Loire, pleurotes du panicaut, noisettes | 18 € |
Tre Cento Venti
| Yemek | Fiyat |
|---|---|
| Filet de bœuf 180 g | 33,50 € |
| Bavette Simmental 240 gplat ancestral des petites bourgades du sud de l'Italie, la tradition voulait que le dimanche, chaque villageois apporte son assiette et la laisse dans le four à pain du village toute la matinée. Une fois l'assiette assez chaude, autour de 320°, ils y déposaient une pièce de bœuf qui cuisait sur celle-ci. Servi avec frites et mélange de salades. | 26 € |
Viandes
| Yemek | Fiyat |
|---|---|
| Cochon fondantépaule de porc confite, purée de pommes de terre, jus corsé | 21 € |
| Poulet Kuala Lumpurgingembre, citronnelle, coriandre, citron vert, curry rouge, curcuma, lait de coco et riz basmati | 22 € |
| Andouillette ficelle "maison guery"purée de pommes de terre sauce moutarde à l'ancienne | 19 € |
| Suprême de volaille fermièrevolaille fermière d'Ancenis label rouge cuite à 66°C, légumes oublies | 25 € |
| Paleron de bœuf "Black Pearl"confit basse température, jus miroir au porto, purée à la truffe | 29 € |
Salades
| Yemek | Fiyat |
|---|---|
| La Cochon à l'érablecochon laqué au sirop d'érable, légumes croquants, cacahuètes, oignons frits et coriandre | 16 € |
| La Caesarsalade romaine, poulet pané, câpres, parmesan, croûtons, lard fumé, oeuf et anchois | 18 € |
| La Salade de poulemélange de salades, poule pochée, orange, pamplemousse, huile d'olive, persil et fleur de sel | 19 € |
Tartares
| Yemek | Fiyat |
|---|---|
| Le Boucher | 21 € |
| Le Marocain | |
| L'Italien | |
| Le Napolitain | |
| Aller-retour au Gorgonzola +4€ | 21 € |
Carpaccios
| Yemek | Fiyat |
|---|---|
| 3 Poivres: Pesto, Poivre Vert et Rosearistote: pesto, oignon, persil et câpres | 5 € |
| Basilic: Pesto | |
| Grec: Pesto, Feta, Concombre | |
| Indien: Pesto, Épices Précieuses | |
| Italien: Pesto, Roquette au Balsamique et Parmesan | |
| Japonais: Gingembre, Wasabi, Graines de Sésame, Sauce Soja | |
| Mozzarella: Pesto, Mozzarella | |
| M. Seguin: Pesto, Chèvre, Noix | |
| Nantais: Pesto, Curé Nantais, Pignons de Pin, Mache | |
| Oriental: Pesto, Piments, Persil | |
| Parmesan: Pesto, Parmesan, Champignons | |
| Provençal: Pesto, Ail, Tomate, Persil | |
| Roquefort: Pesto, Roquefort, Noix | |
| Thai: Pesto, Gingembre, Sésame, Ananas | |
| Normand: Pesto, Pommes, Camembert, Mache, Croûtons | |
| Tapenade: Pesto, Tapenade, Parmesan |
Menu Loupiot
| Yemek | Fiyat |
|---|---|
| Nuggets ou fish'n'chips ou jambon rostello ou burgeraccompagnement au choix | 13 € |
| Deux boules de glace ou mousse au chocolat |
Desserts
| Yemek | Fiyat |
|---|---|
| Mousse au chocolat maison | 7,50 € |
| Tiramisu maison | 9 € |
| Crème brûlée ou flambée :vanille, rhum ou coïntreau | 8 € |
| Salade d'agrumes, sirop aux épices | 8 € |
| Coulant chocolat (10 min de cuisson) | 10 € |
| Café gourmand | 10 € |
| Crémét d'Anjou aux fruits rouges | 8,50 € |
Coupes Glacées
| Yemek | Fiyat |
|---|---|
| Dame blanche | 9 € |
| Colonel | 11 € |
| So Good | 10 € |
| After eight | 11 € |
| Affogato | 11 € |
| Votre composition: | |
| 2 Boules | 5 € |
| 3 Boules | 6 € |
Menü 3 Ağustos 2026 tarihinde okundu.
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