Referans görsel

Hillenberg

Name: Hillenberg
Address: Humlegårdsgatan, Stockholm, Stockholm
Telephone: +46851942153
Price range: €€€

Restoran · Stockholm

VejetaryenSağlıklı

Vejetaryen: OpenStreetMap’e göre, 15 Haziran 2026 tarihinde doğrulandı

Adres

Humlegårdsgatan, Stockholm

Fiyat

€€€

Çalışma saatleri

Pzt-Sal: 17:00-23:59

Çar-Per: 17:00-01:00

Cum-Cmt: 16:00-01:00

Paz: Kapalı

Telefon

+46851942153

Web

Siteyi ziyaret et

Stockholm'da bu vejetaryen restoran, klassiskt ostron, moules frites ve tryffelgnocchi sunar, ayrıca grillad havsabborre, handskuren RÅbiff ve hillenbergs browniepralin ile tarta caprese gibi tatlılar da vardır.

Fiş 23 Eylül 2026 tarihinde güncellendi. Açıklama, menüsüne dayanarak yazılmıştır. Bir şeyler yanlış mı? Verileri nasıl doğruluyoruz.

Menü

Varmrätter

Hillenberg mekanının menüsü: yemekler, fiyatlar ve belirtilen alerjenler · Varmrätter
Yemek	Fiyat
Klassiskt OstronLilia legris, champangemignonette och citron	45 kr
HillenostronLilia legris, klarifierat tomatvatten, selleri, gurka och koriander	55 kr
SvampspettDukkah, tahiniyoghurt, chermoulamajonnäs och friterad potatis	230 kr
Moules FritesNduja, äpplecider, tomat, aioli och pommes frites	295 kr
Friterade ZucchiniblommorRicotta, fetaost och fermenterad honung	65 kr
Skaldjurspasta Med SobrasadaBläckfiskragu, argentinsk rödräka, musslor och tomat	335 kr
Chips Och DippKronärtskocka, jalapeño och crème fraiche	75 kr
Hillenbergs MezeSomumbröd, hummus, muhammara och fetaostcrème med fermenterad honung	125 kr
Plateau de CharcuterieProscuitto culatta di sienna, katalansk fuet, chorizo iberico de belotta, gordaloliver, guindillas och cornichons	225 kr
Grillad HavsabborreMojo rojo, fetaost, sumacsallad och friterad potatis	425 kr
Bräserat LammläggTahiniyoghurt, granatäpple, mynta, couscous och pistage	325 kr
Svensk Hängmörad Ryggbiff-21 DgrHillenbergs sauce beurre vert, grillad citron, grönsallad och pommes pavé	525 kr

Förrätter

Hillenberg mekanının menüsü: yemekler, fiyatlar ve belirtilen alerjenler · Förrätter
Yemek	Fiyat
TryffelgnocchiSvart tryffel, vita bönor, ostbechamel och surdegskrisp	195 kr
TonfisktartarTaramosalata, bottarga, skaldjursolja, schalottenlök, selleri och rättika	245 kr
Bläckfisk Med ChistorraGrillad majs, fetaostcrème och chermoula	269 kr
Stracciatella Med KalixlöjromDillpicklad tomat, sotad gurka och schalottenlök och surdegskrisp	285 kr
Gratinerade HavskräftorAleppopeppar, vitlök och parmesan	295 kr
Handskuren RåbiffGarum, äggulekräm med eldad märg, dijonnaise, picklad schalottenlök och potatischips	205 kr

Specials

Hillenberg mekanının menüsü: yemekler, fiyatlar ve belirtilen alerjenler · Specials
Yemek	Fiyat
Grillad DrottningkammusslaXipistersmör och barigoulsabayonne	65 kr
Confiterad PiggvarBombaris, grillad paprika, gremoulata och bakad tomat	265 kr
Grillad Halv KycklingPiripiriglace, gordaloliver, guindillas, grönsallad, aioli och pommes	320 kr

Desserter

Hillenberg mekanının menüsü: yemekler, fiyatlar ve belirtilen alerjenler · Desserter
Yemek	Fiyat
Plateau de FromagesFyra sorters ostar, fröknäcke och marmelad efter säsong	195 kr
Hillenbergs BrowniepralinBrownie, choklad och havssalt	45 kr
KörsbärsorbetKörsbär- och amarettosorbet	55 kr
OlivoljeglassOlivolja och citron	65 kr
Torta CapreseKörsbär, Amaretto och kärnmjölksglass med mandel	145 kr
MedelhavsginoSolmogen medelhavsfrukt, vit choklad och färskostsorbet	145 kr
Tarte TatinPersika, karamell, calvados, smördeg och creme diplomat	169 kr
Liten Tryffelgnocchi	195 kr
Stracciatella Och KalixlöjromDillpicklad tomat, sotad gurka och schalottenlök och surdegskrisp	285 kr
Bläckfisk Och Chistorra	269 kr
Brownie Truffles	45 kr

Sallader & Omeletter

Hillenberg mekanının menüsü: yemekler, fiyatlar ve belirtilen alerjenler · Sallader & Omeletter
Yemek	Fiyat
Rostad Kyckling	205 kr
Fransk Omelett	245 kr
Sallad Niçoise	305 kr
Sallad Fattoush	245 kr
Köttfärslimpa	205 kr
Frasig Kolja	205 kr
Iberico Pluma	245 kr

Carta

Hillenberg mekanının menüsü: yemekler, fiyatlar ve belirtilen alerjenler · Carta
Yemek	Fiyat
Taramasalata Och TonfiskBottarga, skaldjursolja, friterad kapris, schalottenlök och selleri
2024 Ceretto Moscato D’astiPiemonte, Italien (37,5 cl)
Svensk Hängmörad Ryggbiff - 21 DagarHillenbergs sauce beurre vert, grönsallad och pommes frites
2007 Château Suduiraut SauternesBordeaux, France (75 cl)

Hillenberg'i Find It Fit'te kaydet

Haritada görmek, favorilere eklemek ve yorumunu bırakmak için uygulamayı indir.

Uygulamayı indir

Yemek	Fiyat
Stor Tryffelgnocchi	335 kr
Rödtunga	435 kr
Stor Råbiff	355 kr