Gasthof Goldgasse
Restoran · Salzburg
- Vejetaryen: menüsüne göre, 26 Temmuz 2026 tarihinde doğrulandı
Bu etiketleri, mekanın herkese açık bilgilerine dayanarak biz koyuyoruz. Bunlar resmi bir sertifika değildir: çölyaksan veya alerjin varsa, sipariş vermeden önce mutlaka mekanda sor.
Salzburg'da bu pahalı ve vejetaryen restoran Wiener Schnitzel, Fuschlsee Forelle, Eierschwammerl-Tarte ve Barocke Erdäpfelnudeln ile Marillenknödel ve Salzburger Nockerl sunar.
Fiş 16 Eylül 2026 tarihinde güncellendi. Açıklama, menüsüne dayanarak yazılmıştır. Bir şeyler yanlış mı? Verileri nasıl doğruluyoruz.
Menü
Alerjenler, mekanın menüsünden otomatik olarak okunmuştur ve her zaman eksiktir: sipariş vermeden önce mekanda sor.
Vorspeisen & Salate
| Yemek | Fiyat | Belirtilen alerjenler |
|---|---|---|
| Sommerlicher Marktsalat E|D|L|M|GNuss-Granola | Pinienkerne | Bachkresse | ||
| Geräucherter Fuschlsee Forelle | 17,50 € | |
| Gebratene Waldpilze | 8,90 € | |
| Würziges Beef Tatar vom heimischen Weiderind C|G|M|HTrüffel-Pommes | Nussbutter-Mayonnaise | 22,50 € | |
| Gebackenes Ei B|C|D|G|L|MKernöl | marinierter Feldsalat | Radieschen | 15,90 € | |
| Käferbohnensalat B|C|D|G|L|M | 17,90 € | |
| Mille-feuille von der Fuschlsee-Lachsforelle Junge Erbsen | gebackenes Ei | Grüll-Kaviar B|C|D|G|L|M | 32,90 € |
Hauptgänge
| Yemek | Fiyat | Belirtilen alerjenler |
|---|---|---|
| Barockes Backhendl im Kupferpfandl C|G|L|MErdäpfelsalat | Knusperpetersilie | Preiselbeeren, Sauce Tartare | 29,50 € | |
| Wiener Schnitzel vom Kalb C|G|L|MRahmgurkensalat | Petersilienerdäpfel | Preiselbeeren | 34,50 € | |
| Naturschnitzel vom Kalb C|G|L|MErbsenreis | Blattsalat | 34,50 € | |
| Heimisches Weiderind „Tafelspitz Art“ C|G|L|MSchulterscherzel & Tafelspitz gekocht | Mark | Apfelkren, Cremespinat | Rösterdäpfel | Schnittlauchsauce | 38,50 € | |
| Bratwurst aus dem Lungau A|C|G|L|MSauerkraut | Petersilienerdäpfel | Senf | 23,50 € | |
| Gebratene Fuschlsee Forelle „Müllerin Art“ C|G|L|MBlattsalat | Marktgemüse | Petersilien-Erdäpfel | 31,90 € | |
| Goldgassen Burger A|C|G|L|M | 24,90 € | |
| Fisch Burger A|C|G|L|M | 26,90 € | |
| Steakhouse Pommes + € 6,00Blattsalat + € 5,00 | ||
| Goldgassen Klassiker am Brett | 39,90 € |
Tagesmenü
| Yemek | Fiyat | Belirtilen alerjenler |
|---|---|---|
| Barockes Backhendl im Kupferpfandl C|G|L|M | 29,50 € | |
| Wiener Schnitzel & Preiselbeeren C|G|L|M | 34,50 € | |
| Backhendl & Erdäpfelsalat C|G|L|M | 34,50 € | |
| Eierschwammerl-Tarte & Ziegen C|G|L|M | 38,50 € | |
| Bratwurst aus dem Lungau A|C|G|L|M | 23,50 € | |
| Gebratene Fuschlsee Forelle „Müllnerin Art“ C|G|L|M | 31,90 € | |
| Goldgassen Burger A|C|G|L|M | 24,90 € | |
| Fisch Burger A|C|G|L|M | 26,90 € |
Vegetarisches
| Yemek | Fiyat | Belirtilen alerjenler |
|---|---|---|
| Barockes Gemüse-Pfandl C|G|L|M | 32,90 € | |
| Barocke Erdäpfelnudeln & Eierschwammerl Karamellisierter Ziegenkäse | Wiesenkräutercreme A|C|G|L|M | 15,90 € | |
| Tarte von Blattspinat & Eierschwammerl A|C|G|L|M | 17,90 € |
Suppen
| Yemek | Fiyat | Belirtilen alerjenler |
|---|---|---|
| Barocke Rindssuppe im Kupfertopf A|C|G|M|O|L | 9,90 € | |
| „Goldgassen Fischtopf“ A|G|H|L|O | 21,90 € | |
| Schaumsuppe von Wiesenkräutern D|G|L|M|O | 12,90 € |
Nachspeisen
| Yemek | Fiyat | Belirtilen alerjenler |
|---|---|---|
| Marillen Palatschinken A|C|G | 10,90 € | |
| Marillenknödel A|C|G | 14,90 € | |
| Salzburger Nockerl mit Vanilleeis A|C|G | 29,90 € | |
| Apfelstrudel A|C|G|E | 8,50 € | |
| Topfenstrudel A|C|G|E | 8,50 € | |
| Vanilleeis | 4,20 € | |
| Marillen Mürbteig-Tarte A|C|G | 11,90 € | |
| Gerührter Eiskaffee A|C|G|E | 10,50 € |
Daily specials
| Yemek | Fiyat | Belirtilen alerjenler |
|---|---|---|
| Spiced beef tartare from domestic beef C|G|M|H | 17,50 € | |
| Crispy organic egg B|C|D|G|L|M | 15,90 € | |
| Styrian runner bean salad B|C|D|G|L|M | 17,90 € | |
| Fried trout from lake Fuschl „Müllnerin Art“ C|G|L|M | 31,90 € | |
| Goldgassen Burger A|C|G|L|M | 24,90 € | |
| Fish burger A|C|G|L|M | 26,90 € |
Starters & salads
| Yemek | Fiyat | Belirtilen alerjenler |
|---|---|---|
| Fresh spring saladParsnip Chips | Pine Nuts | Radishes | ||
| Smoked Fuschlsee Trout | ||
| Crispy Fried Asparagus | ||
| Spiced beef tartare from domestic beef |
| |
| Truffled french fries | 6,90 € | |
| Farmer's butter | ||
| Toast | ||
| Nut-butter mayonnaise | ||
| Crispy fried egg on lamb’s lettuce | 13,90 € |
|
| Lukewarm marinated asparagusStained sturgeon | young peas | vegetable vinaigrette | ||
| Smoked duck breast | 18,90 € |
|
Baroque kitchen secrets
| Yemek | Fiyat | Belirtilen alerjenler |
|---|---|---|
| Beef Tenderloin | 37,90 € |
|
| Chateaubriand | 48,90 € |
|
| Fuschlsee salmon trout in salt crustGlazed vegetables | watercress pockets | new potatoes | 42,90 € |
Sides
| Yemek | Fiyat | Belirtilen alerjenler |
|---|---|---|
| Truffle fries | 6,90 € |
ve uygulamada 56 yemek daha. Menü 26 Temmuz 2026 tarihinde okundu.
Gasthof Goldgasse'i Find It Fit'te kaydet
Haritada görmek, favorilere eklemek ve yorumunu bırakmak için uygulamayı indir.
Uygulamayı indir