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ReferensbildStiftskeller
Restaurang · Admont
VeganskVegetariskHälsosam
- Vegansk: enligt deras meny, kontrollerat den 29 juli 2026
- Vegetarisk: enligt deras meny, kontrollerat den 29 juli 2026
De här etiketterna sätter vi utifrån lokalens offentliga information. De är inte ett officiellt certifikat: om du har celiaki eller allergi, fråga alltid på plats innan du beställer.
Restaurang i Admont med veganska och vegetariska alternativ, i den dyra prisklassen. Erbjuder Kässpätzle mit Röstzwiebeln und frischem Schnittlauch, Veganes Curry mit Couscous och Gebratenes Saiblingsfilet aus dem Gesäuse.
Profil uppdaterad den 16 september 2026. Beskrivning skriven utifrån deras meny. Något stämmer inte? Hur vi kontrollerar uppgifterna.
Meny
Allergener läses automatiskt från lokalens meny och är alltid ofullständiga: fråga i lokalen innan du beställer.
Carta
| Rätt | Pris |
|---|---|
| Kräftige Rindsuppe vom Ennstaler Rindmit Frittaten und Schnittlauch | 5,50 € |
| Cremige Knoblauchsuppe mit Croutons und Schnittlauch | 6,50 € |
| Schweinsbraten mit hausgemachtem Knödlund lauwarmem Krautsalat | 20,90 € |
| Gebratenes Saiblingsfilet aus dem Gesäusemit saisonalem Ofen – Gemüse und Erdäpfel | 24,90 € |
| Kässpätzle mit Röstzwiebeln und frischem Schnittlauch | 15,90 € |
| Veganes Curry mit Couscous | 15,90 € |
Carta
| Rätt | Pris |
|---|---|
| Hausgemachte Schokoschober mit Beerenragout | 7,40 € |
| Hausgemachte Linzer – Schnitte mit Schlagobers | 5,50 € |
Suppen
| Rätt | Pris |
|---|---|
| Cremige Kohlrabisuppemit knusprigem Grissini und frischem Schnittlauch | 7,90 € |
| Kräftige Rindssuppemit Leberknödel und frischem Schnittlauch | 6,50 € |
Hauptgerichte
| Rätt | Pris |
|---|---|
| Asiatisch mariniertes Strohschwein auf Udonnudeln mit knackigem Wokgemüse | 21,90 € |
| Udonnudeln mit knackigem Wokgemüse + gebratenem Saiblingsfilet | 18,90 € |
| Udonnudeln mit knackigem Wokgemüse + 3 Stück White Panther Garnelen | 27,90 € |
| Cremiges Kräuterrisottomit Schmortomaten und Blattspinat | 18,90 € |
| Cremiges Kräuterrisotto + gebratenem Saiblingsfilet | 27,90 € |
| Cremiges Kräuterrisotto + 3 Stück White Panther Garnelen | 29,90 € |
| Blunzngröstlmit Erdäpfeln und lauwarmem Krautsalat | 17,90 € |
Gesäuse Burger
| Rätt | Pris |
|---|---|
| Gesäuse Burger | 19,90 € |
Wildragout
| Rätt | Pris |
|---|---|
| Wildragoutmit Wild aus der Stiftsjagd, Rotwein – Rhabarber und Cremepolenta | 24,90 € |
Schnitzel vom Strohschwein nach Wiener Art
| Rätt | Pris |
|---|---|
| Schnitzel vom Strohschwein nach Wiener Art mit Petersilienerdäpfel, Preiselbeeren und Zitrone | 20,90 € |
Steirischer Backhendlsalat
| Rätt | Pris |
|---|---|
| Steirischer Backhendlsalatmit gebackenen Hühnerbruststreifen auf buntem Salatteller | 18,90 € |
Gebackene Ziegenkäse - Hirsenockerl
| Rätt | Pris |
|---|---|
| Gebackene Ziegenkäse - Hirsenockerlauf buntem Salatteller | 18,90 € |
Salate
| Rätt | Pris |
|---|---|
| Bunter Salatteller | 5,90 € |
| Frischer Blattsalat | 4,90 € |
Kernöl extra
| Rätt | Pris |
|---|---|
| Kernöl extra | 0,90 € |
Süßspeisen
| Rätt | Pris |
|---|---|
| Powidlpofesenmit Uhudlersorbet und frischen Beeren | 8,90 € |
| Marzizoni – Parfaitmit Erbeeren und Rhabarber | 8,90 € |
| 2 Stück Marillenpalatschinkenmit Schlagobers und Staubzucker | 7,40 € |
Eis
| Rätt | Pris |
|---|---|
| Eiskaffee oder Eiskakaomit Vanilleeis vom Eiswerk Salzburg | 7,50 € |
| Eispalatschinkemit Vanilleeis vom Eiswerk Salzburg, Schokosauce und Schlagobers | 8,90 € |
| 1 Kugel Eisvom Eiswerk Salzburg in den Sorten: Vanille, dunkle Schokolade, weiße Schokolade – Tonkabohne oder Uhudlersorbet | 2,20 € |
Alkoholfreie Getränke
| Rätt | Pris |
|---|---|
| Dveri Pax Traubensaft Welschriesling (weiß) oder Blaufränkisch (rot)pur 0,3l / gespritzt mit Soda / Wasser 0,3l | 4,90 € |
| Dveri Pax Traubensaft Apfel naturtrüb, Apfel-Marille, Apfel-Weichsel, Apfel-Holunder, Apfel-Karotte oder Erdbeerepur 0,3l / gespritzt mit Soda / Wasser 0,3l | 4,90 € |
| Gesäuse Perle LimonadenHimbeer, Apfel-Holunder, Heidelbeere, Stachelbeere, Kola pur 0,33l / gespritzt mit Soda / Wasser 0,5l | 4,80 € |
| X-eistee vom Kräuterbergbauerpur 0,33l / gespritzt mit Soda/ Wasser 0,5l | 4,80 € |
| Wasser | 2,50 € |
| Sodawasser0,3l / 0,5l | 2,50 € |
Heißgetränke
| Rätt | Pris |
|---|---|
| Kaffee von Caliano Verlängerter | 3,90 € |
| Cappuccino | 4,60 € |
| Espresso | 3,60 € |
| Großer Espresso | 4,80 € |
| Espresso Macchiato | 3,90 € |
| Affogato | 5,90 € |
| Häferlkaffee | 4,90 € |
| Kakao | 4,40 € |
| Portion Schlag | 1,10 € |
| Kakao mit Schlag | 5,50 € |
| Tee | 4,50 € |
Bier
| Rätt | Pris |
|---|---|
| Forstauers Stiftspils | |
| Forstauers Weißbier | |
| Schlägler Kristall | |
| Radler | |
| Admonter Kellerbier | 4,80 € |
| Malzzeit | 4,80 € |
| Stiftsbrauerei Schlägl Unbeschwert alkoholfrei | |
| Bier des Monats | 4,80 € |
Spirituosen, Liköre & Co
| Rätt | Pris |
|---|---|
| Dveri Pax 2 cl / 4cl | |
| Weinbrand 2cl | |
| Edelbrände 2 cl / 4 cl | |
| Brotdestillat, Kastenberger |
och 46 rätter till i appen. Menyn läst den 29 juli 2026.
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