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Kromers

Name: Kromers
Address: Kleine Arche, 4, Erfurt, Erfurt
Telephone: +49 36164477211

Restaurang · Erfurt

VegetariskHälsosam

Adress

Kleine Arche, 4, Erfurt

Öppettider

mån: Stängt

tis-fre: 17:00-23:00

lör: 11:30-15:00, 17:00-23:00

sön: 11:30-15:00

Telefon

Webb

Restaurang med vegetariska alternativ.

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Meny

Meny på Kromers: rätter, priser och angivna allergener · Vorspeisen
Rätt	Pris
Tagessupperegelmäßig wechselnd
Kürbis-Kokossuppe -vegan-mit Chilli & Ingwer
Sol-Ei / Bioaegikmit Butterbrot und Erfurter Brunnenkresse
Kräutersaitlingein Butter gebraten & Nussbrotbim
Warm Ziegenkäsemit Edelkastanienhonig aus dem Bienenhaus Bischleben, dazu bunte Salate in hausgemachter Kräuter-Vinaigrette
Burratamit Kürbischutney, Brunnenkresse & Kürbiskerne
Rindertatar 70gtäglich frisch angemacht mit Kapern, Sardellen, Zwiebeln, Gewürzgurken und Eigelb, serviert mit Brunnenkressedip

Meny på Kromers: rätter, priser och angivna allergener · Apperitiv
Rätt	Pris
Sole-Eifand man früher in nahezu jeder Kneipe als kleine Stärkung für zwischendurch. Zu Freuden des Wirtes schmeckten sie nicht nur gut, sondern waren auch ungekühlt haltbar. Ganz klassisch schlägt man die Schale der gekochten Eier rundherum ein und legt sie anschließend in eine stark salzhaltige Flüssigkeit mit Piement und Lorbeer ein.

Meny på Kromers: rätter, priser och angivna allergener · Hauptgänge
Rätt	Pris
Butterzarte Schweinebäckchenmit Thüringer Klößen, unserer hausgemachten Dornfeldersoße, und Apfelrotkohl	18,40 €
Geschmorte Rinderroulademit Thüringer Klößen, unserer hausgemachten Dornfeldersoße und Apfelrotkohl	24,80 €
Holzfällerschnitzel "Cordon bleu"vom Schweinerücken, herzhaft gefüllt mit Speck, Zwiebeln und Goudakäse - dazu Kromer's Bratkartoffeln und Gurkensalat mit Schmand & Dill	24,80 €
Kalbsgeschnetzeltes in Rahmmit frischen Kräutersaitlingen & Kartoffel-Röstis	24,40 €
Zanderfilet in Butter gebratenmit warmem Gurkengemüse & hausgemachter Kartoffelstampf	28,20 €
Kachelfleisch - kurz gebratenes Teilstück aus der Schweinekeule, zart und fein marmoriert.mit Zwiebel-Apfel-Champignon Gemüse und Kromer's Bratkartoffeln	24,80 €
Rindertatar 140g	24,80 €

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