EDO
Restaurang · Nantes
VeganskVegetariskHälsosam
- Vegansk: enligt deras meny, kontrollerat den 29 juli 2026
- Vegetarisk: enligt deras meny, kontrollerat den 29 juli 2026
De här etiketterna sätter vi utifrån lokalens offentliga information. De är inte ett officiellt certifikat: om du har celiaki eller allergi, fråga alltid på plats innan du beställer.
Adress
Boulevard de la Liberté, Nantes
Pris
€
Öppettider
mån: Stängt
tis: 18:30-21:30
ons-lör: 12:00-13:30, 18:30-21:30
sön: Stängt
Telefon
Prisvärd restaurang i Nantes med veganska och vegetariska alternativ. Serverar sushi, misosoppa och edamame, samt nigiri, 10 bitar, mix, 16 bitar och omakase, 42 bitar för två.
Profil uppdaterad den 23 september 2026. Beskrivning skriven utifrån deras meny. Något stämmer inte? Hur vi kontrollerar uppgifterna.
Meny
Allergener läses automatiskt från lokalens meny och är alltid ofullständiga: fråga i lokalen innan du beställer.
Sur Place
| Rätt | Pris |
|---|---|
| Assortiment Poissons au Choix | |
| NAMI : assortiment poissons classiques | |
| JYÔ : assortiment tous poissons (NAMI + JYÔ) |
Plateaux
| Rätt | Pris |
|---|---|
| NIGIRI- 10 pcsAssortiment de 10 nigiris | 31 € |
| NIGIRI- 10 pcsAssortiment de 10 nigiris | 35 € |
| MIXTE- 16 pcsAssortiment de 4 nigiris et 12 makis | 31 € |
| MIXTE- 16 pcsAssortiment de 4 nigiris et 12 makis | 35 € |
| Découverte - 16 PcsAssortiment de 4 nigiris, 6 makis et 6 sashimis | 32 € |
| Découverte - 16 PcsAssortiment de 4 nigiris, 6 makis et 6 sashimis | 36 € |
| VÉGÉ/VEGAN (sans poisson !)Assortiment 8 californiens, 6 makis, & 2 inaris | 28 € |
| OmakaseArdoise du chef pour deux | 90 € |
| Nigiri 10 pcs · assortiment de 10 nigiris | 28 € |
| Mixte 16 pcs · assortiment de 4 nigiris et 12 makis | 28 € |
| Découverte 16 pcs · assortiment de 4 nigiris, 6 makis et 6 sashimis | 29 € |
| Végé / Vegan sans poisson · assortiment 8 californiens, 6 makis & 2 inaris | 24 € |
| Omakase 42 pcs · ardoise du chef pour deux | 80 € |
Chirashi Nami / Jyô
| Rätt | Pris |
|---|---|
| 10 PiècesSashimis sur un bol de riz vinaigré, agrémenté d’herbes et de furikake* | 22 € |
| 10 PiècesSashimis sur un bol de riz vinaigré, agrémenté d’herbes et de furikake* | 25 € |
| 12 PiècesSashimis sur un bol de riz vinaigré, agrémenté d’herbes et de furikake* | 32 € |
| 12 PiècesSashimis sur un bol de riz vinaigré, agrémenté d’herbes et de furikake* | 35 € |
| 15 PiècesSashimis sur un bol de riz vinaigré, agrémenté d’herbes et de furikake* | 27 € |
| 15 PiècesSashimis sur un bol de riz vinaigré, agrémenté d’herbes et de furikake* | 30 € |
Accompagnements (4,5€)
| Rätt | Pris |
|---|---|
| Salade coleslawChou rouge, chou blanc, carottes, oignons, sauce crémeuse et furikake* | 4,50 € |
| EdamameFèves de soja à la fleur de sel | 4,50 € |
| Soupe misoPâte de miso avec du bouillon de bonite, herbes fraiches, tofu & wakame | 4,50 € |
| Riz vinaigréRiz à sushi avec du furikake* | 4,50 € |
Un poisson au choix (Nami / Jyô)
| Rätt | Pris |
|---|---|
| NigiriTranche de poisson sur une boule de riz vinaigré, et une pointe de wasabi (appelé “sushi” en France) | 3,20 € |
| TemakiMaki roulé en cône | 6 € |
| Maki x6Assortiment de 6 makis | 8 € |
| OnigiriTriangle de riz vinaigré avec un insert | 5 € |
| InariPoche de tofu mariné fourré au riz à chirashi | 5 € |
| Californien x8Assortiment de 8 makis | 9 € |
| GuncanOeufs de saumon sur du riz entouré d’algue nori | 6 € |
| Sashimi x6Tranches de poisson seul | 11 € |
| Créa du chef x8Base de californien avec du poisson grillé par dessus | 18 € |
Desserts
| Rätt | Pris |
|---|---|
| The Mochi ShopSpécialité japonaise fait maison à base de pâte de riz gluant | 7,50 € |
| Glace1 boule | 3 € |
| Glace2 boules | 5 € |
| The Mochi Shop · 7,50 €Spécialité japonaise fait maison à base de pâte de riz gluant (voir sur place ou au téléphone) | 7,50 € |
Assortiment Poissons au Choix
| Rätt | Pris |
|---|---|
| DécouverteAssortiment de 4 nigiris, 6 makis et 6 sashimis | 29 € |
| Végé/VeganAssortiment 8 californiens, 6 makis, & 2 inaris | 24 € |
Accompagnements
| Rätt | Pris |
|---|---|
| Salade coleslaw Chou rouge, chou blanc, carottes, oignons, sauce crémeuse et furikake* | 4 € |
| Edamame Fèves de soja à la fleur de sel | 4 € |
| Soupe miso Pâte de miso avec du bouillon de bonite, herbes fraîches, tofu & wakame | 4 € |
| Riz vinaigré Riz à sushi avec du furikake* | 4 € |
À la Carte
| Rätt | Pris |
|---|---|
| Un poisson au choix · NAMI poisson classique / JYÔ poisson noble | |
| Nigiri Tranche de poisson sur une boule de riz vinaigré et une pointe de wasabi (appelé « sushi » en France) | 3 € |
| Maki ×6 Rouleau de riz vinaigré et poisson entouré d'algue nori | 7 € |
| Californien ×8 Maki roulé à l'envers entouré de furikake* | 8 € |
| Sashimi ×6 Tranches de poisson seul | 10 € |
| Temaki Maki roulé en cône | 5,50 € |
| Onigiri Triangle de riz vinaigré avec un insert | 4 € |
| Inari Poche de tofu mariné fourré au riz à chirashi | 5 € |
| Guncan Oeufs de saumon sur du riz entouré d'algue nori | 6 € |
| Créa du chef ×8 Base de californien avec du poisson grillé par dessus | 17 € |
Menyn läst den 29 juli 2026.
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