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ReferensbildCasa Fusco
Restaurang · Estrasburg
VeganskVegetariskHälsosam
- Vegansk: enligt deras meny, kontrollerat den 5 augusti 2026
- Vegetarisk: enligt deras meny, kontrollerat den 5 augusti 2026
De här etiketterna sätter vi utifrån lokalens offentliga information. De är inte ett officiellt certifikat: om du har celiaki eller allergi, fråga alltid på plats innan du beställer.
Adress
Rue du Fossé des Treize, Estrasburg
Öppettider
mån: Stängt
tis-tors: 12:00-14:00, 19:00-21:30
fre: 12:00-14:00, 19:00-22:00
lör: 19:00-22:00
sön: Stängt
Telefon
Restaurang i Strasbourg med veganska och vegetariska alternativ. Den serverar Tri di Bruschette, Salade BURRATA, Capricciosa VEGANE, pizza végétarienne, margherita och tiramisu al caffè, samt cannolo siciliano och affogato al limoncello.
Profil uppdaterad den 23 september 2026. Beskrivning skriven utifrån deras meny. Något stämmer inte? Hur vi kontrollerar uppgifterna.
Meny
Allergener läses automatiskt från lokalens meny och är alltid ofullständiga: fråga i lokalen innan du beställer.
Antipasti
| Rätt | Angivna allergener |
|---|---|
| Assortiment de charcuteries italiennes, fromages et légumes marinés | |
| Tri di BruschetteTrois bruschette gourmandes aux saveurs du moment | |
| Carpaccio di bresaolaCarpaccio de bresaola, copeaux de Grana Padano, roquette, zeste de citron et huile d’olive extra vierge |
|
| Bomba BurrataBurrata enveloppée de pâte à pizza, tomates cerises et Jambon de Parme 24 mois (Version végé avec légumes grillés) |
|
| Focaccia à l’origan et huile d’olive | |
| Cheese FocacciaFocaccia fondante au parmigiano, gorgonzola, noisettes torréfiées et zeste de citron |
|
Insalate
| Rätt | Angivna allergener |
|---|---|
| Salade BURRATASalade verte, burrata des Pouilles, artichauts grillés, tomates confites, vinaigrette. Supplément jambon de Parme 24 mois +4€ |
|
| Salade CAPRESSESalade verte, mozzarella di bufala, tomates, vinaigrette et basilic | |
| Salade TONNOSalade verte, billes de mozzarella di bufala, tomates cerises, olives taggiasche, filet de thon à l’huile, vinaigrette |
|
| Insalata DI PASTAPâtes en salade, recette du moment au fil du marché et de l’inspiration du chef. Prix selon la recette du moment |
Pizze
| Rätt | Angivna allergener |
|---|---|
| MargheritaSauce tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, Parmigiano Reggiano, basilic |
|
| Margherita GiallaSauce tomates cerises jaunes, provola fumée, Parmigiano Reggiano, basilic | |
| NapolitanaSauce tomate San Marzano DOP, mozzarella, anchois, fleurs de câpres, olives taggiasche, basilic |
|
| FormaggioMozzarella di bufala, taleggio, Parmigiano Reggiano, crème de pecorino, poivre, noix torrifiées, basilic |
|
| Morta dellàMozzarella fior di latte, mortadella, stracciatella, pesto de pistache maison et éclats de pistache patato s a |
|
| ParmaSauce tomates cerises jaunes, mozzarella fior di latte, aubergines frites, tomates cerises, Parmigiano Reggiano, basilic |
|
| Calzone ReginaRicotta, mozzarella fior di latte, champignons, jambon cuit aux herbes, sauce tomate, basilic. Servie avec salade verte | |
| DiavolittaSauce tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, salame piccante, oignons rouges aigre-doux, saucisse n’duja, basilic | |
| Tonno e cipollaSauce tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, filets de thon, olives taggiasche, oignons aigre-doux, basilic | |
| Gorgonzola bresaolaMozzarella fior di latte, gorgonzola, bresaola, roquette, burrata des Pouilles, zeste de citron |
|
| Crudo e bufalaSauce tomate San Marzano DOP, mozzarella di bufala, jambon di Parma 24 mois, roquette, copeaux de Grana, basilic |
|
| TartufonaStracciatella truffée, mozzarella, champignons, roquette, pecorino Moliterno à la truffe avec Jambon de Parme 24 mois |
|
| CapricciosaSauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons, artichauts, jambon aux herbes, olives, basilic | |
| Capricciosa VEGANESauce tomate, rapé végétal, jambon végétal LaVie, artichauts, champignons, olives, basilic |
|
Pizze Végétiennes
| Rätt | Angivna allergener |
|---|---|
| Pizza végétarienne |
Dolci
| Rätt | Angivna allergener |
|---|---|
| Tiramisu al caffèEspresso, biscuits, crème de mascarpone Panna cotta Crème de lait cuite et à la vanille, coulis de fruits de saison |
|
| Cannolo sicilianoCoque croustillant garnie de ricotta sucrée aux pépites de chocolat, décorée avec éclats de pistache et écorces d’oranges confites |
|
| Affogato al cafféGlace au choix (pistache, gianduja, noisette ou vanille), arrosée d’un espresso | |
| Affogato al limoncelloGlace au citron arrosée de limoncello |
|
| Pizza tte dolcePetite pizza sucrée garnie de Nocciolata (Vegan), éclats de noisette et de pistache |
Caffetteria
| Rätt | Angivna allergener |
|---|---|
| Espresso | |
| Deca 2 | |
| Doppio Espresso | |
| Caffé Lungo | |
| The / Tisane | |
| Cappuccino | |
| Latte macchiato |
Bibite
| Rätt | Angivna allergener |
|---|---|
| Coca cola |
|
| Coca cola zero -33 cl | |
| Fuze tea | |
| Orangina – 25 cl |
|
| Jus de fruits – 25 cl (pomme, abricot, tomate, ananas, ace) | |
| Limonades italiennes: parfums sur demande – 25 cl | |
| Crodoino biondo ou rosso - 17,50 cl |
|
| Diabolo, sirop à l’eau – 25 cl (grenadine, peche, menthe, violette, citron) | |
| Carola bleuE, verte, rouge - 50 cl ou 1L |
|
Cocktails Analcolici
| Rätt | Angivna allergener |
|---|---|
| Spritz Vibrante (Martini Vibrante, Tonic) | |
| Spritz Floreale (Martini Floreale, Tonic) | |
| Ginger pom (Ginger beer, jus de pomme, jus de citron vert) | |
| Fragola Rosa (Jus de pamplemousse, fraise, citron vert, eau pétillante) |
Birre
| Rätt | Angivna allergener |
|---|---|
| Birra Moretti à la pression 25 cl | |
| Birra Moretti à la pression 50 cl | |
| Biére du moment à la pression 40 cl | |
| Panache, Monaco 25 Cl | |
| Panache, Monaco 50 Cl | |
| Picon, Cynar 40 Cl | |
| Picon, Cynar 80 Cl |
APERITIVI All’italiana
| Rätt | Angivna allergener |
|---|---|
| NegroniGin, Campari, Vermouth Riserva rouge |
|
| Negroni SbagliatoCampari, Vermouth Riserva rouge, Prosecco | |
| Bergamot garibaldiItalicus, gin, tonic, jus de pamplemousse |
|
och 26 rätter till i appen. Menyn läst den 5 augusti 2026.
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