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Референтна сликаLe Saladier
Ресторан · Villefranche-sur-Saône
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Скупи ресторан у Villefranche-sur-Saône са јелима као што су duo carpaccia од јакобовки и домаћег saumon gravlax, говеђи филе са смрчцима, лосос poke, veggie poke (са тофуом) и Cezar салата.
Kartica ažurirana 23. септембар 2026.. Opis je napisan na osnovu njegove karte. Nešto ne štima? Kako proveravamo podatke.
Мени
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Entrées
| Јело | Цена |
|---|---|
| Médaillon de Foie Gras sur Toast Brioché Avec Chutney de Figues | |
| Duo de Carpaccio de Saint-Jacques et Saumon Gravlax Maison | |
| Assiette Gourmande de Jambon de Bayonne et Pâté en Croûte aux Morilles | |
| Assiette de Saumon Fumé et Chiffonnade de Salades Maison |
Plats
| Јело | Цена |
|---|---|
| Filet de Bœuf aux Morilles | |
| Magret de Canard à la Crème et aux Morilles | |
| Dos de Cabillaud Rôti Avec Fondue de Poireaux | |
| Andouillette de Veau de Chez Braillon |
Accompagnement
| Јело | Цена |
|---|---|
| Gratin Dauphinois | |
| Haricots « Kenya » | |
| Poélée de Champignons des Bois |
Salades
| Јело | Цена |
|---|---|
| Salade BeaujolaiseSalade, tomate, lardons poêlés, croutons, œuf poché. | 10,80 € |
| Salade Cretoise (Nouveau)Salade, tomates confites, œuf dur, olives, tomates, feuilles de vignes, fêta, concombre. | 13,40 € |
| Assiette de Foie Gras de Canard MaisonSalade, tomate, Fois gras maison, toasts chauds et confiture de figues. | 16,20 € |
| Salade Briquette de SeguinSalade, tomate, noix, médaillons de chèvre, œuf poché, confiture de figues et fromage de chèvre dans une feuille de brick dorée. | 11,30 € |
| Salade FelliniSalade, tomates confites, tomate, jambon cru, œuf poché, basilic, mozzarella Di Bufala, olives, crème balsamique. | 14,40 € |
| Salade CesarSalade, tomate, lamelles de poulet, œuf dur, croutons, tomates confites, copeaux de parmesan, concombre, olives. | 13,20 € |
| Salade KamelottSalade, tomate, fromage Saint-Marcellin, vinaigre balsamique, jambon cru sur pain grillé, œuf poché. | 13,80 € |
| Salade GourmandeSalade, tomate, noix, géseries confits, toast de foie gras de canard Maison, magret de canard fumé. | 15,80 € |
| Salade BaltiqueSalade, tomate, saumon fumé, gambas, œuf dur. | 13,90 € |
Plats complets
| Јело | Цена |
|---|---|
| Poke Saumon | 16,80 € |
| Poke Boeuf | 15,90 € |
| Poke Poulet | 15,50 € |
| POKE VEGGIE (avec Tofu) | 15,10 € |
La pleine forme
| Јело | Цена |
|---|---|
| Pleine Forme Saumon | 15,10 € |
| Pleine Forme Volaille | 15,10 € |
| Pleine Forme Boeuf | 15,10 € |
Midis et soirs
| Јело | Цена |
|---|---|
| Pièce de Boeuf du Chef | 18,60 € |
| Filet de Boeuf Grillé | 21,80 € |
| Filet de Boeuf Sauce Morilles | 23,80 € |
| Carpaccio de Boeuf | 16,80 € |
| Steak Tartare | 17,80 € |
| Steak Hache Facon Boucher | 17,20 € |
| Andouillette 100% Veau de Chez Braillon | 19,80 € |
| BROCHETTE Saladier | 21,80 € |
| Plancha Soleil | 19,80 € |
| Blanc de Poulet Grillé | 14,80 € |
| Blanc de Poulet aux Morilles | 18,60 € |
| Blanc de Poulet à la Crème de Morilles | 15,90 € |
| MAGRET de CANARD grillé | 18,80 € |
Burgers
| Јело | Цена |
|---|---|
| Le Classic | 16,50 € |
| Le Double | 19,80 € |
| Le Chicken | 15,80 € |
| Le Morilles Burger | 21 € |
| Le Perceval | 18,20 € |
| Le Seguin | 17,80 € |
| Le Veggie Burger | 16,50 € |
La marée
| Јело | Цена |
|---|---|
| Brochette de Gambas | 22,80 € |
| Pavé de Saumon Sauce Safran | 22,80 € |
| Pavé de Saumon Grillé | 21,80 € |
Formules du midi en semaine
| Јело | Цена |
|---|---|
| Menu du Jour | 17,30 € |
| Plat du Jour Seul | 14,10 € |
| Plat du Jour + Dessert | 16,30 € |
| Buffet à Volonté Seul | 13,60 € |
| Buffet a Volonte + Dessert | 16,30 € |
| Buffet a Volonte + Plat du Jour | 16,60 € |
| Dessert du Jour | 5,70 € |
| Cafe Gourmand | 7,75 € |
Menus
| Јело | Цена |
|---|---|
| Menu Regional | 29,40 € |
| Menu Gourmands | 34,50 € |
и још 3 јела у апликацији. Мени је прочитан 26. јул 2026..
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