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Imazh referimiRistorante ROMANS
Restorant · München
VeganVegetarianTë shëndetshme
- Vegan: sipas kartës së tyre, e verifikuar më 6 gusht 2026
- Vegetarian: sipas kartës së tyre, e verifikuar më 6 gusht 2026
Këto etiketa i vendosim ne bazuar në informacionin publik të lokalit. Nuk janë certifikatë zyrtare: nëse je celik ose ke alergji, pyet gjithmonë në lokal para se të porosisësh.
Restorant në München me opsione vegane dhe vegjetariane dhe me çmim mesatar. Shërben minestrone vegan, Vellutata di Pomodoro vegetarisch, spaghetti aglio, olio & peperoncino vegan, Pizza Margherita vegetarisch dhe Pizza Funghi vegetarisch, si edhe Lasagne al Forno dhe Pizza Salami.
Fletë e përditësuar më 23 shtator 2026. Përshkrim i shkruar duke u bazuar në menunë e tyre. A nuk përputhet diçka? Si i verifikojmë të dhënat.
Menu
Alergjenët lexohen automatikisht nga menuja e lokalit dhe janë gjithmonë të paplotë: pyet në lokal para se të bësh porosinë.
Antipasti & Vorspeisen
| Pjatë | Çmimi |
|---|---|
| Vitello Tonnato Invernalezart rosa gegarte Kalbfleischscheiben mit cremiger Thunfischsauce, in Zitrusfrüchten marinierte Pfifferlinge, cremige Tropfen von Fossa-Pecorino, Kapern aus Salina und Rosmarinöl B, D, G | |
| Carpaccio d'Inverno agli AgrumiRindercarpaccio mit frischer Rucola, in Zitrusmarinade eingelegter Rote Beete, gerösteten Walnüssen und Spänen von 36 Monate gereiftem Parmigiano Vacche Rosse D, K3, G | |
| Caprese ROMANS vegetarischFrische Mozzarella fior di latte mit saisonalen Tomaten und duftendem Basilikum, vollendet mit nativem Olivenöl extra D, G | |
| Bufala und Parma mit Rucola | |
| Burrata und Bresaola | |
| Antipasto Degustazione ROMANSAuswahl italienischer Spezialitäten aus Meer und Land, modern interpretiert – ein elegantes und saisonales Degustationserlebnis B, C, D, E, G, I1, K1, K3, M |
Zuppe & Suppe
| Pjatë | Çmimi |
|---|---|
| Minestrone veganrustikale Gemüsesuppe aus frischem saisonalem Gemüse, traditionell zubereitet mit einem Schuss nativem Olivenöl extra E, G | |
| Vellutata di Pomodoro vegetarischcremige Suppe aus reifen Tomaten mit leichtem Basilikumpesto, Mozzarellaperlen und Kräuter-Crostini D, I1, G |
Insalata & Salate
| Pjatë | Çmimi |
|---|---|
| Insalata Verde veganAuswahl saisonaler Blattsalate mit leichtem Dressing L | |
| Insalata Mista veganGemischter Salat mit Karotten, Tomaten, Gurken, Rucola und knackigem Fenchel L | |
| Insalata ROMANSThunfisch, gekochte Eier, gemischte Oliven und Kräuter-Croutons auf frischem Salatbett A, D, I1, B, G | |
| Insalata d'Inverno agli Agrumi vegetarischRucolasalat mit Kirschtomaten, in Marinade eingelegten Pfifferlingen, Taggiasca-Oliven, filetierten Blutorangen und Spänen von Parmigiano Reggiano D, G |
Pasta
| Pjatë | Çmimi |
|---|---|
| Spaghetti "Aglio, Olio & Peperoncino" veganSpaghetti mit goldbraunem Knoblauch, confierten Kirschtomaten, nativem Olivenöl extra und frischer Chili I1, G | |
| Spaghetti alla Napoletana veganSpaghetti mit hausgemachter Tomatensauce aus reifen Tomaten, frischem Basilikum und nativem Olivenöl extra I1, G | |
| Pennette all'Arrabbiata veganPennette mit pikanter Tomatensauce, goldbraunem Knoblauch, Chili und frischer Petersilie I1, G | |
| Spaghetti al RagùSpaghetti mit traditionellem Rind- und Kalbsragout, langsam geschmort mit Tomaten und Mirepoix-Gemüse | |
| Spaghetti "Gamberone alla Calabrese"Spaghetti mit gebratenen Riesengarnelen, Knoblauch, Chili und einer Sauce aus reifen Tomaten, verfeinert mit frischer Petersilie | |
| Spaghetti del PescatoreSpaghetti mit frischen Meeresfrüchten, Knoblauch, nativem Olivenöl extra, Petersilie und einer Prise Chili | |
| Lasagne al FornoHausgemachte Lasagne mit Rind- und Kalbsragout, cremiger Béchamel und Parmigiano Reggiano | |
| Spaghetti alla CarbonaraSpaghetti mit knusprigem Pancetta, pasteurisiertem Eigelb und zarter Creme aus Pecorino und Sahne | |
| Tagliolini Artigianali al Tartufo Nero veganHausgemachte Eier-Tagliolini in Haselnussbutter geschwenkt, serviert mit fein geriebenem edlem schwarzen Trüffel | |
| Spaghetti alle Vongole veganSpaghetti mit Venusmuscheln, süßen Kirschtomaten, Knoblauch, nativem Olivenöl extra, Petersilie und Chili |
Pizza
| Pjatë | Çmimi |
|---|---|
| Pizza Pane Bianca vegetarisch | |
| Pizza Pane Rossa vegetarisch | |
| Pizza Pane Verde vegetarisch | 5 € |
| Pizza Margherita vegetarischTomaten, Mozzarella, frischer Basilikum | |
| Pizza Funghi vegetarischTomaten, Mozzarella, Pilze | |
| Pizza SalamiTomaten, Mozzarella, Salami | |
| Pizza ProsciuttoTomaten, Mozzarella, Schinken | 10,90 € |
| Pizza Romana | 10,90 € |
| Pizza ReginaTomaten, Mozzarella, Champignons, Hinterschinken | |
| Pizza CapreseTomaten, Mozzarella, Basilikum | 11,90 € |
| Pizza CapricciosaTomaten, Mozzarella, Basilikum, Champignons, Artischocken, gekochtem Schinken, Oliven | |
| Pizza Verdura vegetarischmit frischem, saisonalem Gemüse | |
| Pizza Rucola vegetarischTomaten, Mozzarella, Kirschtomaten, Rucola und Parmesan | |
| Pizza ParmaTomaten, Mozzarella, Kirschtomaten, Parmaschinken, Rucola und Parmesan | |
| Pizza DiavolaTomaten, Mozzarella, Peperoni, würgige Salami | |
| Pizza MareTomaten, Mozzarella, Meeresfrüchte | 13,90 € |
Pesce & Fischgerichte
| Pjatë | Çmimi |
|---|---|
| Grigliata Mista di PesceGegrillter Lachs, Calamari, Riesengarnelen und Seezungenfilet auf sanfter Glut, serviert mit glasierten jungen Kartoffeln in geklärter Butter, geschmortem Schwarzkohl im Weißwein, Bottarga-Remoulade und Orangenschale | |
| Guazzetto di MareLachs, Garnelen, Venusmuscheln, Calamaretti und Tagesfang im leichten Weißwein-Guazzetto mit confierten Tomaten und Krustentierfond, serviert mit warmer Knoblauch-Basilikum-Bruschetta | |
| Duetto del MareGegrillte Calamari und Scampi auf sanft geschmortem Schwarzkohl im Weißwein mit nativem Olivenöl, serviert mit Rauchkartoffelpüree und mediterranem Kräuteröl | |
| Perla di ScoziaZart gebratener schottischer Lachs auf Venere-Reis im Krustentierfond, mit jungem Spinat in Haselnussbutter, Zitronenbutter und Fischeierperlen | |
| Gamberoni Giganti "al Diavoletto"Riesengarnelen in pikanter Tomatensauce, direkt in der Pfanne serviert mit Tagliatelle al nero di seppia, in derselben pikanten Sauce geschwenkt, verfeinert mit frischem Basilikumöl | |
| Calamarimit frischen Kräutern gegrillt | |
| Goldbrasse vom Grill | 23 € |
| Wolfsbarsch vom Grill | 24 € |
| Seezunge vom Grill | 29 € |
| Babysteinbutt vom Grill | 29 € |
Carni & Fleischgerichte
| Pjatë | Çmimi |
|---|---|
| Saltimbocca alla Romana Tradizione & EleganzaKalbsmedaillons im Parmaschinken und frischem Salbei, mit Weißen und Marsala abgelöst, serviert mit Rosmarinkartoffeln und saisonalem Gemüse | |
| Ossobuco d'Oro con Risotto allo ZafferanoLangsam geschmortes Kalbs-Ossobuco in aromatischem Kalbsjus mit Weißen, serviert auf Safranrisotto und Zitronen-Gremolata | |
| Tagliata di Manzo al Cuore RosatoZart rosa gebratene Rinder-Tagliata auf marinierter Wildrucola, süßen Kirschtomaten und Grana-Padano-Spänen, mit Portweinsauce und karamellisierten Schalotten | |
| Cuore di Filetto in Crosta di ParmigianoZartes Rinderfilet in knuspriger Parmesankruste, serviert auf cremigem Parmesanrisotto und samtiger Reduktion aus traditionellem gereiftem Balsamico | |
| Fegato di Vitello Classico al Burro e SalviaKalbsleber in Haselnussbutter und frischem Salbei, serviert mit saisonalem Gemüse und Rosmarinkartoffeln |
Dolce & Desserts
| Pjatë | Çmimi |
|---|---|
| Cheesecake Lotus al Pistacchio & Fiori d'ArancioLotus- und Mandelboden mit Mascarpone-Creme aus reiner Pistazienpaste und Orangenblütenwasser, vollendet mit Lotus-Glasur und gerösteten Pistazien aus Bronte | |
| Fragole d'Inverno in VellutoZarte Mascarpone-Vanille-Mousse mit in Zimt marinierten Erdbeeren und kandierter Orangenschale | |
| San-Sebastian-Käsekuchen mit flüssigem Kernserviert mit samtiger Beeren-Crème-Anglaise und knuspriger Haselnuss-Carambola, fein mit Vanille aromatisiert | |
| Soufflé Invernale al Fondente & MarroniTelefonisch bestellen +49 89 168 98 98 | |
| Spaghetti alle Vongole veganmit Venusmuscheln, süßen Kirschtomaten, Knoblauch, nativem Olivenöl extra, Petersilie und Chili |
Menuja u lexua më 6 gusht 2026.
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