Imazh referimi

Fronda Pasaje BCN

Name: Fronda Pasaje BCN
Address: Carrer dels Banys Vells, 20, Barcelona, Barcelona
Price range: €€€

Restorant · Barcelona

VeganTë shëndetshmeI menduar për diabetinVegetarian

Vegan: sipas kartës së tyre, e verifikuar më 18 shtator 2026
I menduar për diabetin: sipas kartës së tyre, e verifikuar më 18 shtator 2026
Vegetarian: sipas kartës së tyre, e verifikuar më 18 shtator 2026

Adresa

Carrer dels Banys Vells, 20, Barcelona

Çmimi

€€€

Orari

hën: Mbyllur

mar-sht: 19:30-00:00

die: Mbyllur

Web

Vizito faqen

Restorant vegan në Barcelonë me foie gras nga tempeh, tacos me king oyster dhe shalqi të fermentuar me lakto, si edhe kërpudhë mane luani në zgarrë. Menuja përfshin edhe flan de koji.

Fletë e përditësuar më 23 shtator 2026. Përshkrim i shkruar duke u bazuar në menunë e tyre. A nuk përputhet diçka? Si i verifikojmë të dhënat.

Menuja e Fronda Pasaje BCN: pjata, çmimet dhe alergjenët e deklaruar · Entrantes
Pjatë	Çmimi
Colmenillas	20 €
Espíritu de cebollas	20 €
Avellanas ahumadas	20 €
Foie gras de tempeh	20 €
Hojaldre de pistachos
Confitura de ciruelas ahumadas	20 €
Ceviche mixtoTacos de king oyster y sandía lactofermentada, leche de tigre, shiso y piel de nori.	22 €
Tacos de king oyster y sandía lactofermentada
Leche de tigre
Shiso
Piel de nori

Principales

Menuja e Fronda Pasaje BCN: pjata, çmimet dhe alergjenët e deklaruar · Principales
Pjatë	Çmimi
Melena de león a la brasa	27 €
Texturas de patata trufada
Chimichurri
Noodle de patata & tare kokumi	25 €
Raíz de loto
Maní enchilado
Lion K-POPMelena de león crujiente estilo coreano, glaseada en salsa yangnyeom, con vegetales a la brasa y pickle de pepinos.	25 €
Melena de león crujiente
Estilo coreano
Salsa yangnyeom
Vegetales a la brasa
Pickle de pepinos

Postres

Menuja e Fronda Pasaje BCN: pjata, çmimet dhe alergjenët e deklaruar · Postres
Pjatë	Çmimi
Flan de koji	15 €
Dulce de leche de anacardos
Caramelo de miso
Crostata de perasPeras lactofermentadas, ricotta de almendras y sablé de lima.	13 €
Peras lactofermentadas
Ricotta de almendras
Sablé de lima
Mousse de chocolate de la pasiónMousse de chocolate y gochujang, tierra de chocolate chispeante y fruta de la pasión.	17 €
Mousse de chocolate y gochujang
Tierra de chocolate chispeante
Fruta de la pasión

Experiencia en 5 Tiempos

Menuja e Fronda Pasaje BCN: pjata, çmimet dhe alergjenët e deklaruar · Experiencia en 5 Tiempos
Pjatë	Çmimi
Mantequilla del Bosque / Pan de Sésamo / TakuanMantequilla de hierbas aromáticas, pan tibio de sésamo y takuan (encurtido japonés fresco).	70 €
Colmenillas / Espíritu de Cebollas Avellanas AhumadasColmenillas rellenas de avellanas ahumadas y queso de anacardos, sobre extracto umami de cebollas.

Experiencia en 7 Tiempos

Menuja e Fronda Pasaje BCN: pjata, çmimet dhe alergjenët e deklaruar · Experiencia en 7 Tiempos
Pjatë	Çmimi
Foie Gras WellingtonFoie gras de tempeh, hojaldre de pistachos y confitura de ciruelas ahumadas.

Sparkling Wines

Menuja e Fronda Pasaje BCN: pjata, çmimet dhe alergjenët e deklaruar · Sparkling Wines
Pjatë	Çmimi
Escumoso 1RRegió Tarragona, Xarel·lo 100%	9 €
Escumoso 3RRegió Tarragona, Xarel·lo 100%	9 €
Corpinnat Mas CandíRegió Penedès, Xarel·lo 45%, Macabeu 30%, Parrellada 13%, Sumoll 12%	9 €
Rietsch Crémant D’Alsace Extra BrutMittelbergheim, Francia, Auxerrois, Chardonnay y Riesling

White Wines

Menuja e Fronda Pasaje BCN: pjata, çmimet dhe alergjenët e deklaruar · White Wines
Pjatë	Çmimi
La LambrettaRegió Priorat, Catalunya, Moscatell 100%	30 €
Desig Mas CandíRegió Penedès, Xarel·lo 100%	25 €
Prologo 2024Valle del Salnés, Rías Baixas, España, Albariño 2024	27 €
Cal Xurriu Instint AnimalRegión Alt Penedès, Malvasía, Macabeu, Xarel·lo	30 €
Autocton El MissatgerRegió Empordà, Macabeo y Garnacha blanca	30 €
Ojo y CoilloSierra de Montilla, Granada, Pedro Ximénez 100%	34 €
Les AstronautesToro, Castilla y León, Verdejo 100%	34 €
Malvasia de Sitges 2023Sitges, Catalunya, España, Malvasía 100%	35 €
Le Banyuls de Guiguite 2023Banyuls-sur-Mer, Rosellón, Francia, Garnacha Blanca 100%	45 €

Red Wines

Menuja e Fronda Pasaje BCN: pjata, çmimet dhe alergjenët e deklaruar · Red Wines
Pjatë	Çmimi
Virtual 2021Regió Penedès, Tempranillo 90%, Garnacha 10%	32 €
Sang de Saulo 2022Arenys de Munt, Catalunya, España, Merlot 100%	25 €
Matraketa 2022Montsant, Catalunya, España, Garnacha Negra 70%, Syrah 30%	27 €
Exit BatussaConca de Barberà, Catalunya, Trepat 100%	30 €

Ruaje Fronda Pasaje BCN në Find It Fit

Shkarko aplikacionin për ta parë në hartë, për ta ruajtur te të preferuarat dhe për të lënë vlerësimin tënd.

Shkarko aplikacionin