National
Restavracija · Winterthur
- Vegansko: glede na njihov meni, preverjeno 2. avgust 2026
- Vegetarijansko: glede na njihov meni, preverjeno 2. avgust 2026
Te oznake dodamo mi na podlagi javno dostopnih informacij o lokalu. To ni uradni certifikat: če si celiak ali imaš alergijo, vedno vprašaj v lokalu, preden naročiš.
V Winterthurju ta restavracija streže Hausmarinierter Lachs, Züri Geschnetzeltes in Safranrisotto, pa tudi Veganes Hiltl Tatar in Planted steak Café de Paris. Navaja veganske in vegetarijanske možnosti.
Zapis posodobljen 22. september 2026. Opis, napisan na podlagi njihove ponudbe. Se kaj ne ujema? Kako preverjamo podatke.
Jedilni list
Alergeni so samodejno prebrani iz jedilnega lista lokala in so vedno nepopolni: pred naročilom vprašaj v lokalu.
Vorspeisen
| Jed | Cena | Navedeni alergeni |
|---|---|---|
| Hausmarinierter Lachsan Dill-Senfsauce und süsssauer eingelegtem Gemüse | ||
| Parmaschinken von der Berkel geschnitten | ||
| Parmaschinken Cavazzuti (24 Monate gereift)mit Parmesanstücken (30 Monate gereift) | 22 CHF | |
| Mozzarella di Bufala DOPauf bunten Datteltomaten an Balsamico-Vinaigrette und einer Thymian-Korallenhippe | 18 CHF | |
| Griechischer Salat VBunte Tomaten, Fetakäse, Gurken, Peperoni, roten Zwiebeln, Oregano und Oliven | ||
| Taboulé-Salat V+Bulgur, Gurken, Tomaten, Frühlingszwiebeln, Pfefferminze, Zitronenschale und Petersilie | ||
| Vitello fornato | ||
| Aargauer Kalbsschulterbraten mit Thurgauer Forellencrème, eingelegten Zwiebeln und Kapern 16 | 16 CHF |
Salate
| Jed | Cena | Navedeni alergeni |
|---|---|---|
| Salat «National» V+angemachte saisonale Salate mit buntem Blattsalat, gerösteten Kernen und Hausdressing | 12 CHF | |
| mit gebratenem Alpstein Poulet | 19 CHF | |
| mit planted.chicken Tenders V+ | 19 CHF |
Gebackener Ziegenkäse im Filoteig
| Jed | Cena | Navedeni alergeni |
|---|---|---|
| mit Thymianhonig auf Wildkräutersalat an Orangendressing, bunten Datteltomaten und gerösteten Pinienkernen | 16 CHF |
Suppen
| Jed | Cena | Navedeni alergeni |
|---|---|---|
| MinestroneItalienische Gemüsesuppe | 14 CHF | |
| Räuschlingcrèmesuppe «Eglisau» VWeissweincrèmesuppe mit Trüffelschaum | 14 CHF |
Klassiker
| Jed | Cena | Navedeni alergeni |
|---|---|---|
| Züri GeschnetzeltesKalbfleisch an Pilzrahmsauce mit oder ohne Kalbsnierli, dazu Rösti | 45 CHF | |
| Kalbspaillardan Marsalajus mit Polenta-Parmesanschnitten und gebratenem Rosenkohl | 48 CHF | |
| LUMA Rindsfilet «Stroganoff»an Paprika-Cognac-Sauce und frischen Taglierini v vegetarisch v+ vegan | 49 CHF |
Unsere Passion
| Jed | Cena | Navedeni alergeni |
|---|---|---|
| Schweizer «Handselected LUMA» Rindstatarnach Ihrem Wunsch am Tisch zubereitet und verfeinert, Toast | 39 CHF | |
| Veganes Hiltl Tatar V+nach Ihrem Wunsch am Tisch zubereitet und verfeinert, Toast mit kleinem grünem Salat +7.5 mit Züri Frites +7.5 | 36 CHF |
Pasta
| Jed | Cena | Navedeni alergeni |
|---|---|---|
| Spaghetti «National»an Rindswürfeln, Knoblauch, Peperoncini und Basilikum | 35 CHF | |
| Hausgemachte Kartoffelgnocchi Van Parmesansauce mit gebratenen Pilzen und Zitronen-Petersilienpesto | 32 CHF |
Fisch
| Jed | Cena | Navedeni alergeni |
|---|---|---|
| Egliknusperli im Chopfab-Bierteigmit hausgemachter Tartarsauce, Petersilienkartoffeln und mediterranem Blattspinat | 42 CHF | |
| Seeteufelmedaillonmit Champagner-Zitronensauce, Reis und Marktgemüse | 49 CHF | |
| Safranrisottomit gebratenen Black Tiger Crevetten, Venusmuscheln und Erbsen | 39 CHF |
Piatto di pesce
| Jed | Cena | Navedeni alergeni |
|---|---|---|
| Fischteller mit Lachs, Wolfsbarsch, Thunfisch und Riesencrevettenmit Züri-Frites oder Blattsalat | 54 CHF |
Fleisch
| Jed | Cena | Navedeni alergeni |
|---|---|---|
| Rindsentrecôte (180 g) «Café de Paris»mit Züri Frites und buntem Marktgemüse | 52 CHF | |
| Planted steak «Café de Paris» V+mit Züri Frites und buntem Marktgemüse | 42 CHF | |
| Paniertes Kalbsschnitzelmit buntem Marktgemüse und Züri-Frites v vegetarisch v+ vegan | 42 CHF |
Bebidas
| Jed | Cena | Navedeni alergeni |
|---|---|---|
| Gemella bianco | ||
| Toscana igt | ||
| Sauvignon blanc | 9,50 CHF | |
| Gurken Martini | 9,50 CHF | |
| Gurken-Gazpacho Vmit Sauerrahm und Minze | ||
| Nüsslisalat Vmit Freilandei, Holzofen-Croûtons und französischer Sauce |
Platos Principales
| Jed | Cena | Navedeni alergeni |
|---|---|---|
| Schweinsnierstückmit cremiger Polenta, Peperonigemüse und Chimichurri | 36 CHF | |
| Schweizer Zanderknusperliim Amberbierteig mit Erbsenpüree, Ofengemüse und Tartarsauce | 36 CHF | |
| Käsepizokel Vmit Röstzwiebeln und Ittinger Schnittlauch | 36 CHF |
Desserts
| Jed | Cena | Navedeni alergeni |
|---|---|---|
| Mini Ice Kaffee National VMocca- und Schoggimouse-Kugel mit Rahm | 7 CHF | |
| Mini Pannacotta | 7 CHF | |
| Mini Tiramisù V | 6 CHF |
Suppe
| Jed | Cena | Navedeni alergeni |
|---|---|---|
| Thurgauer Erdbeer-Kaltschale V+mit Hofbrot-Croûtons und Basilikumöl | 14 CHF | |
| Fischsuppe nach sizilianischer Art | 16 CHF |
|
Hauptspeisen
| Jed | Cena | Navedeni alergeni |
|---|---|---|
| Cordon bleu vom Schloss Herdern-«Säuli»mit Schinken, Hofkäse, Erdbeer-Ketchup und lauwarmem Thurgauer Kartoffel-Gurken-Salat | 42 CHF | |
| Kalbsschnitzel mit Eierschwämmli-Sauce, grünen Bohnen und Kartoffelstock | 44 CHF | |
| Lachssteak (CH) | 36 CHF |
|
| Randen-Gnocchi VHandgemachte Gnocchi an Quattro-Formaggi-Sauce mit frischen Eierschwämmli | 43 CHF |
Dessert
| Jed | Cena | Navedeni alergeni |
|---|---|---|
| Coupe Romanoff VThurgauer Erdbeeren mit Vanilleglace und Rahm | 16 CHF |
Jedilni list prebran dne 2. avgust 2026.
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