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Le Bistronome

Restavracija · Caen

VegetarijanskoZdravo

Te oznake dodamo mi na podlagi javno dostopnih informacij o lokalu. To ni uradni certifikat: če si celiak ali imaš alergijo, vedno vprašaj v lokalu, preden naročiš.

Naslov
Rue des Prairies Saint-Gilles, Caen
Cena
€€
Odpiralni čas
pon-ned: 10:00-14:00, 17:30-21:30
Telefon
+33 2 31 93 64 23
Spletna stran
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Restavracija v Caen s vegetarijansko možnostjo in srednjim cenovnim razredom. Ponuja Gaspacho concombre menthe, Tomate cœur de bœuf et burrata pesto, Houmous maison et tartines grillées, Salade César in Salade Normande.

Zapis posodobljen 22. september 2026. Opis, napisan na podlagi njihove ponudbe. Se kaj ne ujema? Kako preverjamo podatke.

Jedilni list

Alergeni so samodejno prebrani iz jedilnega lista lokala in so vedno nepopolni: pred naročilom vprašaj v lokalu.

Entrantes

Jedilni list Le Bistronome: jedi, cene in navedeni alergeni · Entrantes
JedCena
Gaspacho concombre menthe8 €
Club sandwich poivrons rouges grillés, thon tapenade Kalamata et huile d’olive9 €
Terrine du moment de la boucherie Sabot, cornichons, salade sucrine à l’huile d’olive Arbequina8,50 €
Tartare de betterave rouge, saumon, vinaigrette et crème de raifort8 €
Suggestion du marché

Platos principales

Jedilni list Le Bistronome: jedi, cene in navedeni alergeni · Platos principales
JedCena
Tataki de bœuf mariné aux épices chimichurri10 €
Tomate cœur de bœuf et burrata pesto9 €
Œuf poché bio, réduction de crème de truffe et graines de courge légèrement torréfiées8,50 €
Assiette de saumon mariné façon Gravelax au sel fumé9 €
Pressé de foie gras français aux Côtes de Gascogne, confiture du moment et brioche grillée13,50 €

Platos principales

Jedilni list Le Bistronome: jedi, cene in navedeni alergeni · Platos principales
JedCena
Wok de noix de Saint Jacques et légumes croquants22,50 €
Filet de poulet sauce laquée, sauce sésame teriyaki miel, purée16,90 €
Ravioles à la truffe, crème de truffe, mortadelle et parmesan17,90 €
Tartare de bœuf à l'italienne préparé par nos soins au couteau17,50 €
Méga Cheeseburger Serrano grillé, camembert, pomme et sauce tartare18,50 €
Chicken Cordon bleu au Camembert « façon Bistronome » frites maison au Camembert18,50 €
New York Steak façon “Tigre qui pleure” Dans le filet de rumsteck (la signature du Bistronome), frites maison19,50 €

Entrantes

Jedilni list Le Bistronome: jedi, cene in navedeni alergeni · Entrantes
JedCena
Six escargots bio (ferme de Montfort 14 Thury) beurre ail et persil9 €
Houmous maison et tartines grillées à partager9 €
Croquettes d’un mariage Chorizo-Comté2,50 €

Platos principales

Jedilni list Le Bistronome: jedi, cene in navedeni alergeni · Platos principales
JedCena
Fish and chips de cabillaud façon Bistronome frites maison20,50 €
Burger de saumon avocat, fromage cheddar, pain noir et pesto vert, frites maison17,50 €
Tartare de thon et d’avocat Et risotto19,50 €
Poulpe à la plancha sauce chimichurr et purée maison22,50 €
Tataki de thon mariné au curry rouge grains de sésames et ses légumes croquants22,50 €

Platos principales

Jedilni list Le Bistronome: jedi, cene in navedeni alergeni · Platos principales
JedCena
Saucisse-purée de tradition de chez Sabot16,50 €
Croque-Monsieur façon pain perdu et salade maison15,50 €

Saladas

Jedilni list Le Bistronome: jedi, cene in navedeni alergeni · Saladas
JedCena
Burrata Serrano et tomates cerises à la sauce pesto15 €
Salade César à notre façon15 €
Salade Normande demi-camembert rôti, salade, pommes grenailles, tomates confites, champignons, charcuterie16 €

Postres

Jedilni list Le Bistronome: jedi, cene in navedeni alergeni · Postres
JedCena
Assiette de fromages normands AOP9 €
Soupe de fraise / rhubarbe et menthe8,50 €
Salade de fruits de saison8 €
Tiramisu servi à la part8,50 €
Tarte au chocolat façon cheesecake8,50 €
Abricots rôtis thym dans du beurre et du rhum ambré vanille et fruits rouges9 €
L’incontournable Cheese-cake Au zest de citron vert (sans gluten)8,50 €
Crème brûlée Du moment8,50 €
Tarte au citron meringuée à notre façon8,50 €

Bebidas

Jedilni list Le Bistronome: jedi, cene in navedeni alergeni · Bebidas
JedCena
Café/Thé gourmand9,50 €

Jedilni list prebran dne 15. julij 2026.

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