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Le Baeckeoffe d'Alsace

Name: Le Baeckeoffe d'Alsace
Address: Rue des Moulins, 14, 14
Telephone: +33 388 230 540
Price range: €€

Restavracija · 14

VegetarijanskoZdravo

Vegetarijansko: glede na njihov meni, preverjeno 16. avgust 2026

Naslov

Rue des Moulins, 14

Cena

€€

Odpiralni čas

pon-pet: 11:30-22:00

sob-ned: 11:30-22:30

Telefon

+33 388 230 540

Spletna stran

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Restavracija v 14 z vegetarijanskimi možnostmi. Na jedilniku so Salade de Chèvre chaud sur canapé, tarte à l'oignon in munster entier frit, pa tudi choucroute alsacienne, bouchée à la reine in Escalope Viennoise.

Zapis posodobljen 23. september 2026. Opis, napisan na podlagi njihove ponudbe. Se kaj ne ujema? Kako preverjamo podatke.

Jedilni list

Entrées

Jedilni list Le Baeckeoffe d'Alsace: jedi, cene in navedeni alergeni · Entrées
Jed	Cena
Assiette de crudités
Salade cervelas
Salade d’Emmental
Salade Strasbourgeoise
Salade tiède au Munster
Salade de Chèvre chaud sur canapé
Tarte à l'oignon	10,50 €
Foie gras de canard « maison » (demi portion)	17 €
Escargots (6)	11,50 €
Escargots (12)	17,50 €
Foie gras de canard « maison »	25 €

Plats

Jedilni list Le Baeckeoffe d'Alsace: jedi, cene in navedeni alergeni · Plats
Jed	Cena
Escalope de Veau nature	21 €
Escalope de Veau à la crème et aux champignons	23 €
Escalope Viennoise	23 €
Cordon bleu de veau à la crème	25,50 €
Poisson du Chef
Escalope de Dinde nature	19 €
Escalope de Dinde à la crème et aux champignons	21 €
Faux-filet au beurre Maître d’hôtel	24 €
Faux-filet au Foie gras	27 €
Rognons de veau à la moutarde à l’ancienne	22 €

Plats Régionaux

Jedilni list Le Baeckeoffe d'Alsace: jedi, cene in navedeni alergeni · Plats Régionaux
Jed	Cena
Munster entier frit, Pommes sautées, Salade verte	21 €
Bibeleskäss, pommes sautées et son munster	15,50 €
Cuisse de poulet au Riesling Spaetzle « maison »	17,50 €
Bouchée à la reine Spaetzle « maison »	21 €
Kassler fumé, Pommes sautées, Salade verte	19 €
Les Quenelles de foie, Pommes sautées, Salade verte	19 €
Jambonneau braisé à la bière ambrée, sur choucroute	23,50 €
Choucroute Alsacienne (Saucisse fumée Alsacienne, Knack, Lard salé et Lard fumé, Kassler)	23,50 €
Choucroute « Royale » (min. 2 personnes) (Saucisse fumée Alsacienne, Knack, Lard salé et Lard fumé, Kassler)
Choucroute aux 3 Poissons (saumon, sandre, haddock fumé)	27 €

Baeckeoffe

Jedilni list Le Baeckeoffe d'Alsace: jedi, cene in navedeni alergeni · Baeckeoffe
Jed	Cena
Baeckeoffe Traditionnel (porc, bœuf, agneau et pied de porc)	24,50 €
Baeckeoffe à la cuisse de canard gras	24,50 €
Baeckeoffe à l'agneau, thym, romarin et estragon	24,50 €
Baeckeoffe au Munster et son lard paysan	24,50 €
Baeckeoffe au sandre et au saumon	25,90 €
Baeckeoffe aux légumes	21 €
Baeckeoffe de souris d’Agneau à la Bière Ambrée	28,10 €
Baeckeoffe de Saumon, joues de Sandre et Saint-Jâcques sauce au piment d’Espelette	29,30 €

Tartes Flambées

Jedilni list Le Baeckeoffe d'Alsace: jedi, cene in navedeni alergeni · Tartes Flambées
Jed	Cena
La Normale (fromage blanc, crème, oignons, lardons)	11,50 €
La Gratinée (fromage blanc, crème, oignons, lardons, fromage râpé)	13,50 €
La Forestière (fromage blanc, crème, oignons, lardons, champignons frais)	13,50 €
La Forestière Gratinée (fromage blanc, crème, oignons, lardons, champignons frais, fromage râpé)	13,90 €
La Munster (fromage blanc, crème, oignons, lardons, munster)	13,50 €
La Végétarienne (Oignons, champignons, choucroute)	13,50 €
La Flambée aux Pommes	12,50 €
La Flambée aux Pommes, flambée au Calvados	13,50 €

Fromages

Jedilni list Le Baeckeoffe d'Alsace: jedi, cene in navedeni alergeni · Fromages
Jed	Cena
Roquefort	4,90 €
Munster	4,90 €
Chèvre	4,90 €
Emmental	4,90 €
Camembert	4,90 €
Assiette de fromages (Munster, Chèvre, Emmental, Camembert)	8,90 €

Desserts

Jedilni list Le Baeckeoffe d'Alsace: jedi, cene in navedeni alergeni · Desserts
Jed	Cena
Baeckeoffe de fruits	8,50 €
Apfelstrudel	8 €
Pâtisserie du jour	8 €
Kaskueche	8 €
Crème brûlée à la cassonade	8 €
Ile flottante	8 €
Mousse au chocolat « maison »	8 €

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