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La Hache

Name: La Hache
Address: Ruelle du Fumier, Estrasburg, Estrasburg
Telephone: +33 3 88 32 34 32

Restavracija · Estrasburg

VeganskoVegetarijanskoZdravo

Vegansko: glede na OpenStreetMap, preverjeno 15. junij 2026
Vegetarijansko: glede na OpenStreetMap, preverjeno 15. junij 2026

Naslov

Ruelle du Fumier, Estrasburg

Odpiralni čas

pon-ned: 12:00-01:30

Telefon

+33 3 88 32 34 32

Spletna stran

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V Estrasburgu La Hache ponuja Œuf parfait chakchouka, Carpaccio de daurade sébaste in Poulpe snacké, pa tudi Suprême de volaille, Salade pois chiches ter več sladic, kot je Cookie façon pecan pie. Na voljo so veganske in vegetarijanske možnosti.

Zapis posodobljen 23. september 2026. Opis, napisan na podlagi njihove ponudbe. Se kaj ne ujema? Kako preverjamo podatke.

Jedilni list

Entrantes

Jedilni list La Hache: jedi, cene in navedeni alergeni · Entrantes
Jed
Œuf parfait chakchouka, siphon fetaPerfectly cooked egg shakshuka-style, feta foam
Pâté en croûte de volaille & porc, rémoulade de céleriPoultry & pork Pâté en Croûte, celery remoulade
Carpaccio de daurade sébaste, salsa passion basilicRedfish carpaccio, passion fruit & basil salsa
Foie Gras de canard IGP du Sud-Ouest, chutney de fruit de saison & brioche toastéeDuck foie gras, seasonal fruit chutney & toasted brioche

Platos

Jedilni list La Hache: jedi, cene in navedeni alergeni · Platos
Jed
Poulpe snacké, aubergine rôtie, vierge citron & thym, polenta crémeuseSeared octopus, roasted eggplant, lemon & thyme vierge sauce, creamy polenta
Suprême de volaille, légumes du moment, sauce thym citron & olives KalamataPoultry supreme, seasonal vegetables, lemon thyme sauce & Kalamata olives
Salade pois chiches, tomates cerises confites, - végé caviar d’aubergines & sauce yaourtChickpea salad, eggplant caviar, semi-dried cherry tomatoes & yogurt sauce
Tartare de bœuf la Hache"La Hache" signature beef tartar

Dulces

Jedilni list La Hache: jedi, cene in navedeni alergeni · Dulces
Jed
Cookie façon pecan pie & glace vanillePecan pie-style cookie & vanilla ice cream
Finger abricot, compotée griottes & biscuit feuillantineApricot finger, sour cherry compote & feuilletine biscuit
Biscuit madeleine, pêche à la verveine & crémeux pêcheMadeleine sponge, verbena-poached peach & peach crémeux
Pastilla pomme, poire, raisin, caramel beurre salé & crème épaisseApple, pear & raisin pastilla, salted caramel & thick cream

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