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Berthus

Name: Berthus
Address: Rue des Bahutiers, 15, Bordeaux, Bordeaux
Telephone: +33 5 56 30 24 03

Restavracija · Bordeaux

VegetarijanskoZdravo

Vegetarijansko: glede na OpenStreetMap, preverjeno 15. junij 2026

Naslov

Rue des Bahutiers, 15, Bordeaux

Odpiralni čas

pon-ned: 12:00-14:30, 19:00-23:00

Telefon

+33 5 56 30 24 03

Spletna stran

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Restavracija v Bordeaux z vegetarijanskimi možnostmi in jedmi, kot so Carottes-coco, Halloumi snacké in Panna Cotta au chèvre cendré. Na meniju so tudi Bœuf mariné, Gravlax de maquereau brûlé in Poisson du moment.

Zapis posodobljen 23. september 2026. Opis, napisan na podlagi njihove ponudbe. Se kaj ne ujema? Kako preverjamo podatke.

Jedilni list

Entrées

Jedilni list Berthus: jedi, cene in navedeni alergeni · Entrées
Jed
Carottes-cococrème Tonka, suprêmes de pamplemousse, tuiles aux amandes et poudre d’algues
Bœuf marinésauce chimichurri, aubergines rôties, yaourt grec et noix de cajou au curcuma
Gravlax de maquereau brûlécrème café et ail noir, navets marinés et pommes Granny Smith au cerfeuil

Plats

Jedilni list Berthus: jedi, cene in navedeni alergeni · Plats
Jed
Effiloché de bœufpolenta crémeuse à la Tomme de brebis, tagliatelles de courgettes et tuiles d’Emmental
Halloumi snackécéréales gourmandes, fenouil fumé rôti, purée d’herbes et tapenade figues-olives noires
Poisson du momentaux épices vertes, pêches rôties et sucrines braisées, sauce aux agrumes, gel d’abricot
Suggestion du momentCuisse de lapin cuisson basse température, crème de pignon, melon rôti et fenouil fumé, gel de Pineau des Charentes (+6€)

Desserts

Jedilni list Berthus: jedi, cene in navedeni alergeni · Desserts
Jed
Biscuit Tulipecrémeux au chocolat, ganache framboise, gel de verveine et fruits rouges
Moelleux à la pistacheabricots safranés, mousse d'abricot et praliné pistache
Panna Cotta au chèvre cendréet miel, praliné noix, figues marinées et meringues françaises

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