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La Concepción

Name: La Concepción
Address: Plaza Mayor, Segovia, Segovia
Telephone: +34 921460930

Reštaurácia · Segovia

VegetariánskeZdravé

Vegetariánske: podľa OpenStreetMap, overené 15. júna 2026

Adresa

Plaza Mayor, Segovia

Telefón

+34 921460930

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Vegetariánska reštaurácia v Segovii s ajoblacom s hroznom a salmorejom, vajcom a hoblinkami iberskej šunky. Ponúka aj bacalao a la riojana, zeleninové mille-feuille a cheesecake.

Profil aktualizovaný dňa 22. septembra 2026. Popis napísaný na základe jeho jedálneho lístka. Niečo nesedí? Ako overujeme údaje.

Jedálny lístok

Aperitivo

Jedálny lístok La Concepción: jedlá, ceny a uvedené alergény · Aperitivo
Jedlo	Uvedené alergény
Ajoblanco con uvas y huevas de salmón
Salmorejo, huevo y virutas de jamón ibérico
Sopa de melón con virutas de jamón
Ensalada de bonito al coriantro
Terrina de foie con caramelo de P.X. y vinagreta de aceitunas negras
Alcachofas confitadas con virutas de jamón ibérico y de foie

Ensalada

Jedálny lístok La Concepción: jedlá, ceny a uvedené alergény · Ensalada
Jedlo	Uvedené alergény
Ensalada de bonito escabechado
Bacalao a la riojana con espinacas crujientes
Ensalada crujiente de cigalas salteadas con salsa Rosa y patatas paja
Carpaccio de atún rojo escabechado en frío sobre guacamole y melaza de naranja
Carpaccio de atún rojo escabechado en frío sobre guacamole y melaza de naranja

Pescado

Jedálny lístok La Concepción: jedlá, ceny a uvedené alergény · Pescado
Jedlo	Uvedené alergény
Lubina gallega
Solomillo de ibérico a la pimienta
Merluza al horno
Rodaballo salvaje a la sal sobre vinagreta de boletus y espárragos trigueros salteados
Lomo de merluza de pincho rellena de txangurro, aceite de chipirón, cremoso de patata y trigueros salteados

Carnes

Jedálny lístok La Concepción: jedlá, ceny a uvedené alergény · Carnes
Jedlo	Uvedené alergény
Carrillada de ternera estofada
Solomillo de choto con foie y patatas confitadas
Chuleta de Ávila a la brasa con patatas confitadas y pimientos confitados
Solomillo de choto con foie y patatas confitadas

Postre

Jedálny lístok La Concepción: jedlá, ceny a uvedené alergény · Postre
Jedlo	Uvedené alergény
Tarta de queso
Torrija de pan a la vainilla con sabayón de verbena limonera y helado de albahaca
Helado de queso con araña de caramelo
Raviolis de mango sobre sopa de chufa con helado de limón
Helado de albahaca

Nuestra Carta

Jedálny lístok La Concepción: jedlá, ceny a uvedené alergény · Nuestra Carta
Jedlo	Uvedené alergény
Pulpo Braseado
Milhojas de verduras con hongos y piñones	Orechy
Raviolis de Mango	Sója
Cordero
Cochinillo
Ensaladasde codorniz, bacalao
Carnede primera categoría
Magret de Pato
Chuletas de Ternera de Ávila

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