Foto de Restaurang CollageImagine de referință

Restaurang Collage

Restaurant · Göteborg

VegetarianSănătos

Aceste etichete le punem noi, pe baza informațiilor publice ale localului. Nu sunt un certificat oficial: dacă ești celiac sau ai alergie, întreabă întotdeauna în local înainte de a comanda.

Adresă
Kyrkogatan, 34, Göteborg
Preț
€€
Program
lun: 17:00-23:00
mar-joi: 11:30-23:00
vin: 11:30-23:59
sâm: 12:00-23:59
dum: Închis
Telefon
+46317879806
Site web
Vizitează site-ul

Restaurant vegetarian în Göteborg. Include pain de la maison, ravioli cu ceapă și lime și gravad de păstrăv curcubeu cu mărar, precum și steak tartare, Burger Collage, crème brûlée și Citron Givré.

Fișa actualizată la 23 septembrie 2026. Descriere scrisă pe baza meniului său. Ceva nu se potrivește? Cum verificăm datele.

Meniu

Alergenii sunt citiți automat din meniul localului și sunt întotdeauna incompleți: întreabă la local înainte să comanzi.

Snacks apéro

Meniul de la Restaurang Collage: preparate, prețuri și alergeni declarați · Snacks apéro
PreparatPreț
Pain de la maisonTvå sorters nybakat bröd serveras med hemsyrat smör35 kr
MarconamandlarFriterade, salta spanska mandlar55 kr
Nocellara oliverTidigt skördade gröna oliver55 kr
Collage pommes fritesServeras med Collages skummade béarnaise105 kr
LöjromschipsKalix löjrom, vispad smetana, picklad silverlök, dill och potatischips155 kr

Entrées

Meniul de la Restaurang Collage: preparate, prețuri și alergeni declarați · Entrées
PreparatPreț
FlatbreadFlatbread toppad med lök, parmesan, crème fraiche och stenbitsrom155 kr
Svensk färskpotatisSvensk färskpotatis med grillat smör och timjan, Comtésås, picklad lök samt sjögräscrisp155 kr
Lök- och limeravioliLök- och limeravioli, creme på mynta och bondböna, smörsås fine de herbes165 kr
Sniglar à la bordelaiseGratinerade sniglar med bacon, bordelaisesmör, persilja och panko175 kr
Steak tartare ½Tartar med klassiska smaker av kapris, örter och cornichons. Serveras med dijon och friterad lök175 kr
Krondillsgravad regnbågslaxKrondillsgravad regnbågslax med fermenterad vit sparris, gurka och havtornsvinaigrette175 kr

Plats Principaux

Meniul de la Restaurang Collage: preparate, prețuri și alergeni declarați · Plats Principaux
PreparatPreț
Croque monsieurKlassisk croque monsieur med béchamelsås, Dijonsenap, jambon blanc och Västerbottenost195 kr
RisottoKrämig risotto med sauterad grön sparris, ramslöksolja, lagrad parmesan, rostade pinjenötter och fermenterad citron225 kr
Salade CésarÖrtmarinerad kyckling med romansallad, caesardressing, krutonger och riven parmesan240 kr
Steak tartareTartar med klassiska smaker av kapris, örter och cornichons. Serveras med Dijonaise och friterad lök samt Collages pommes frites275 kr
Burger Collage180 g burgare på högrev och bringa, Maries picklade gurkor, lök- och baconmarmelad, lagrad cheddar och senap. Serveras i rostad brioche och med Collages pommes285 kr
RödingfiléRödingfilé med forellrom, krossad potatis med brynt smör och vit soja, smörad blåmussla och rostad kycklingsås315 kr
Steak FritesFlankstek med rödvinssås barigoule, serveras med pommes frites och Collages skummade béarnaise365 kr

3-Rätters Meny

Meniul de la Restaurang Collage: preparate, prețuri și alergeni declarați · 3-Rätters Meny
PreparatPreț
Fråga oss vilka rätter som serveras ikväll

Sides

Meniul de la Restaurang Collage: preparate, prețuri și alergeni declarați · Sides
PreparatPreț
Grönsallad45 kr
Tomatsallad55 kr
Dipp25 kr
Majonnäs Provençale
Klassisk majonnäs
Dijonaise

Dessert

Meniul de la Restaurang Collage: preparate, prețuri și alergeni declarați · Dessert
PreparatPreț
Chokladtryffel35 kr
Boule de Glace45 kr
Crème brûlée95 kr
Citron Givré125 kr
Rostad jordgubbsglass125 kr
Selection de Fromagés125 kr

Kaffepaket

Meniul de la Restaurang Collage: preparate, prețuri și alergeni declarați · Kaffepaket
PreparatPreț
Bryggkaffe / enkel espresso +135 kr
En chokladtryffel +
3 cl Calvados

Meniul a fost citit la 31 august 2026.

Salvează Restaurang Collage în Find It Fit

Descarcă aplicația ca să-l vezi pe hartă, să-l salvezi la favorite și să lași recenzia ta.

Descarcă aplicația