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Imagine de referințăLateral
Cafenea & Brunch · Valencia
VeganSănătos
- Vegan: potrivit OpenStreetMap, verificat pe 13 iunie 2026
Aceste etichete le punem noi, pe baza informațiilor publice ale localului. Nu sunt un certificat oficial: dacă ești celiac sau ai alergie, întreabă întotdeauna în local înainte de a comanda.
Adresă
Plaza del Colegio del Patriarca, Valencia
Program
lun-mie: 09:00-01:00
joi-vin: 09:00-02:00
sâm: 12:00-02:00
dum: 12:00-01:00
Site web
Lateral, o cafenea vegană din Valencia, oferă opțiuni precum pâine fără gluten și Patatas Bravas. Se servesc și huevos rotos cu langostinos și gulas, precum și crochete din pui la cuptor cu ardei verde prăjit.
Fișa actualizată la 23 septembrie 2026. Descriere scrisă pe baza meniului său. Ceva nu se potrivește? Cum verificăm datele.
Meniu
Alergenii sunt citiți automat din meniul localului și sunt întotdeauna incompleți: întreabă la local înainte să comanzi.
APERITIVOS Para abrir boca
| Preparat |
|---|
| Tapa |
| Ración |
| Vermut LTL |
| Croft Twist (fino Spritz) |
| Aperol Spritz |
| Limonada Clásica |
| Limonada de Fruta de la Pasión |
| Sangría de la Casa (Jarra) |
| Sangría de Cava (Jarra) |
| Agua de Valencia (Jarra) |
| Tinto de Verano (Vaso 35 cl) |
PANES Ideales para acompañar cualquier plato
| Preparat |
|---|
| Panes Artesanos recién cortados con AOVE |
| Pan Cristal con Ajo y Tomate |
| Pan sin Gluten |
Del Corral
| Preparat |
|---|
| Huevos Camperos de ‘toma Pan y moja’ |
| Huevos rotos con Langostinos y Gulas |
| Huevos rotos con Paletilla Ibérica y piparras |
| Huevos rotos con Trufa y Boletus |
| Pincho de Tortilla de Patata |
| Pincho de Tortilla de patata con Trufa |
DE AQUÍ Nuestras recetas más tradicionales
| Preparat |
|---|
| Patatas Bravas |
| Croquetas de Pollo Asado con Pimiento verde frito (6 uds.) |
| Croquetas de Jamón Ibérico (6 uds.) |
| Croquetas de Gambas al Ajillo (6 uds.) |
| Croquetas de Cecina y Puntilla de Huevo frito (6 uds.) |
| Tiras de Pechuga de Pollo crujientes dos salsas: Mostaza y Chili |
| Ensaladilla Rusa con Ventresca y Piparras |
| Ensaladilla Rusa con mejillones en escabeche y patatas paja |
| Ensaladilla Rusa con tartar de atún y aguacate en dados |
| Rabas de Chipirón con Alioli |
| Carrilleras de Cerdo con reducción de Vino tinto, puré de Patata y Piparras |
| Canelón de Ternera con Bechamel de Boletus y Trufa |
| Paletilla Ibérica con Palitos de Pan con Ajo y Tomate |
Tabla de Quesos: Payoyo, Pata de Mulo, Vidiago y Azul
| Preparat |
|---|
| Tabla de Quesos: Payoyo, Pata de Mulo, Vidiago y Azul |
TOSTAS Los de siempre como nunca
| Preparat |
|---|
| Tosta de Tartar de Atún con Trufa y Tomatitos |
| Tosta de Ventresca , Pulpo y Tomatitos cherry |
| Tosta de Queso de Cabra con Mermelada de Pimiento caramelizado |
| Tosta de Solomillo y Foie |
| Tosta de Solomillo con Brie fundido |
| Tosta de Solomillo con Cebolla caramelizada |
| Tosta de Brie fundido con Paletilla Ibérica |
DE ALLÍ Recetas reinterpretadas a nuestra manera
| Preparat |
|---|
| Brioche de Rabas de Chipirón con mayonesa ligera de Sriracha y Kimchi (2 uds.) |
| Brioche de Costilla hecha a baja temperatura con salsa Barbacoa y Cebolla crujiente ( 2 uds.) |
| Quesadillas de Pollo acompañadas de Pico de Gallo y Crema Agria. |
| Tartar de Aguacate con Salmón Ahumado |
| Surtido de Gyozas (Pollo y Vegetales) con salsa de soja , aceite de sésamo y salsa sweetchili |
DE LA HUERTA Frescas y elaboradas al momento
| Preparat |
|---|
| Cóctel de langostinos y aguacate con lechuga y salsa rosa |
| Gazpacho con su guarnición |
| Salmorejo con Paletilla Ibérica |
| Hummus con Zanahorias asadas y Pan Carasau crujiente |
| Burrata Puglia, Tomates Cherry, Pesto y Aceite de Trufa. |
| Ensalada César con Pollo Panko , Queso Grana Padano, Brotes verdes y crujiente de Wanton |
| Tomate de temporada con Ventresca y Aguacate |
| Corazones de Alcachofa con virutas de Paletilla Ibérica |
LOS CLÁSICOS Tan deliciosos como el primer día
| Preparat |
|---|
| Salteado de cerdo Duroc marinado, panceta, setas y langostinos bañados por huevo poché |
| Sándwich LTL con bacon y pollo crujiente acompañado de patatas fritas |
| Hamburguesa WoW: 120 gr. de carne 100% ternera en pan brioche con foie y cebolla caramelizada acompañada de patatas frit |
| Hamburguesa LTL: 120 gr. de carne 100% ternera en pan brioche con queso, lechuga, tomate, cebolla, pepinillos y bacon ac |
| Medallón de Ternera trinchada con salsa de carne, patatas gajo, setas y chalotas |
| Salteado de Solomillo de Ternera con Mantequilla especiada y Patatas fritas |
și încă 8 preparate în aplicație. Meniul a fost citit la 10 iulie 2026.
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