Foto de Iida-YaImagine de referință

Iida-Ya

Restaurant · Dole

VegetarianSănătos

Aceste etichete le punem noi, pe baza informațiilor publice ale localului. Nu sunt un certificat oficial: dacă ești celiac sau ai alergie, întreabă întotdeauna în local înainte de a comanda.

Adresă
Rue du Sergent Arney, 18, Dole
Preț
€€
Program
lun-mie: Închis
joi-sâm: 11:45-13:30, 18:45-21:30
dum: Închis
Telefon
+33 3 84 70 98 73
Site web
Vizitează site-ul

În Dole, acest restaurant vegetarian de preț mediu oferă tartare saumon, tartare thon rouge și gyoza, împreună cu salade tofu et algue wakamé, friture de poulet kara-agé și tempura.

Fișa actualizată la 23 septembrie 2026. Descriere scrisă pe baza meniului său. Ceva nu se potrivește? Cum verificăm datele.

Meniu

Alergenii sunt citiți automat din meniul localului și sunt întotdeauna incompleți: întreabă la local înainte să comanzi.

Entrantes

Meniul de la Iida-Ya: preparate, prețuri și alergeni declarați · Entrantes
PreparatPrețAlergeni declarați
Petits pois vert japonais cuit
Tartare saumon, gingembre et sauce soja
Tartare thon rouge, gingembre et sauce soja
Salade composée vinaigrette de yuzu
Salade d’émincé de poulet, vinaigrette de sésame
Salade tofu et algue wakamé, vinaigrette de sésame
Tataki de tranche de thon, sauce soja, oignon nouveau
Tataki de boeuf, mariné sauce soja, saké, ail et gingembre
Friture de saumon’Nan-ban’ sauce aigre-douce, poivrons.
TempuraFriture de gambas, poissons et légumes15 €
Assortiment de sushi15 €
Assortiment de sashimi15 €
Gyoza15 €
Presser de chair de tourteau, artichaut, wakamé, mayonnaise de wasabi et sel de shiso20 €
  • Susan

Entrantes à réchauffer

Meniul de la Iida-Ya: preparate, prețuri și alergeni declarați · Entrantes à réchauffer
PreparatPrețAlergeni declarați
Raviolis japonais « Gyoza »
Friture de poulet ‘Kara-agé’
Croquette de PDT, ‘Korokké’ sauce tonkatsu
Croquette de patate douce, ‘Korokké’ sauce tonkatsu
Croquette de viande haché, PDT, ‘Korokké’ sauce tonkatsu
Rouleau de printemps, porc, oignon et carotte.
Boulette de saumon pané, sauce tonkatsu
Boulette de thon pané, sauce tonkatsu
Gambas pané à la japonaise ‘Ebi-furrai’

Plats

Meniul de la Iida-Ya: preparate, prețuri și alergeni declarați · Plats
PreparatPrețAlergeni declarați
Agédashi tofu, sauce soja et champignons, chou chinois (Plat végétarien)5 €
Curry à la japonaise, échine de porc, PDT, carotte et oignons6 €
Confit de poitrine de porc au gingembre cuisson basse température de 14h7 €
Tranche de rotis de porc, sauce soja sucrée avec légumes classique8 €
Emincé de porc au gingembre aux épices avec légumes classique9 €
Porc raqué légèrement épicé, chou atlas poivrons et carotte10 €
Cuisse de poulet au sucré salé avec légumes classique11 €
Ragout de poulet, cuit avec PDT et légumes racines12 €
Boulette de poulet ‘Tsukuné’ sauce soja sucrée, oignon, soja au sésame13 €
Friture de poulet façon ‘Nan-ban’ sauce soja aigre douce, poivrons14 €
Saumon poêlé, sauce soja au yuzu, légumes macédoine15 €
Mijoté de émincé de boeuf, oignon, ail et gingembre, légumes classique16 €
Filet de canard, sauce soja sucrée, légumes classique17 €
Ragout de confit de boeuf, cuit avec PDT et légumes racine18 €
Lièvre à la royale façon IIDA-YA (Novembre-Janvier) pas de légumes
Filet de daurade ‘Nitsuké’,sauce soja sucrée au miso et gingembre, tofu20 €
Volaille de Bresse farcie au comté, sauce soja sucré légumes macédoine21 €
St-Jacques snacker, sauce soja au yuzu, légumes macédoine (100g /per)22 €

Sushis

Meniul de la Iida-Ya: preparate, prețuri și alergeni declarați · Sushis
PreparatPrețAlergeni declarați
Plateau de Sushi assortiment
TAKÉ (Grand plateau Maki et nigiri)39 €
MOMIJI (Grand plateau Maki et Sashimi)49 €
UMÉ (Grand plateau assortiment)46 €
SAKURA (Grand plateau assortiment S)48 €
MATSU (Grand plateau Nigiri)60 €
HINOKI (Grand plateau Nigiri Royal)70 €
AOI (Grand plateau ensemble)65 €
OMODAKA (Grand plateau ensemble Royal)82 €
OUGI (Grand plateau ensemble Plus)72 €
HIOUGI (Grand plateau ensemble Royal Plus)85 €
YURI (Plateau Extras pour 3 personnes)95 €
HIMEYURI (Plateau Extras pour 4 personnes)120 €

Accompagnements

Meniul de la Iida-Ya: preparate, prețuri și alergeni declarați · Accompagnements
PreparatPrețAlergeni declarați
Riz
Riz légumes4,50 €
Soupe miso5 €
Soupe de poisson au miso8 €
Soupe de porc et légumes au gingembre ‘Tonjiru’15 €

Desserts

Meniul de la Iida-Ya: preparate, prețuri și alergeni declarați · Desserts
PreparatPrețAlergeni declarați
Mochi (Choisir sur place ou demande selon de disponibilité)

și încă 101 preparate în aplicație. Meniul a fost citit la 5 august 2026.

Salvează Iida-Ya în Find It Fit

Descarcă aplicația ca să-l vezi pe hartă, să-l salvezi la favorite și să lași recenzia ta.

Descarcă aplicația