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Die Wirtschaft

Restaurant · Nürnberg

VegetarianSănătos

Aceste etichete le punem noi, pe baza informațiilor publice ale localului. Nu sunt un certificat oficial: dacă ești celiac sau ai alergie, întreabă întotdeauna în local înainte de a comanda.

Adresă
Waaggasse, 6, Nürnberg
Preț
€€
Program
lun-sâm: 11:00-23:00
dum: Închis
Telefon
+49 911 47778585
Site web
Vizitează site-ul

Restaurant vegetarian în Nürnberg, cu 3 tartinabile de casă, tartar de lostriță și tofu afumat. În meniu apar și Nürnberger Rostbratwürste, Vegane Rostbratwürste, Spinatknödel, varză murată condimentată și Hausgemachte Apfelküchle.

Fișa actualizată la 23 septembrie 2026. Descriere scrisă pe baza meniului său. Ceva nu se potrivește? Cum verificăm datele.

Meniu

Alergenii sunt citiți automat din meniul localului și sunt întotdeauna incompleți: întreabă la local înainte să comanzi.

Kalt

Meniul de la Die Wirtschaft: preparate, prețuri și alergeni declarați · Kalt
PreparatPreț
3 Hausgemachte Aufstriche8,90 €
Limburgerim Essig-Öl-Senf Sud mit roter Zwiebel, Schnittlauch und Zwiebellauch7,90 €
Stadtwurst mit Musikim Essig-Öl-Senf Sud mit roter Zwiebel, Schnittlauch und Zwiebellauch7,90 €
Gepickeltes Gemüseaus dem Knoblauchsland, eingelegt im Essigsud und Pesto7,90 €
Radieschenbrotmit Kräuterfrischkäse, frisches & gepickeltes Radieschen, Affilakresse7,90 €
Saiblingstartarmit Crème fraîche, Zitrone und frischen Kräutern10,80 €
Tomatensalataus bunten Kirschtomaten mit Schafskäse und Croûtons7,90 €

Warm

Meniul de la Die Wirtschaft: preparate, prețuri și alergeni declarați · Warm
PreparatPreț
Erbsenkroketteaus Bratkartoffel und Erbse, dazu vegane Knoblauchsland-Creme8,60 €
Geräucherter Tofugebratener marinierter Tofu mit Kohlrabi Püree, schwarzer Walnuss & eingelegtem Apfel9,90 €
CamembertGebacken mit Haselnuss und gepickeltem Gemüse9,80 €
Ziegenkäse im Speckmantelmit Orangen-Vanille-Glace und frischer Gartenkresse9,90 €
Krokettevom gezupften Schäufele mit Knoblauchsland-Creme & Erbsenkresse9,90 €
Hausgemachte Apfelküchlemit Karamellzucker und hauseigenem Vanilleeis12,50 €
SauerrahmeisHausgemachtes Sauerrahmeis mit Schokoerde & frischen Beeren8,50 €

Speisen

Meniul de la Die Wirtschaft: preparate, prețuri și alergeni declarați · Speisen
PreparatPreț
Nürnberger Rostbratwürstegebraten auf Fasskraut mit Senf & Krustenbrot oder als „Saure Zipfel“, gekocht im Gewürz-Zwiebelsud mit Krustenbrot 6 Stück, 12,90 € 9 Stück, 17,90 € 12 Stück, 22,90 €12,90 €
Vegane Rostbratwürstegebraten auf Fasskraut mit Senf & Krustenbrot 4 Stück, 13,90 € 7 Stück, 19,90 €13,90 €
Schäufelemit kräftiger Dunkelbiersoße & Kartoffelklößen21,90 €
Rinderschmorbratenvom Weiderind mit Kartoffelklösten & Portweinjus22,90 €
Spinatknödelauf Nussbutter, garniert mit geriebenem Bergkäse & geschmorten Tomaten18,80 €

Beilagen

Meniul de la Die Wirtschaft: preparate, prețuri și alergeni declarați · Beilagen
PreparatPreț
Herzhaftes Sauerkraut4 €
Fränkisches Apfelblaukraut4,50 €
Beilagensalat mit Honig-Senf Dressing6,50 €

Getränke

Meniul de la Die Wirtschaft: preparate, prețuri și alergeni declarați · Getränke
PreparatPreț
Wasservon der Lammsbräu aus Neumarkt
Säfteaus Pretzfeld
Kaffeevon der Rösttrommel aus Nürnberg
Fränkische Biere
Fränkische Weine

Meniul a fost citit la 26 iulie 2026.

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