Foto de CentralImagine de referință

Central

Restaurant · Bad Ragaz

VeganVegetarianSănătos

Aceste etichete le punem noi, pe baza informațiilor publice ale localului. Nu sunt un certificat oficial: dacă ești celiac sau ai alergie, întreabă întotdeauna în local înainte de a comanda.

Adresă
Am Platz, 6, Bad Ragaz
Telefon
+41 81 302 26 26
Site web
Vizitează site-ul

Restaurant cu opțiuni vegane și vegetariene.

Fișa actualizată la 26 septembrie 2026. Ceva nu se potrivește? Cum verificăm datele.

Meniu

Alergenii sunt citiți automat din meniul localului și sunt întotdeauna incompleți: întreabă la local înainte să comanzi.

Vorspeisen

Meniul de la Central: preparate, prețuri și alergeni declarați · Vorspeisen
PreparatPreț
Ragazer Capuns Hausgemacht (30 Min)Speck, Schinken-Teig im Reisblatt, Tomatensauce & Rucola19,50 CHF
Capuns Hausgemacht (30 Min)Bündnerfleisch & Rohschinken19,50 CHF
Vegi Capuns Hausgemacht (30 Min)Gemüse19,50 CHF
RindstartarGrossmutter Art19,50 CHF
Bündner GerstensuppeBündnerfleisch & Rohschinken (vegetarisch erhältlich: 14.50)17,50 CHF
Ingwer-Currysuppe15,50 CHF
Bananen-Chips
Caprese SalatTomaten, Burrata & Rucola15,50 CHF
Gemischter SalatItalienische oder französische Sauce12,50 CHF
Grüner SalatItalienische oder französische Sauce9,50 CHF
Knoblauchbrot9,50 CHF
Pinsabrot7,50 CHF
Pinsa Crostinis

Salatteller

Meniul de la Central: preparate, prețuri și alergeni declarați · Salatteller
PreparatPreț
Salatteller mit EiItalienische oder französische Sauce21,50 CHF
Wurst – Käse Salat GarniertItalienische oder französische Sauce23,50 CHF
Wurst – Käse Salat EinfachItalienische oder französische Sauce19,50 CHF
Salat Bowlen
Black Tiger Garnelen11,50 CHF
Barbecue-Poulet9,50 CHF
Plant Based Filet8,50 CHF
Speck5 CHF

Traditionelle Speisen

Meniul de la Central: preparate, prețuri și alergeni declarați · Traditionelle Speisen
PreparatPreț
PouletbrustGemüse & Paprikarahmsauce31,50 CHF
Cordon BleuSchwein, Gemüse34,50 CHF
RahmschnitzelSchwein, Gemüse29,50 CHF
Panierte SchweineschnitzelSchwein, Gemüse29,50 CHF
Plant Based Filetveganes Filet & Kräuterbutter29,50 CHF
FischknusperliEgli, Gemüse & Tartarsauce28,50 CHF
Ragazer Capuns Hausgemacht (30 Min)Speck, Schinken-Teig im Reisblatt, Tomatensauce & Rucola26,50 CHF
Capuns Hausgemacht (30 Min)Bündnerfleisch & Rohschinken26,50 CHF
Vegi Capuns Hausgemacht (30 Min)Gemüse26,50 CHF
Rösti TurmPouletbrust, Gemüse & Paprikarahmsauce34,50 CHF
GianusaGemüse & Black Tigers34,50 CHF
GrisseriaSchweineschnitzel, Champignonrahmsauce & Gemüse32,50 CHF
Xerio28,50 CHF

Entrantes

Meniul de la Central: preparate, prețuri și alergeni declarați · Entrantes
PreparatPreț
Schnitzel Pommes14,50 CHF
Chicken Nuggets mit Pommes14,50 CHF
Spaghetti Bolognese13,50 CHF
Spaghetti Napoli12,50 CHF
Pinsa Margherita12,50 CHF

Platos Principales

Meniul de la Central: preparate, prețuri și alergeni declarați · Platos Principales
PreparatPreț
Hausgemachte Pasta23,50 CHF
Amatriciana23,50 CHF
Pesto Rosso mit Black Tigers32,50 CHF
Al Salmone31,50 CHF
Bolognese23,50 CHF
Carbonara23,50 CHF
Pesto Verde22,50 CHF
Cinque Pi22,50 CHF
Napoli21,50 CHF
All'arrabbiata Sehr Scharf21,50 CHF
Aglio, Olio e Peperoncino21,50 CHF
Spätzli da Mamma
Spätzli Central26,50 CHF
Bündner Spätzli28,50 CHF
Vegi Spätzli25,50 CHF
Pinsa Romana
Vesuv24,50 CHF
Salmone26,50 CHF
Parma26,50 CHF
Tonno e Cipolla25,50 CHF
Prosciutto e Funghi24,50 CHF

și încă 27 preparate în aplicație. Meniul a fost citit la 26 septembrie 2026.

Salvează Central în Find It Fit

Descarcă aplicația ca să-l vezi pe hartă, să-l salvezi la favorite și să lași recenzia ta.

Descarcă aplicația