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Brunnenhof

Name: Brunnenhof
Address: Ernst-August-Platz, 4, Hannover, Hannover
Telephone: +49 511 3683920
Price range: €€

Restaurant · Hannover

VegetarianSănătos

Vegetarian: potrivit meniului lor, verificat pe 29 iulie 2026

Adresă

Ernst-August-Platz, 4, Hannover

Preț

€€

Program

lun-dum: 12:00-23:00

Telefon

+49 511 3683920

Site web

Vizitează site-ul

Restaurant vegetarian în Hanovra, cu preț mediu. Meniul include pfiffige bowl, spinatknödel și tagliatelle mit frischen pfifferlingen, precum și pfifferlings-flammkuchen și sommer salat mit pfifferlingen.

Fișa actualizată la 23 septembrie 2026. Descriere scrisă pe baza meniului său. Ceva nu se potrivește? Cum verificăm datele.

Meniu

Pfifferlings Platos

Meniul de la Brunnenhof: preparate, prețuri și alergeni declarați · Pfifferlings Platos
Preparat	Preț	Alergeni declarați
Roastbeef & Pfifferlingerosa gebratenes Roastbeef mit lauwarmem Pfifferlingssalat, Kräuterremoulade und knusprigen Bratkartoffeln	21 €
Burrata & Pfifferlinge (vegetarisch)gebratene Pfifferlinge, cremige Burrata, Kirschtomaten, Basilikumöl und geröstetes Sauerteigbrot	16 €
Pfiffige Bowl (vegan)gemischter Blattsalat mit Pfifferlingen, Himbeer-Vinaigrette, Radieschen, Kirschtomaten, Dinkelreis, gerösteten Kürbiskernen und frischen Himbeeren	14 €
Pfifferlings-Tatar (vegan)mit Kirschtomaten, roten Zwiebeln, Gurke und Haferkräcker, dazu geröstetes Sauerteigbrot	13 €
Pfifferlings-Tarte FlambeeElsässer Flammkuchen mit Crème fraîche, Pfifferlingen, roten Zwiebeln, Speck und frischem Schnittlauch	12 €
Pfifferlings-Cremesuppe (vegetarisch)aufgeschäumte Pfifferlinge-Cremesuppe mit Einlage und frischer Gartenpetersilie	9 €

Platos Principales

Meniul de la Brunnenhof: preparate, prețuri și alergeni declarați · Platos Principales
Preparat	Preț	Alergeni declarați
Frische Pfifferlinge gebraten oder in Rahmwahlweise dazu: Kleines Wiener Kalbsschnitzel mit knusprigen Bratkartoffeln
Kabeljaufilet vom Grill mit cremigem Kartoffelpüree	24 €
Goldbraunes Strohschweinschnitzel mit knusprigen Bratkartoffeln	23 €
Rührei aus drei Bio-Eiern mit cremigem Kartoffelpüree (vegetarisch)	19 €
Gebratene Kikok-MaishähnchenbrustMaishähnchenbrust auf Pfifferlingsragout, jungem Blattspinat und Kartoffelgratin	26 €
Geschmorte Hirsch-Bäckchenmit gebratenen Pfifferlingen, Burgundersauce und cremigem Kartoffelpüree	25 €
Spinatknödel (vegetarisch)mit gebratenen Pfifferlingen, frischen Blattsalat, Parmesan und Nussbutter	19 €
Tagliatelle mit frischen Pfifferlingen (vegetarisch)scharf angebratene Pfifferlinge in einer Parmesan-Rahmsauce vollendet, dazu Zwiebellauch und frisch geriebenen Parmesan	16 €

Vorspeisen

Meniul de la Brunnenhof: preparate, prețuri și alergeni declarați · Vorspeisen
Preparat	Preț	Alergeni declarați
Lachs auf Röstigoldbrauner Rösti, mit Räucherlachs, einem Honig-Senf-Dressing und einem kleinen Salat	17 €
Sommersalat mit Pfifferlingen (vegan)gemischter Salat mit Pfifferlingen, Kaiserhof-Vinaigrette, Paprika, Tomaten, gerösteten Kürbiskernen und frischen Himbeeren	13 €
Vital Bowl (vegetarisch)mit Rote-Bete, Apfel, Kichererbsen, Schafskäse, Couscous, Tomate, Radieschen, Gurke, gerösteten Körnern und einem hausgemachten Chili-Mango-Dressing	14 €
Pfifferlings-Flammkuchen (vegetarisch)mit roten Zwiebeln, Zwiebellauch und Creme Fraiche	12 €	Lapte
Pfifferlings-Flammkuchen (vegetarisch) mit Speckmit roten Zwiebeln, Zwiebellauch und Creme Fraiche	12 €
Bouillon vom Tafelspitz	10 €

Hauptspeisen

Meniul de la Brunnenhof: preparate, prețuri și alergeni declarați · Hauptspeisen
Preparat	Preț	Alergeni declarați
Rumpsteak vom Weiderindmit knusprigen Pommes, hausgemachter Kräuterbutter und einem kleinen Beilagensalat	29 €
Pfifferlinge in Rahm	6 €
Wiener Kalbsschnitzelmit Preiselbeeren, knusprigen Bratkartoffeln, Zitrone und einem kleinen Beilagensalat	28 €
Schnitzel vom Duroc-Landschweinmit Pfifferlingen in Rahm, knusprigen Bratkartoffeln und einem kleinen Beilagensalat	23 €
gebratenen Rinderfiletstreifen	8 €
Bio-Kräuterrührei (vegetarisch)von drei Bio-Eiern, gebratenen Pfifferlingen und Petersilienkartoffeln	19 €

Fisch

Meniul de la Brunnenhof: preparate, prețuri și alergeni declarați · Fisch
Preparat	Preț	Alergeni declarați
Gebratenes Lachsfiletmit mediterranem Gemüse-Couscous-Salat, Zitrone, konfierten Kirschtomaten und Kräuteröl	21 €
Knuspriger Backfisch vom Schellfischmit Remoulade, Zitrone, knusprigen Pommes und einem kleinen Beilagensalat	18 €
Matjes „Hausfrauen Art“mit Äpfeln und Zwiebeln, Jogurtsauce und knusprigen Bratkartoffeln		Fructe cu coajă lemnoasă
Matjes „Hausfrauen Art“ (zwei Filets)	15 €
Matjes „Hausfrauen Art“ (drei Filets)	18 €

Dessert

Meniul de la Brunnenhof: preparate, prețuri și alergeni declarați · Dessert
Preparat	Preț	Alergeni declarați
Hausgemachter Windbeutelmit frischen Erdbeeren und Bourbon-Vanillecreme	11 €
Vanille & WaldbeereBayerische Creme mit Vanillemousse, Waldbeeren und Granola	8 €
Schokoladen Brownie DeluxeWarmer Brownie mit Karamelleis, gerösteten Pekannüssen, Schokoladesauce und frischen Erdbeeren	12 €

Entrantes

Meniul de la Brunnenhof: preparate, prețuri și alergeni declarați · Entrantes
Preparat	Preț	Alergeni declarați
Schni-Posaftiges Putenschnitzel mit Pommes Frites, Ketchup und Mayo	7,90 €
Chicken Nuggetsknusprige Chicken Nuggets, dazu Pommes Frites mit Ketchup und Mayo	7 €

Salads

Meniul de la Brunnenhof: preparate, prețuri și alergeni declarați · Salads
Preparat	Preț	Alergeni declarați
KindersalatBlatt- und Eisbergsalate, Tomaten, Paprika, Gurken, Zwiebeln, Rettich und Radieschen Dressing nach Wahl

Bebidas

Meniul de la Brunnenhof: preparate, prețuri și alergeni declarați · Bebidas
Preparat	Preț	Alergeni declarați
Apfelschorle, naturtrüb 0,2l	1,90 €
Rhabarbersaftschorle 0,2l	1,90 €
Maracujasaftschorle 0,2l	1,90 €
Mineralwasser 0,2l	1,80 €
Apfelsaft, naturtrüb 0,2l	2 €
Orangensaft 0,2l	2 €

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Preparat	Preț	Alergeni declarați
Tomaten Tagliarini	5,90 €
Alles Käse „Pipi“	7,50 €