Borgen
Restaurant · Upsala
- Vegetarian: potrivit OpenStreetMap, verificat pe 15 iunie 2026
Aceste etichete le punem noi, pe baza informațiilor publice ale localului. Nu sunt un certificat oficial: dacă ești celiac sau ai alergie, întreabă întotdeauna în local înainte de a comanda.
Restaurant în Uppsala cu opțiuni vegetariene. Include skagenkanapé, cannelloni, confiterad rapsgris și panerad strömming, precum și pannkakor, marängsviss și cocktailuri.
Fișa actualizată la 23 septembrie 2026. Descriere scrisă pe baza meniului său. Ceva nu se potrivește? Cum verificăm datele.
Meniu
Alergenii sunt citiți automat din meniul localului și sunt întotdeauna incompleți: întreabă la local înainte să comanzi.
Entrantes
| Preparat | Preț |
|---|---|
| Sommarkrog | |
| Vid Jernbron | |
| Getostkanapésyrad grädde, bipollen, rödbetspulver | |
| Skagenkanapémajonnäs, schalottenlök, örtspulver |
Platos principales
| Preparat | Preț |
|---|---|
| Chèvre Chaudhonungsgratinerad, betor, avokado, cocktailtomater, morot, schalottenlök, pumpafrön, korallinser, dillchimichurri, ink. krutonger, citron och bröd | 189 sek |
| Räkmackahandskalade räkor, kokt ägg, vårlök, krispsallat, dragonmajonnäs, citron, smörstekt surdegsbröd | 199 sek |
| CannelloniFLINTASTEAK, ALLA SVEDESE, toppgrillad, tre svenska ostar, tomatsås, lokala primörer, balsamico | 250 sek |
| Confiterad Rapsgristoppgrillad, sommartryffel, lokala primörer, grönpepparsås, färskpotatis | 275 sek |
| Råbifffärskmald, västerbottenskräm, äggula, dijon, kapris, rödbetor, cornichons, schalottenlök, pepparrot, friterad stråpotatis | 199 sek |
| BistroburgareHÄNGMÖRAD HÖGREV RÖDING, PÅ PLANKA, talgsstekt, dubbel cheddar, krispsallat, lökmarmelad, dragonmajonnäs, brioche, halstrad, krabbolja, citron, lokala primörer, sandefjordsås, pommes duchesse, ink. rotsellerislaw, saltgurka, kryddsalt, parmesan frites | 299 sek |
| LÖJROMSstrutsyrad grädde, schalottenlök, örtspulver | 125 sek |
| Caesarsalladfriterat kycklinglår, sardeller, kokt ägg, parmesan, cocktailtomater, schalottenlök, kapris, friterad stråpotatis, caesardressing, ink. krutonger, citron och bröd | 199 sek |
| Salade Niçoisegravad tonfisk, kokt ägg, brytbönor, schalottenlök, cocktailtomater, färskpotatis, franskvinägrett, ink. krutonger, citron och bröd | 205 sek |
| Steak FritesDAGENS HÄNGMÖRADE DETALJ, talgsstekt, schalottensmör, brytbönor, dillchimichurri, bordelaisesås, parmesan frites | 375 sek |
| Tre RättersLöjromsSERVING – Valfri Huvudrätt – CITRONSORBET | 499 sek |
| Panerad Strömming Viltköttbullar 200gsmörstekt, rårörda lingon, svartvinbärssyltad gurka, brynt smör, potatismos | 195 sek |
| Panerad Strömming Viltköttbullar 200gsmörstekt, rårörda lingon, svartvinbärssyltad gurka, gräddsås, potatismos | 199 sek |
| Pannkakorfärska, vaniljglass, jordgubbskompott | 99 sek |
Snacks
| Preparat | Preț |
|---|---|
| Tonfiskkanapédragonmajonnäs, schalottenlök, örtpulver | 95 sek |
| Tonfiskkanapédragonmajonnäs, schalottenlök, rödbetspulver | 99 sek |
Bebidas
| Preparat | Preț |
|---|---|
| Marängsvissjordgubbsglass, lättvispad grädde, maräng, chokladsås | 125 sek |
| Friterad Kycklingpommes frites, ketchup och majonnäs | 149 sek |
| Affogato-Punschvaniljglass, 2cl avec och espresso | 149 sek |
| Cocktails | |
| Vin På Glas | |
| Öl & Cider |
Eventos
| Preparat | Preț |
|---|---|
| Festlokalidealisk för bröllop, disputationer, minnesstunder, dop, födelsedagsfiranden och konferenser. Vi erbjuder anpassningsbara salar för 15-250 personer, vilket gör oss till det perfekta valet för både små och stora evenemang! |
Snacks
| Preparat | Preț |
|---|---|
| SnacksTONFISKKANAPÉ, RÅBIFFSTRUT, dragonmajonnäs, schalottenlök, örtpulver, 95 sek, 99 sek |
Bebidas para niños
| Preparat | Preț |
|---|---|
| BarnmenyBarn under 5 år, budjs på EN glass KULA dessert, MARÄNGSVISS, jordgubbsglass, lättvispad grädde, maräng, chokladsås, 125 sek, FRITERAD KYCKLING, pommes frites, ketchup och majonnäs, 149 sek, AFFOGATO-PUNsCH, vaniljglass, 2cl avec och espresso, 149 sek |
Lunchmeny
| Preparat | Preț |
|---|---|
| Traditionsenligtfriterat kycklinglår, sardeller, kokt ägg, parmesan, cocktailtomater, schalottenlök, kapris, friterad stråpotatis, caesardressing, ink. krutonger, citron och bröd | 199 sek |
| Panerad Strömming (Sv)smörstekt, rårörda lingon, svartvinbärssyltad gurka, brynt smör, potatismos | 195 sek |
| Viltköttbullar 200g (Int)smörstekt, rårörda lingon, svartvinbärssyltad gurka, gräddsås, potatismos | 199 sek |
Meniul a fost citit la 25 august 2026.
Salvează Borgen în Find It Fit
Descarcă aplicația ca să-l vezi pe hartă, să-l salvezi la favorite și să lași recenzia ta.
Descarcă aplicația