Foto de AZUMAImagine de referință

AZUMA

Restaurant · Linz

VegetarianSănătos

Aceste etichete le punem noi, pe baza informațiilor publice ale localului. Nu sunt un certificat oficial: dacă ești celiac sau ai alergie, întreabă întotdeauna în local înainte de a comanda.

Adresă
Untere Donaulände, 16a, Linz
Preț
€
Program
lun: Închis
mar-sâm: 11:30-14:30, 17:30-22:30
dum: Închis
Telefon
+43 732 775650
Site web
Vizitează site-ul

Restaurant ieftin în Linz, cu opțiuni vegetariene. Servește gyo za, miso soup și tempura, precum și preparate precum kabayaki, yakitori și katsu kare. Include și matcha tiramisu și basque cheese cake.

Fișa actualizată la 23 septembrie 2026. Descriere scrisă pe baza meniului său. Ceva nu se potrivește? Cum verificăm datele.

Meniu

Alergenii sunt citiți automat din meniul localului și sunt întotdeauna incompleți: întreabă la local înainte să comanzi.

Vorspeisen

Meniul de la AZUMA: preparate, prețuri și alergeni declarați · Vorspeisen
PreparatPreț
Gyo ZaSchweinefleisch, Shiitake, Nero di Seppia8 €
Wa N Ta NSchweinefleisch, Ingwer, Wasserkastanie8 €
Kara AgeHühnerfleisch, Gochujiang, Weißkraut8 €
NamaharumakiGarnele, Koriander, Karotte8 €
Age Dashi Tofu FuSeidentofu, Buchenpilz, Tsuyu7 €
TempuraKürbis, Melanzani, Zucchini7 €
Miso SoupSeidentofu, Nori, Daikon6 €

Hauptspeisen

Meniul de la AZUMA: preparate, prețuri și alergeni declarați · Hauptspeisen
PreparatPreț
KabayakiRegenbogenforelle, Kaviar, Lauch24 €
Saikyo YakiLachsforelle, Miso, Lauch24 €
CharsiuSchweinefleisch, Gokofun, Pak Choi20 €
KakuniSchweinefleisch, Ei, Pak Choi20 €
YakitoriHühnerfleisch, Bonito, Erdnuss18 €
KatsukareHühnerfleisch, Weißkraut, Karotte18 €
NasudengakuMelanzani, Miso, Austernpilz17 €
EringiKräuterseitling, Buchenpilz, Senfkaviar17 €
MabodofuSeitan, Shiitake, Bergpfeffer17 €

Nachspeisen

Meniul de la AZUMA: preparate, prețuri și alergeni declarați · Nachspeisen
PreparatPreț
Matcha TiramisuMascarpone, Tonka, Haselnuss9 €
Basque Cheese CakeFrischkäse, Bourbon Vanille, Ei9 €
Ringo SorbetApfel, Miso, Macadamia9 €

Getränke

Meniul de la AZUMA: preparate, prețuri și alergeni declarați · Getränke
PreparatPreț
Tee
Häusgemachter Eistee5,50 €
Sirup4 €
Wasser / Soda2 €
Fruchtsaft Emaringer4,50 €
Flaschen
Apéritif
Wein Weiss
Wein Rot
Bier, Saké

Lieferanten Speisen

Meniul de la AZUMA: preparate, prețuri și alergeni declarați · Lieferanten Speisen
PreparatPreț
Bio Freiwald Fisch SchämbergerBio Freiwald Fisch Schaumberger . Biohof Thomabauer . Domäne Wachter
Kremstal GarnelenPutz Wagyu
Schwaraiter's Geflügelhof

Lieferanten Getränke

Meniul de la AZUMA: preparate, prețuri și alergeni declarați · Lieferanten Getränke
PreparatPreț
Brauerei Schloss EggenbergDonauwalther
Madame Wu
Mairinger
Peda Cola
Sake no Ba
Suchan
Weingut Ernst

Dashi

Meniul de la AZUMA: preparate, prețuri și alergeni declarați · Dashi
PreparatPreț
Das FundamentKombu kommt doppelt zum Einsatz, Katsuobushi bleibt draußen. So wird unser Dashi ganz vegan und noch umami-reicher.

Fermentation

Meniul de la AZUMA: preparate, prețuri și alergeni declarați · Fermentation
PreparatPreț
FermentierenWir nehmen frische Zutaten, ein bisschen Salz, etwas Geduld und machen daraus echte Geschmacks-erlebnisse. Und weil die Saison nicht immer mitspielt, holen wir mit Fermentation das Beste aus jedem Lebensmittel raus.

Seitan

Meniul de la AZUMA: preparate, prețuri și alergeni declarați · Seitan
PreparatPreț
SeitanAls vegane Alternative zu unseren Hauptspeisen bieten wir unser selbstgemachtes Seitan an. Darauf sind wir besonders stolz.

Souvide

Meniul de la AZUMA: preparate, prețuri și alergeni declarați · Souvide
PreparatPreț
Gut Ding braucht WeileBeim Sous Vide-Garen bleibt alles wunderbar zart, voller Aroma und genau auf den Punkt. Das Gargut schwimmt im warmen Wasserbad, Zeit und Temperatur machen den Rest.

Nosetotaile

Meniul de la AZUMA: preparate, prețuri și alergeni declarați · Nosetotaile
PreparatPreț
Alles verwerten bedeutet RespektBei uns kommt Fisch und Fleisch im Ganzen an, wird sorgfältig zerlegt und jede einzelne Komponente landet wohlüberlegt im Gericht.

Lieferanten

Meniul de la AZUMA: preparate, prețuri și alergeni declarați · Lieferanten
PreparatPreț
Produkte aus der NachbarschaftGanz besonders stolz sind wir auf die Partnerschaft mit unseren regionalen Lieferanten.

Cooking Styl E

Meniul de la AZUMA: preparate, prețuri și alergeni declarați · Cooking Styl E
PreparatPreț
Tradition trifft InnovationDas beschreibt unseren Kochstil am besten. Andrew Li, unser Küchenchef, kombiniert bodenständige Küche mit Haute Cuisine.

Starter

Meniul de la AZUMA: preparate, prețuri și alergeni declarați · Starter
PreparatPreț
GyozaPork, Shiitake, Nero di Seppia8 €
WantanPork, Ginger, Water Chestnut8 €
KaraageChicken, Gochujiang, Cabbage8 €
Nama HarumakiShrimp, Coriander, Carrot8 €
Agedashi TofuSilken tofu, Beech mushroom, Tsuyu7 €
MisosuppeSilken Tofu, Nori, Daikon6 €

Main Course

Meniul de la AZUMA: preparate, prețuri și alergeni declarați · Main Course
PreparatPreț
Char SiuPork, Gokofun, Pak Choi20 €
Katsu KareChicken, Cabbage, Carrot18 €
Nasu DengakuMelanzani, Miso, Oyster mushroom17 €
Mabo DofuSeitan, Shiitake, Mountain pepper17 €

Dessert

Meniul de la AZUMA: preparate, prețuri și alergeni declarați · Dessert
PreparatPreț
Basque CheesecakeCream cheese, Bourbon vanilla, Egg9 €

Hot Drinks

Meniul de la AZUMA: preparate, prețuri și alergeni declarați · Hot Drinks
PreparatPreț
Tea
Watanabe Haku-Dou White tea5 €
Tamaryokucha Green tea5 €

și încă 51 preparate în aplicație. Meniul a fost citit la 29 iulie 2026.

Salvează AZUMA în Find It Fit

Descarcă aplicația ca să-l vezi pe hartă, să-l salvezi la favorite și să lași recenzia ta.

Descarcă aplicația