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Shiraz

Name: Shiraz
Address: Friedrichstraße, 27, Bonn, Bonn
Telephone: +49 228 38767193

Restaurante · Bonn

VegetarianoSaudável

Vegetariano: segundo a sua carta, verificado em 24 de agosto de 2026

Morada

Friedrichstraße, 27, Bonn

Horário

segunda-sexta: 12:00-22:00, 13:00-22:00

sábado-domingo: Fechado

Telefone

+49 228 38767193

Web

Visitar site

Em Bonn, o Shiraz propõe cozinha persa com pratos como Kubideh, Ghormeh Sabzi, Zereschk Polo e Ash Reschteh. Também aparecem mezze como Mast Musir e Salat Shirazi.

Ficha atualizada em 22 de setembro de 2026. Descrição escrita a partir da sua carta. Há algo que não bate certo? Como verificamos os dados.

Ementa

Starters

Ementa de Shiraz: pratos, preços e alergénios declarados · Starters
Prato
Kubideh2 Hackfleischspieße aus Lammschulter serviert mit Reis und Grilltomaten
Mini Kubideh1 Hackfleischspieße aus Lammschulter, serviert mit Reis und Grilltomaten
Barg1 Spieß marinierte Lammfilet, serviert mit Reis und Grilltomaten
Tschenjeh1 Spieß marinierte Lammkeule, serviert mit Reis und Grilltomate
Soltani1 Spieß aus Lammfilet und 1 Hackfleischspieß serviert mit Reis und Grilltomaten
Schapuri1 Spieß Hähnchenbrustfilet und 1 Hackfleischspieße aus Lammfleisch serviert mit Reis und Grilltomaten
Djudje Filet1 Spieß marinierte Hähnchenbrustfilet, serviert mit Reis und Grilltomate
Bakhtiari1 Spieß gemischter Lammkeule und Hähnchenbrustfilet, serviert mit Reis und Grilltomaten

Main Courses

Ementa de Shiraz: pratos, preços e alergénios declarados · Main Courses
Prato
Ghormeh SabziSauce aus verschiedenen Kräutern, getrockneten Limetten, rote Bohnen mit Lammfleisch und Reis (oder Vegetarisch)
Gheime BademdjanSauce aus Kichererbse, Tomaten, getrockneten Limetten, gebratener Aubergine mit Lammfleisch, Reis (oder Vegetarisch)
Khoresch FessenjanSauce aus gemahlenen Walnüssen, Granatapfelmark mit Hähnchenfleisch, Reis
Khoresh AlubokharaSauce aus Trockene Pflaumen, Kartoffeln, Tomaten und Hähnchenkeule, serviert mit Basmati Safranreis
Zereschk PoloHähnchenkeule aus dem Ofen mit Reis und Berberitzen (süß-sauer) und Sauce
Baghali Polo & MahitscheBasmati Reis mit Dill, Dicke Bohnen & Lammhaxe und Sauce
Sabzipolo&Mahi nur FreitageFrische Dorade Royal Fisch & Basmatireis mit Dillspitz (nur Freitag)

Side Dishes

Ementa de Shiraz: pratos, preços e alergénios declarados · Side Dishes
Prato
Mast MusirJoghurt mit Wildknoblauch
Mast KhiarJoghurt mit Gurken und Minze
Khiarschureingelegte Salzgurken
Torschieingelegtes Gemüse
BoraniSpinat, Joghurt und Knoblauch
Parwardeh, eingelegte Oliven

Warm Starters

Ementa de Shiraz: pratos, preços e alergénios declarados · Warm Starters
Prato
Vorspeiseteller (für 4 Personen)
Mirza Ghasemigegrillte Aubergine mit Eiern, Knoblauch in einer Tomatensauce
Kaschke Bademdjangebratenen Auberginen serviert mit Molke und gerösteten Zwiebeln
Kuku SabziPfannkuchen aus verschiedenen Kräutern und Eiern
Ash ReschtehEintopf nach persischer Art mit Bohnen, Linsen, Spinat, Kräutern angerichtet mit Molke, gerösteten Zwiebeln und Minze
Ash ShiraziEintopf mit verschiedenen Bohnen und Kräuter
Suppe DjoGerstensuppe

Salads

Desserts

Ementa de Shiraz: pratos, preços e alergénios declarados · Desserts
Prato
BastaniEiscreme mit Safran, Rosenwasser, Kardamom und Pistazien (Ca 200 g)
PaludehEisnudeln aus Reisstärke mit Rosenwasser (Ca 200 g)
MakhlutKombination aus Bastani und Paludeh (Ca 200 g)
Baghlava3 Stück Baghlava

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Ementa de Shiraz: pratos, preços e alergénios declarados · Salads
Prato
Salat Shirazigehacktes Gurken, Tomaten, Zwiebeln, getrocknete Minze und Limettensaft
Gemischte Salat
Djudjeh SalatKrabben Salat