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Imagem de referênciaSangam
Restaurante · Aalen
VegetarianoSaudável
- Vegetariano: segundo a sua carta, verificado em 21 de setembro de 2026
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Morada
Bahnhofstraße, 38, Aalen
Preço
€€
Horário
segunda-domingo: 11:30-15:00, 17:30-23:00
Telefone
Web
Restaurante com opções vegetarianas.
Ficha atualizada em 23 de setembro de 2026. Há algo que não bate certo? Como verificamos os dados.
Ementa
Alergénios lidos automaticamente da ementa do local e sempre incompletos: pergunta no local antes de pedir.
Salsas
| Prato | Preço | Alergénios declarados |
|---|---|---|
| Masalagemahlene Gewürzmischung mit Tomaten und roter Zwiebel in Mandel-Safran-Sauce | ||
| Kormamughalai-gericht mit Zwiebel, Ingwer, Knoblauch, Nelken, Kardamom, Koriander, Piment, Kürzkkümmel, Korianderpulver, Kürzkkümmel, Chili, Rosinen in Nuss-Sauce mit Kokosmilch und Mandeln | ||
| Bhunatrockener Braten mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, frischem Koriander, Korianderpulver, Kürzkkümmel, Chili und Garam Masala | ||
| Jalfreziwürzige, leicht scharfe Curry-Sosse mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten. Mit frischem Ingwer und Chili | ||
| Vindaloosehr scharfe, säuerlich-würzige Sosse mit Essig, Chili und Knoblauch – ursprünglich aus Goa | ||
| Nilgiricremige, aromatische grüne Sosse mit Koriander, Minze, Kokos und grünen Chilis | ||
| Palak SauceSpinat-Sauce nach berühmter „nordindischer Art" | ||
| Makhani SauceButter-Tomaten-Sauce | ||
| Mango-Kokos SauceSüßlich | ||
| Mango-Safran-Cashew-Nuss-Sauce |
Platos Principales
| Prato | Preço | Alergénios declarados |
|---|---|---|
| M15- Lamm Okra G,H | 11,90 € | |
| M16- Fisch Badami G,H | 11,90 € | |
| M17- Fisch Chili G | 11,90 € | |
| M18- Fish Goa G,4 | 12,90 € | |
| M1- Dal Maharani G | 9,90 € | |
| M3- Vegetable Jalfrezi G | 9,90 € | |
| M4- Palak Paneer G | 9,90 € | |
| M5- Chole Bhatura AL,G | 9,90 € | |
| M6- Chicken Sabji G | 10,90 € | |
| M7- Paneer Makhni G | 10,90 € | |
| M8- Mango Chicken G | 10,90 € | |
| M9- Punjabi Chicken Curry G | 10,90 € | |
| M10- Chana Chicken G | 10,90 € | |
| M11- Chicken Alu Saag G | 10,90 € | |
| M12- Chicken Tikka Masala G,I | 10,90 € | |
| M13- Chicken Bhuna G | 10,90 € | |
| M14- Mutton Do Pyaza G | 11,90 € | |
| Tandoori Khajana | ||
| Chicken TikkaZart marinierte Hühnerfleischstücke, gegrillt | 12,90 € | |
| Tandoori Mix Platte | 13,90 € | |
| M22- Naan-Frisch G | 2,90 € |
Starter – Street Food
| Prato | Preço | Alergénios declarados |
|---|---|---|
| Mulagatanyscharfe exotische Suppe mit Linsen, Hühnerfleisch, Curryblättern und Reis | 7,50 € | |
| Dal-ShorbaIndische Linsensuppe | 6,90 € | |
| Chicken-ShorbagIndische Hühnerfleischsuppe | 7,50 € | |
| Tomaten-ShorbaIndische Tomatensuppe | 6,90 € | |
| Chicken Chat | 8,90 € | |
| Samosa ChatKartoffeln und Erbsen, serviert unter einem erfrischenden süßlichen Joghurt-Tamarind-Green-Chutney, verfeinert mit Kartoffelchips | 7,90 € | |
| Murg Kathi RollBelegtes Naan-Brot-Sandwich mit gegrillten würzigen Hähnchenbrust aus dem Tandoori Ofen, Paprika, Zwiebel und milde Minz, mit Masala-Sauce | 8,90 € | |
| Pani PuriFrittierte Bällchen gefüllt mit würzigen Kartoffeln, Linsen, Kichererbsen, Sproßenkeime und Koriander. Serviert mit Koriander-Minz-Sauce | 7,90 € | |
| Ratallo ChaatPatty aus Süßkartoffeln und Erbsen, serviert unter einem erfrischenden süßlichen Joghurt-Tamarind-Green-Chutney, verfeinert mit Kartoffelchips | 7,90 € | |
| Tandoori LollipopHähnchen-Unterschenkel mariniert in einer würzigen süß-scharfer Marinade und in Tandoori gegrillt, mit Koriander verfeinert | 7,90 € | |
| VEG. ManchurianFrittierte Gemüsebällchen gekocht in einer würzigen Soja-Ingwer-Knoblauch-Sauce | 8,90 € | |
| Vada Pav2 Frittierte Kartoffelbällchen (Batata Vada) in einem weichen Brötchen (Pav) mit Chutney und grünen Chilis serviert | 7,90 € | |
| Palak Papri ChatSpinatblatt eingelegt in Kichererbsenmehl und frittiert, serviert mit erfrischend süßlichem Joghurt-Tamarind-Green-Chutney, verfeinert mit Kartoffelchips | 7,90 € | |
| Soya Tikka (Masala/Malai)Zarte Sojawurst mariniert mit Joghurt-Sahne-Sauce mit Cashewkernen oder in Masala-Sauce | 7,90 € |
Warme Vorspeisen Frische Salate
| Prato | Preço | Alergénios declarados |
|---|---|---|
| Vegetable PakoraFrisches gemischtes Gemüse | 6,90 € | |
| Onion Ring PakorasZwieberinge kräftig gewürzt und frittiert | 6,50 € | |
| Paneer Kathi KebabHausgemachte frische indische Rahmkäse mariniert in Joghurt und exotischen Gewürzen, mit Paprika und Zwiebelstücken gegrillt | 7,90 € | |
| Chicken/Paneer-PakoraZartes Hühnerfleisch | 7,90 € | |
| Chili Dry Chicken/PaneerNordindische Hühnchenspezialität/hausgem. Käse | 8,90 € | |
| Chili JheengaNordindische Riesengarnelenspezialität, scharf | 10,90 € | |
| Vegetable Samosa | 7,90 € | |
| Onion BhajjiIndische Zwiebel-Bratlinge | 7,90 € | |
| GEM. Tandoori-VorspeisentellerZartes Hühnchenfleisch in verschiedenen köstlichen Saucen mariniert, gegrillt im Holzkohle-Lehmofen | 8,90 € | |
| Salat SaisonGemischter Salat mit hausgemachtem Dressing g | 7,90 € | |
| Salat IndischMit gegrillten Hühnerbrustfiletstreifen, frischen Champignons, Mais, Zwiebeln und hausgemachtem Dressing g | 11,90 € | |
| Salat AvocadoGemischter Salat mit Avocado, Gurken, Tomaten, Mais, Apfel, Granatapfelkernen und hausgemachtem Dressing | 14,90 € |
Tandoori Khajana
| Prato | Preço | Alergénios declarados |
|---|---|---|
| Vegetable TandooriHausgemachter Käse, Blumenkohl, Tomaten, Zwiebeln, Zucchini, Auberginen und Paprika am Spieß gegrillt | 16,90 € | |
| Tandoori Chicken2 Hühnerkeulen mariniert nach einem berühmten, nordindischen Rezept | 17,90 € | |
| Achari Chicken Tikka | 17,90 € |
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