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Restaurante · Winterthur
VeganVegetarianoSaudável
- Vegan: segundo a sua carta, verificado em 2 de agosto de 2026
- Vegetariano: segundo a sua carta, verificado em 2 de agosto de 2026
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Morada
Stadthausstrasse, 24, Winterthur
Preço
€€€
Horário
segunda-quarta: 09:00-22:30
quinta-sábado: 09:00-23:30
domingo: 10:00-21:30
Telefone
Web
Em Winterthur, este restaurante serve Hausmarinierter Lachs, Züri Geschnetzeltes e Safranrisotto, além de Veganes Hiltl Tatar e Planted steak Café de Paris. Indica opções veganas e vegetarianas.
Ficha atualizada em 22 de setembro de 2026. Descrição escrita a partir da sua carta. Há algo que não bate certo? Como verificamos os dados.
Ementa
Alergénios lidos automaticamente da ementa do local e sempre incompletos: pergunta no local antes de pedir.
Vorspeisen
| Prato | Preço | Alergénios declarados |
|---|---|---|
| Hausmarinierter Lachsan Dill-Senfsauce und süsssauer eingelegtem Gemüse | ||
| Parmaschinken von der Berkel geschnitten | ||
| Parmaschinken Cavazzuti (24 Monate gereift)mit Parmesanstücken (30 Monate gereift) | 22 CHF | |
| Mozzarella di Bufala DOPauf bunten Datteltomaten an Balsamico-Vinaigrette und einer Thymian-Korallenhippe | 18 CHF | |
| Griechischer Salat VBunte Tomaten, Fetakäse, Gurken, Peperoni, roten Zwiebeln, Oregano und Oliven | ||
| Taboulé-Salat V+Bulgur, Gurken, Tomaten, Frühlingszwiebeln, Pfefferminze, Zitronenschale und Petersilie | ||
| Vitello fornato | ||
| Aargauer Kalbsschulterbraten mit Thurgauer Forellencrème, eingelegten Zwiebeln und Kapern 16 | 16 CHF |
Salate
| Prato | Preço | Alergénios declarados |
|---|---|---|
| Salat «National» V+angemachte saisonale Salate mit buntem Blattsalat, gerösteten Kernen und Hausdressing | 12 CHF | |
| mit gebratenem Alpstein Poulet | 19 CHF | |
| mit planted.chicken Tenders V+ | 19 CHF |
Gebackener Ziegenkäse im Filoteig
| Prato | Preço | Alergénios declarados |
|---|---|---|
| mit Thymianhonig auf Wildkräutersalat an Orangendressing, bunten Datteltomaten und gerösteten Pinienkernen | 16 CHF |
Suppen
| Prato | Preço | Alergénios declarados |
|---|---|---|
| MinestroneItalienische Gemüsesuppe | 14 CHF | |
| Räuschlingcrèmesuppe «Eglisau» VWeissweincrèmesuppe mit Trüffelschaum | 14 CHF |
Klassiker
| Prato | Preço | Alergénios declarados |
|---|---|---|
| Züri GeschnetzeltesKalbfleisch an Pilzrahmsauce mit oder ohne Kalbsnierli, dazu Rösti | 45 CHF | |
| Kalbspaillardan Marsalajus mit Polenta-Parmesanschnitten und gebratenem Rosenkohl | 48 CHF | |
| LUMA Rindsfilet «Stroganoff»an Paprika-Cognac-Sauce und frischen Taglierini v vegetarisch v+ vegan | 49 CHF |
Unsere Passion
| Prato | Preço | Alergénios declarados |
|---|---|---|
| Schweizer «Handselected LUMA» Rindstatarnach Ihrem Wunsch am Tisch zubereitet und verfeinert, Toast | 39 CHF | |
| Veganes Hiltl Tatar V+nach Ihrem Wunsch am Tisch zubereitet und verfeinert, Toast mit kleinem grünem Salat +7.5 mit Züri Frites +7.5 | 36 CHF |
Pasta
| Prato | Preço | Alergénios declarados |
|---|---|---|
| Spaghetti «National»an Rindswürfeln, Knoblauch, Peperoncini und Basilikum | 35 CHF | |
| Hausgemachte Kartoffelgnocchi Van Parmesansauce mit gebratenen Pilzen und Zitronen-Petersilienpesto | 32 CHF |
Fisch
| Prato | Preço | Alergénios declarados |
|---|---|---|
| Egliknusperli im Chopfab-Bierteigmit hausgemachter Tartarsauce, Petersilienkartoffeln und mediterranem Blattspinat | 42 CHF | |
| Seeteufelmedaillonmit Champagner-Zitronensauce, Reis und Marktgemüse | 49 CHF | |
| Safranrisottomit gebratenen Black Tiger Crevetten, Venusmuscheln und Erbsen | 39 CHF |
Piatto di pesce
| Prato | Preço | Alergénios declarados |
|---|---|---|
| Fischteller mit Lachs, Wolfsbarsch, Thunfisch und Riesencrevettenmit Züri-Frites oder Blattsalat | 54 CHF |
Fleisch
| Prato | Preço | Alergénios declarados |
|---|---|---|
| Rindsentrecôte (180 g) «Café de Paris»mit Züri Frites und buntem Marktgemüse | 52 CHF | |
| Planted steak «Café de Paris» V+mit Züri Frites und buntem Marktgemüse | 42 CHF | |
| Paniertes Kalbsschnitzelmit buntem Marktgemüse und Züri-Frites v vegetarisch v+ vegan | 42 CHF |
Bebidas
| Prato | Preço | Alergénios declarados |
|---|---|---|
| Gemella bianco | ||
| Toscana igt | ||
| Sauvignon blanc | 9,50 CHF | |
| Gurken Martini | 9,50 CHF | |
| Gurken-Gazpacho Vmit Sauerrahm und Minze | ||
| Nüsslisalat Vmit Freilandei, Holzofen-Croûtons und französischer Sauce |
Platos Principales
| Prato | Preço | Alergénios declarados |
|---|---|---|
| Schweinsnierstückmit cremiger Polenta, Peperonigemüse und Chimichurri | 36 CHF | |
| Schweizer Zanderknusperliim Amberbierteig mit Erbsenpüree, Ofengemüse und Tartarsauce | 36 CHF | |
| Käsepizokel Vmit Röstzwiebeln und Ittinger Schnittlauch | 36 CHF |
Desserts
| Prato | Preço | Alergénios declarados |
|---|---|---|
| Mini Ice Kaffee National VMocca- und Schoggimouse-Kugel mit Rahm | 7 CHF | |
| Mini Pannacotta | 7 CHF | |
| Mini Tiramisù V | 6 CHF |
Suppe
| Prato | Preço | Alergénios declarados |
|---|---|---|
| Thurgauer Erdbeer-Kaltschale V+mit Hofbrot-Croûtons und Basilikumöl | 14 CHF | |
| Fischsuppe nach sizilianischer Art | 16 CHF |
|
Hauptspeisen
| Prato | Preço | Alergénios declarados |
|---|---|---|
| Cordon bleu vom Schloss Herdern-«Säuli»mit Schinken, Hofkäse, Erdbeer-Ketchup und lauwarmem Thurgauer Kartoffel-Gurken-Salat | 42 CHF | |
| Kalbsschnitzel mit Eierschwämmli-Sauce, grünen Bohnen und Kartoffelstock | 44 CHF | |
| Lachssteak (CH) | 36 CHF |
|
| Randen-Gnocchi VHandgemachte Gnocchi an Quattro-Formaggi-Sauce mit frischen Eierschwämmli | 43 CHF |
Dessert
| Prato | Preço | Alergénios declarados |
|---|---|---|
| Coupe Romanoff VThurgauer Erdbeeren mit Vanilleglace und Rahm | 16 CHF |
Ementa lida em 2 de agosto de 2026.
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