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Ichi Zen

Restaurante · Nantes

VeganVegetarianoSaudável

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Morada
Rue Émile Péhant, Nantes
Preço
€
Horário
segunda: 12:00-14:00
terça-sexta: 12:00-14:00, 19:00-22:30
sábado: 19:00-22:30
domingo: Fechado
Telefone
+33 2 51 82 05 70
Web
Visitar site

Restaurante em Nantes com opções veganas e vegetarianas e preço económico. Serve katsu don, salmon don, pokÉ bowl, edamame, gyoza e sobremesas como dorayaki ou tartelette au yuzu meringuée.

Ficha atualizada em 23 de setembro de 2026. Descrição escrita a partir da sua carta. Há algo que não bate certo? Como verificamos os dados.

Ementa

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Platos Principales

Ementa de Ichi Zen: pratos, preços e alergénios declarados · Platos Principales
PratoPreço
Katsu DonESCALOPE DE PORC PANÉE, TONKATSU SAUCE OU SAUCE MISO SUCRÉE, RIZ NATURE (Chou Blanc, Graines de sésame, Concombre, Tomates cerises)12 €
Kara Age DonPOULET FRIT, YURINCHI SAUCE (SAUCE A BASE D’OIGNON CÉBETTE), RIZ NATURE (Chou Blanc, Tomates cerises, Mayonnaise)13,50 €
Chicken Nanban DonCUISSE DE POULET FRIT PUIS CARAMÉLISÉE DANS LA SAUCE TERIYAKI, SAUCE TARTARE, RIZ NATURE (Chou Blanc, Tomates cerises)14,50 €
GyudonLAMELLES DE BŒUF ET D’OIGNON, ONSEN TAMAGO (ŒUF PARFAIT), RIZ NATURE (Beni Shoga (Gingembre mariné), Cébette)13,50 €
Tempura DonCREVETTE TEMPURA, TEN DON SAUCE, RIZ NATURE (Carottes tempura, Aubergines tempura, Oignons tempura, Nori tempura)13,50 €
Chicken Nanban(CUISSE DE POULET FRIT PUIS CARAMÉLISÉE DANS LA SAUCE TERIYAKI, SAUCE TARTARE, RIZ NATURE (Chou Blanc, Tomates cerises))14,50 €
Bœuf Gyudon(LAMELLES DE BŒUF ET D’OIGNON, ONSEN TAMAGO (ŒUF PARFAIT), RIZ NATURE (Beni Shoga (Gingembre mariné), Cébette))13,50 €
Mabo Nasu Don(AUBERGINE ET TOFU CUIT DANS UNE SAUCE ÉPAISSE, ONSEN TAMAGO (ŒUF PARFAIT), RIZ NATURE (Cébette))12 €
Salmon DonSASHIMI DE SAUMON, RIZ VINAIGRÉ (Kisami Nori, Graines de sésame, Shiso, Wasabi, Sauce Soja)14,50 €
Poké BowlSASHIMI DE SAUMON, SAUCE SÉSAME, RIZ VINAIGRÉ (Carottes rapées, Graines de sésame, Avocat, Concombre tranché, Tenkasu (Billes de tempura), Sauce Soja)12,50 €

Temporadas

Ementa de Ichi Zen: pratos, preços e alergénios declarados · Temporadas
PratoPreço
Edamame3 €
Gyoza(3 pièces)3,50 €

Sopas

Ementa de Ichi Zen: pratos, preços e alergénios declarados · Sopas
PratoPreço
Soupe Miso3,50 €

Postres

Ementa de Ichi Zen: pratos, preços e alergénios declarados · Postres
PratoPreço
Panna Cotta KinakoCoulis de Kuromitsu, voile de Mochi
Dorayaki"AISUKURĪMU " MATCHA (Castella pancakes, crème glacée Matcha, Pâte de haricot rouge « Anko »)
Tartelette au Yuzu Meringuée(Biscuit Sablé, Crème de Yuzu, Meringue en cigare)

Bebidas

Ementa de Ichi Zen: pratos, preços e alergénios declarados · Bebidas
PratoPreço
Café Gourmand6,50 €

Cocktails

Ementa de Ichi Zen: pratos, preços e alergénios declarados · Cocktails
PratoPreço
Umeshu Soda5 €
Lemon Sour6,50 €
Ryoku Cha High6,50 €
Oolong Cha High6,50 €
High Ball6,50 €
Tokyo Mule9 €
Saké Politain9 €
Shikwasa Frappé9 €
Nikka Yuzu Sour9 €
Okinawa Ti Punch9 €
Cocktail du Moment9 €

Sakés

Ementa de Ichi Zen: pratos, preços e alergénios declarados · Sakés
PratoPreço
Tatenokawa Shuzō4,50 €
Kaetsu Shuzō6,50 €
Higashi Shuzō6,50 €
Rihaku Shuzō6,50 €
Miyasaka Shuzo4,50 €
Takara Shuzō6,50 €
Fukuchiyo Shuzō7 €
Shinsen Junmai Ginjo Umakuchi4,50 €
Homare Kirin Tokubetsu Junmai6,50 €
Tatenokawa Junmai Daïginjo6,50 €
Nabeshima Junmai Ginjo6 €
Masumi Kuro Junmai Ginjo9 €

Ementa lida em 3 de agosto de 2026.

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