Hotel Abendroth
Restaurante · Chemnitz
- Vegan: segundo a sua carta, verificado em 24 de julho de 2026
- Vegetariano: segundo a sua carta, verificado em 24 de julho de 2026
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Em Chemnitz, este restaurante de preço elevado oferece Kaltes Mango-Kokos-Süppchen, Großer bunter Salat com halloumi ou tiras de carne de bovino e Gebratene Hähnchenbrust mit Tomaten, Mozzarella und Pesto überbacken.
Ficha atualizada em 22 de setembro de 2026. Descrição escrita a partir da sua carta. Há algo que não bate certo? Como verificamos os dados.
Ementa
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Entrantes
| Prato | Preço | Alergénios declarados |
|---|---|---|
| Suppen | ||
| Kaltes Mango – Kokos –Süppchen | 6,90 € |
Salatas
| Prato | Preço | Alergénios declarados |
|---|---|---|
| Gemischter Salat mit hausgemachtem Dressing | 6,90 € | |
| Tomatensalat mit geriebenem Schafskäse und Baguette | ||
| Gurkensalat mit Sauerrahmdip | 6,90 € | |
| Tomaten – und Mozzarellascheiben mit Balsamico-Creme und frischem Basilikum, dazu Baguette | ||
| Großer bunter Salat mit hausgemachtem Dressing und gebratenen Hähnchenbruststreifen, dazu Baguette | ||
| oder mit gebratenen Rinderfiletstreifen | 16,70 € | |
| oder mit gebratenen Halloumikäse | 14,90 € |
Antipasti y Entrantes
| Prato | Preço | Alergénios declarados |
|---|---|---|
| Ragout fin mit Käse überbacken, dazu Baguette | 8,80 € | |
| Warmes Eckchen | ||
| Schweineschnitzel mit Spiegelei auf Brot und Salatgarnitur | 16,90 € |
Platos Principales
| Prato | Preço | Alergénios declarados |
|---|---|---|
| Ofenkartoffel mit Sour Cream an buntem Salat | ||
| oder mit gebratenen Hähnchenstreifen | 16,50 € | |
| oder mit gebratenen Halloumikäse | 15,90 € |
Vegetariano
| Prato | Preço | Alergénios declarados |
|---|---|---|
| Kohlrabischnitzel mit Haselnusspanade, dazu tomatisierter Kräuterkartoffelstampf und frittierter Rucola | 16,90 € | |
| Rahmchampignons mit hausgemachten, gebratenen Semmelknödelscheiben | 15,90 € |
Vegan
| Prato | Preço | Alergénios declarados |
|---|---|---|
| Spaghetti mit Pfifferlingsrahm und frittiertem Rucola und veganem Hartkäse | 17,90 € | |
| Großer, bunter Salat mit hausgemachtem Dressing und gebratenen „Chickeriki Streifen“, dazu Baguette | 15,50 € |
De la Pfanne, aus dem Ofen
| Prato | Preço | Alergénios declarados |
|---|---|---|
| Rinderfilet mit Kräuterbutter, dazu ein kleiner gemischter Salat und Bratkartoffeln | 35,90 € | |
| Rinderfilet mit knusprigem Bacon und Blauschimmelkäse überbacken, Wedges mit Kräuter – Dip und ein kleiner gemischter Salat | 36,90 € |
Steak au four
| Prato | Preço | Alergénios declarados |
|---|---|---|
| Schweinerückensteak mit Ragout fin und Käse überbacken, dazu Buttererbsen und Kroketten | 21,90 € |
Mailänder Schnitzel
| Prato | Preço | Alergénios declarados |
|---|---|---|
| Schweineschnitzel mit italienischer Hartkäsepanade, fruchtiger Tomatensoße und Spaghetti | 18,70 € |
Gebratene Spezialitäten
| Prato | Preço | Alergénios declarados |
|---|---|---|
| Gebratene Schweinemedaillons mit Gorgonzolasauce auf Bandnudeln | 18,90 € | |
| Gebratene Hähnchenbrust mit Tomaten, Mozzarella und Pesto überbacken, dazu Kräuterreis und ein kleiner Salat | 18,90 € |
Gepökelte Rinderzunge
| Prato | Preço | Alergénios declarados |
|---|---|---|
| mit Buttererbsen und Petersilienkartoffeln | 19,90 € |
Rinderroulade
| Prato | Preço | Alergénios declarados |
|---|---|---|
| mit Speck, Zwiebeln und Gurke gefüllt, dazu hausgemachten Apfelrotkohl und Klöße | 22,50 € |
Geschmorte Rinderbäckchen
| Prato | Preço | Alergénios declarados |
|---|---|---|
| mit Frühlingskarotten und Kartoffelstampf | 21,50 € |
Wildgerichte
| Prato | Preço | Alergénios declarados |
|---|---|---|
| Hirschbraten vom Rotwild mit Preiselbeersahne, hausgemachtem Apfelrotkohl und ergebirgischen Wickelklößen | 22,90 € | |
| Wildschweinbraten aus heimischen Wäldern mit Rahmchampignons und hausgemachten Semmelknödelscheiben | 21,90 € |
Fisch
| Prato | Preço | Alergénios declarados |
|---|---|---|
| Gebratenes Zanderfilet mit hausgemachtem Apfelrotkohl, dazu Petersilienkartoffeln | 22,50 € | |
| Gedünstetes Lachsfilet auf Basilikumpestonudeln mit geschwenkten Kirschtomaten und Grana Padano | ||
| Matjes „Hausfrauen Art“ |
Kalte Speisen
| Prato | Preço | Alergénios declarados |
|---|---|---|
| Mittelbacher Platte | ||
| Feines, frisch gewolftes Rindertatar mit Eigelb, Kapern, Sardellenfilet, verschiedenes Brot und Butter | 19,50 € | |
| Scharfe Sache |
Gemischte Käseplatte
| Prato | Preço | Alergénios declarados |
|---|---|---|
| differenzierter Schnittkäse, Frisch-, Hand- und Schimmelkäse, Camembert, Feigensenf, Brot und Butter | 17,20 € |
Matjestatar
| Prato | Preço | Alergénios declarados |
|---|---|---|
| 2 Matjesfilets fein gewürfelt mit Gewürzgürkchen, Äpfeln und Zwiebeln angerichtet, verschiedenes Brot und Butter | 15,90 € |
Spezielle Angebote
| Prato | Preço | Alergénios declarados |
|---|---|---|
| Wir wünschen einen schönen Aufenthalt mit gutem Appetit! |
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Ementa lida em 24 de julho de 2026.
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