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Café Gustav

Café & Brunch · Stuttgart

VeganVegetarianoSaudável

Vegan: segundo a sua carta, verificado em 7 de agosto de 2026
Vegetariano: segundo a sua carta, verificado em 7 de agosto de 2026

Morada

Schwabstraße, 47, Stuttgart

Preço

€

Horário

segunda: 08:00-19:00

terça-quinta: 08:00-22:00

sexta: 08:00-19:00

sábado-domingo: 09:00-19:00

Web

Visitar site

Cafetaria em Stuttgart, económica, com opções veganas e vegetarianas. Serve Avocado Brot, Hummus Brot vegan e Protein Bowl, além de Overnight Oats vegan, Obstsalat e Joghurt Bowl vegan möglich.

Ficha atualizada em 23 de setembro de 2026. Descrição escrita a partir da sua carta. Há algo que não bate certo? Como verificamos os dados.

Ementa

Frühstück

Ementa de Café Gustav: pratos, preços e alergénios declarados · Frühstück
Prato	Preço
Avocado BrotKnuspriges Bauernbrot, Avocado Slices, Feta, marinierte Balsamico-Tomaten, Sprossen, Mixed-Leaf-Salat	12,80 €
Feta	3,80 €
Räucherlachsveganer Feta	1 €
Rührei (2 Eier)	4,50 €
Hummus Brot veganKnuspriges Bauernbrot, Hummus, Gurke, getrocknete Tomaten, Rucola	11,50 €
Mediterranes Brot veganKnuspriges Bauernbrot, Pesto Rosso, Avocado, Grillgemüse, Rucola, Balsamico	12,80 €
Avocado Slices
Extra Wurst	4,50 €
Obstsalat	3,80 €
Rührei Naturmit Räucherlachs, mit Speckwürfeln	8,50 €
Pastrami BrotKnuspriges Bauernbrot, Pastrami, Dirty Mayo, Zwiebelmarmelade, Sprossen, Mixed-Leaf-Salat	13,50 €

Bowls

Ementa de Café Gustav: pratos, preços e alergénios declarados · Bowls
Prato	Preço
Special	15,50 €
Overnight Oats vegan	9,50 €
Brötchen Croissantoder natürlich auch vegan, New York Honig-Senf-Frischkäse, Lachs, Rührei, Rucola, Balsamico-Creme, Mixed-Salat
Brunch Boss	10,50 €
Joghurt Bowl vegan möglich	7,80 €
Guacamole, Spiegelei, Bacon, Rucola, Babyspinat, Mixed-SalatGreen Goddess: Guacamole, getrocknete Tomaten, grünes Pesto, Rucola, Mixed-Salat
Protein BowlMixed-Leaf-Salat, gekochtes Ei, Hummus, Feta, Tomaten, Gurken, Avocado Slices mit Lachs oder Grillgemüse	12,90 €
Protein Blaubeer KuchenLocker gebacken, mit fruchtigen Blaubeeren & extra Protein, Daily Bake – tagesabhängig verfügbar.
Protein Shake	5,80 €

Marktsala T

Ementa de Café Gustav: pratos, preços e alergénios declarados · Marktsala T
Prato	Preço
Käse- und Wurstvariationen, Brotkorb, Butter, Marmelade, Hummus, Tomaten-Feta-Salat, 2 gekochte Eier, Overnights Oats, Granola Joghurt, frisches Obst, Nüsse, 2 frisch gepresste O-Säfte 0,1l, 2 Smoothie shots

Sharing Is Caring

Ementa de Café Gustav: pratos, preços e alergénios declarados · Sharing Is Caring
Prato	Preço
KäsearrangementEine kleine Käse-Reise mit Blauschimmel, Brie, Parmesan und Bergkäse, Käse-Senf, Balsamico-Birne, frischem Brot & gerösteten Mandeln	15,90 €
Extra Brotkorb klein	6,50 €
Extra Brotkorb groß	9,50 €

Gustav-Eier Extras

Ementa de Café Gustav: pratos, preços e alergénios declarados · Gustav-Eier Extras
Prato	Preço
Hummus	3,90 €
Getrocknete Tomaten	4,90 €
Oliven-Mix	4,90 €
Artischocken, Pesto Rosso, Rucola	3,90 €
Avocado Slices	3,90 €
Apfel-Ingwer Chutney	3,90 €
Balsamico-Birne	3,90 €
Hausgeröstete Mandeln	3,90 €

Saisonal, hausgemacht und mit Sorgfalt ausgewählt

Ementa de Café Gustav: pratos, preços e alergénios declarados · Saisonal, hausgemacht und mit Sorgfalt ausgewählt
Prato	Preço
Falaffel BowlCouscous, Falaffel, Salat, Tomate, Gurke, Granatapfel, frische Kräuter, Sprossen, Avocado, Tahin Dressing.	15,50 €
+ Feta	3,80 €
+ veganer Feta	4,50 €
+ gekochtes Ei	2,50 €
Pasta AvocadoPasta, Tomaten-Avocado-Soße, Olivenöl, frische Kräuter, dazu Rucola.	9,50 €
Pasta RossoPasta, hausgemachtes Pesto, grünes Pesto, Rucola, Olivenöl, + Feta, + veganer Feta	9,50 €
FlammkuchenCrème fraîche, Zwiebel, Emmentaler Käse, Speck, Tomate und Feta	13,50 €
What's Next?	10,60 €
Gnocchi-BowlGnocchi, Salat, Quinoa, Avocado, karamellisierte Tomaten, Gurke, frische Kräuter, Sprossen.	12,90 €

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