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Big Fernand

Name: Big Fernand
Address: Place du Colombier, 15, Rennes, Rennes
Telephone: +33 2 99 85 17 16
Price range: €

Restaurante · Rennes

VegetarianoSaudável

Vegetariano: segundo a sua carta, verificado em 8 de agosto de 2026

Morada

Place du Colombier, 15, Rennes

Preço

€

Horário

segunda-sexta: 11:30-14:30, 18:30-22:30

sábado: 12:00-23:00

domingo: 12:00-15:00, 18:30-22:30

Telefone

+33 2 99 85 17 16

Web

Visitar site

Restaurante em Rennes com opções vegetarianas. Serve Big Toasté, vEGgIE, Fernandines e Fondant au chocolat Le Baulois ®, além de Raclette de Montagne au lait cru e poulet mariné. Preço não indicado.

Ficha atualizada em 23 de setembro de 2026. Descrição escrita a partir da sua carta. Há algo que não bate certo? Como verificamos os dados.

Ementa

Entrées

Ementa de Big Fernand: pratos, preços e alergénios declarados · Entrées
Prato	Preço	Alergénios declarados
Big ToastéTomme de montagne, Oignons confits
Raclette de Montagne au lait cru
Poitrine de porc fumée	1,50 €
Tomates séchées
Oignons confits
Gros champignon de paname	0,50 €

Hamburgers

Ementa de Big Fernand: pratos, preços e alergénios declarados · Hamburgers
Prato	Preço	Alergénios declarados
Big FernandBœuf, tomme de Montagne au lait cru, tomates séchées, persil, sauce maison
Tata Fernande (sauce cocktail BF)
Little FormuleHamburgé de votre choix, Fernandines (frites maison) ou Falade, Les Gargandines (+2,50€): frites maison, poitrine fumée, sauce mimolette, ciboulette
VictorVeau, fourme d’Ambert (bleu crémeux), oignons confits et coriandre, sauce maison Tonton Fernand
M E N U S M A S H F E R N A N DHamburgé (boeuf smashé, raclette de montagne au lait cru, sauce artisanale Tata Fernande, ciboulette)
Le PauletteFilet de poulet fermier Label Rouge
LucienGros champignon Portobello, tomme de Montagne au lait cru, tomates séchées, oignons confits et ciboulette, sauce maison Tata Fernande (sauce cocktail BF)

Hamburgers végétariens

Ementa de Big Fernand: pratos, preços e alergénios declarados · Hamburgers végétariens
Prato	Preço	Alergénios declarados
vEGgIEHamburgé de votre choix, Fernandines (frites maison) ou Falade, Les Gargandines (+2,50€): frites maison, poitrine fumée, sauce mimolette, ciboulette

Boissons

Ementa de Big Fernand: pratos, preços e alergénios declarados · Boissons
Prato	Preço	Alergénios declarados
Nos BièresDuchesse Anne, Britt Blonde, Bière du moment, Lancelot Blonde (33 cl), Blanche Mont Blanc (33 cl), Télenn Du (33 cl)
Nos cafés / thés infusésCafé Perle Noire 100% Arabica, Expresso ou Décaféiné, Thé «Les Comptoirs Richard», Fruits rouges Menthe Earl Grey Nature, Limonade (Citron ou Pomme ou Grenade), Rafraîchissements fruités
Nos vinsROUGE - 'Le démon noir' 12,5 %, ROSÉ - AOP Saint Chinian Malbec-Merlot 2017 - Comté Tolosan L'excellence de Saint Laurent 2018
Nos boissons gazeusesCoca-Cola (33 cl), Cola-Cola Zéro (33 cl), Canada Dry, Liptonic (33 cl), Vittel (50 cl), Perrier fines bulles (50 cl)

Desserts

Ementa de Big Fernand: pratos, preços e alergénios declarados · Desserts
Prato	Preço	Alergénios declarados
Fondant au chocolat Le Baulois ®	4,50 €
Panna Cotta	3,90 €
Cookie	4,50 €
Godet mousse mascarpone spéculoos framboise	4,50 €
Mousse au chocolat au beurre salé	4,50 €
Glacesorbet framboise ou fruit de la passion ou chocolat noisette

Hamburgers personnalisables

Ementa de Big Fernand: pratos, preços e alergénios declarados · Hamburgers personnalisables
Prato	Preço	Alergénios declarados
Poitrine de porc fumée		Sésamo
Bœuf	4,50 €
Veau	2,50 €
Poulet mariné
Buns tout nus
Raclette de Montagne au lait cru		Leite
Tomme de Montagne au lait cru		Leite
Fourme d’Ambert	1,50 €
Tomates séchées		Soja
Oignons confits		Aipo Glúten
Oignons frits
Gros champignon de paname	1 €
Tonton (mayonnaise délicatement sucrée)		Soja
Tata (sauce cocktail Big Fernand)		Glúten Leite
BB Fernand (sauce barbecue Big Fernand)
Mémère (sauce façon Gribiche)	0,50 €	Glúten

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