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Asam-Schlössl

Restaurante · München

VegetarianoSaudável

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Morada
Maria-Einsiedel-Straße, 45, München
Preço
€€€
Horário
segunda-quinta: 16:30-23:00
sexta-domingo: 11:30-23:00
Telefone
+49 89 7236373
Web
Visitar site

Em München, este restaurante caro e com opções vegetarianas inclui Urkarotten-Tatar, burrata bávara e Schlutzkrapfen. Também aparecem Gurkenkaltschale, Schlössl-Brezn-Gnocchi e risoto de urtiga.

Ficha atualizada em 23 de setembro de 2026. Descrição escrita a partir da sua carta. Há algo que não bate certo? Como verificamos os dados.

Ementa

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Carta

Ementa de Asam-Schlössl: pratos, preços e alergénios declarados · Carta
PratoPreçoAlergénios declarados
Tatar vom Rinderfilet (200g)mit Ofentomaten, Brunnenkresse und frisch geriebenem Meerrettich, dazu geröstetes Bauernbrot
  • Glúten
Pulpo vom Grill auf „spicy“ Ochsenmaulsalat mit Schwarzbrot-Croûtons und Rucola
  • Peixe
  • Moluscos
Urkarotten-Tatar (vegan)mit Granatapfel, Sumach, Avocado-Wasabi-Creme und Yuzu-Dressing
  • Soja
  • Tremoços
Bayrische Burrata mit Ochsenherztomaten, Tropea-Zwiebeln, Rucola, Basilikum-Pesto und Tomaten-Vinaigrette
  • Ovo
Romanasalat mit Fjordlachs, Scampi, sizilianischem Bergpfirsich und French-Dressing
  • Peixe
  • Moluscos
Caeser Salat mit Maishendlbrust Suprême, Blattspinat, Romana-, Kopfsalatherzen und Ofentomaten
  • Ovo
Gemischter Blattsalat klein6 €
Groß8 €
Schlutzkrapfen – gefüllt mit Kartoffeln, Sauerrahm und Schnittlauch, in brauner Butter geschwenkt, mit geriebenem Parmesan und kleinem Salat22 €
  • Soja
  • Tremoços
Schlössl-Brezn-Gnocchi mit Pimientos de Padrón, Tomatenbutter und geriebenem Parmesan18 €
  • Soja
  • Tremoços
Brennnessel-Risotto mit Kürbiskernen, Bachkresse und Kürbiskernöl20 €
  • Soja
  • Tremoços
Gurkenkaltschale mit eingelegten Radieserl8 €
Cremant de Bourgogne Brut AOP130 €

Ementa lida em 3 de agosto de 2026.

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