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Imagem de referência3 Brasseurs
Restaurante · Saint-Priest
VegetarianoSaudável
- Vegetariano: segundo o OpenStreetMap, verificado em 15 de junho de 2026
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Morada
Boulevard André Boulloche, Saint-Priest
Horário
segunda-quinta: 11:30-22:00
sexta-sábado: 11:30-22:30
domingo: 11:30-14:30, 18:30-21:30
Telefone
Web
Restaurante vegetariano em Saint-Priest com húmus, legumes grelhados e poke 3b. Também serve Flam Chèvre Miel, fish & chips de bacalhau, tártaro de salmão e Carbonade Flamande.
Ficha atualizada em 23 de setembro de 2026. Descrição escrita a partir da sua carta. Há algo que não bate certo? Como verificamos os dados.
Ementa
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Entrantes
| Prato | Alergénios declarados |
|---|---|
| Hummusgarbanzos y tahini |
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| Faluche du Quinquinchorizo, cheddar, crème, fromage blanc, oignons, persil |
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| Pain AilléTranches de pain aillé gratinées au cheddar et à la mozzarella |
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| Pain BagnatMaroilles AOP, chorizo, persil |
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| Carpaccio de BœufCarpaccio de bœuf, huile basilic, copeaux de parmesan, tomate cerise, citron |
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| Légumes GrillésSalade assaisonnée à la vinaigrette balsamique, carottes râpées, concombre, tomates cerises, poêlée de légumes, pomme de terre au four, bouchées de maïs, tzatziki, sauce barbecue, œuf dur, persil |
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| Cœur FondantSalade assaisonnée à la vinaigrette balsamique, carottes râpées, concombre, tomates cerises, pain bagnat, Saint-Félicien, chorizo, chiffonnades de Coppa di Parma IGP, de Spianata piccante, Mortadella di Bologna IGP, pommes de terre grenaille, persil |
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| Poke 3BAiguillette de poulet pané, carotte râpé, concombre, quinoa, ananas, champi-gnon de paris, tomate cerise, sauce sésame |
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| Gauffre BistroGaufre bruxelloise, sauce fromagère, oignon rouge, lardons, emmental râpé, œuf au plat, persil. Servie avec frites et salade |
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| Gaufre EstivaleGaufre bruxelloise, crème de poivron, poêlée de légumes, mozzarella, chèvre, roquette, œuf au plat, persil. Servie avec frites et salade |
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| Flam ClassiqueLardons, oignons |
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| Flam GratinéeLardons, emmental râpé, oignons |
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| Flam Chèvre MielChèvre, lardons, oignons, mozzarella, miel, tomates cerises, salade |
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| Flam IrlandaiseJambon, cheddar, œuf au plat, oignons, moutarde à l’ancienne, persil |
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| Flam ChefMaroilles AOP, lardons, champignons de Paris, tomates cerises, oignons, persil |
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| Flam Spéciale 3 BrasseursChampignons de Paris, lardons, oignons, emmental râpé |
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| Flam Saint FéféPoêlée de légumes, Saint-Félicien, oignons, pommes de terre grenaille, salade, miel |
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| Flam Ch’BaraqueSaucisse à la bière 3 Brasseurs, fromage canadien à poutine, cheddar, frites, sauce poivre à la bière 3 Brasseurs, oignons, œuf au plat, persil |
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| Flam GénéreuseChampignons de Paris, lardons, chorizo, cheddar, œuf au plat, oignons, persil |
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Plats Principaux
| Prato | Alergénios declarados |
|---|---|
| Steak Haché À ChevalSteak haché frais façon bouchère, confit d’oignon rouge, œuf au plat, persil |
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| Fish & Chips De CabillaudServi avec frites et sauce tartare |
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| Tartare De SaumonSaumon mariné, citron, roquette, tzatzíki |
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| Saumon Mi-Cuit Mi-FuméSalé au sel de Guérande et fumé au bois de hêtre par la Fumerie artisanale du Sichon en Bresse, pommes de terre grenaille, persil |
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| Ribs Sauce BarbecueRibs, sauce barbecue |
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| Jarret De Porc 1kg À La Bière 3 BrasseursMitonné de bœuf à la bière 3 Brasseurs, pain d’épices, persil |
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| Carbonade FlamandeMitonné de bœuf à la bière 3 Brasseurs, pain d’épices, persil |
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| Welsh 3 BrasseursTranche de pain, moutarde à l’ancienne, jambon blanc, cheddar fondu dans la bière 3 Brasseurs, œuf au plat |
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| Welsh SaucisseTranche de pain, moutarde à l’ancienne, jambon blanc, cheddar fondu dans la bière 3 Brasseurs, saucisse fumée, poitrine fumée, œuf au plat |
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| Welsh BourgeoisBun brioché, steak haché frais façon bouchère, salade iceberg, confit d’oignon rouge, cheddar fondu dans la bière 3 Brasseurs, moutarde à l’ancienne |
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| Assiette GourmandeAssortiment de petits formats de nos spécialités : carbonade, welsh, potjevleesch, os à moelle & toasts |
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| Ribs 550g Sauce BarbecueRibs, sauce barbecue |
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| Jambonneau À La Bière 3 BrasseursJambonneau à la bière 3 Brasseurs, pommes de terre, persil |
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| ChoquetteSaucisse à la bière 3 Brasseurs, fromage canadien à poutine, cheddar, frites, sauce poivre à la bière 3 Brasseurs, oignons, œuf au plat, persil |
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| Gaufre BistroGaufre bruxelloise, sauce fromagère, oignon rouge, lardons, emmental râpé, œuf au plat, persil. Servie avec frites et salade |
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| Gaufre EstivaleGaufre bruxelloise, crème de poivron, poêlée de légumes, mozzarella, chèvre, roquette, œuf au plat, persil. Servie avec frites et salade |
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| Flam ClassiqueLardons, oignons |
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| Flam GratinéeLardons, emmental râpé, oignons |
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| Flam Chèvre MielChèvre, lardons, oignons, mozzarella, miel, tomates cerises, salade |
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| Flam IrlandaiseJambon, cheddar, œuf au plat, oignons, moutarde à l’ancienne, persil |
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| Flam ChefMaroilles AOP, lardons, champignons de Paris, tomates cerises, oignons, persil |
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| Flam Spéciale 3 BrasseursChampignons de Paris, lardons, oignons, emmental râpé |
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| Flam Saint FéféPoêlée de légumes, Saint-Félicien, oignons, pommes de terre grenaille, salade, miel |
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| Flam Ch’BaraqueSaucisse à la bière 3 Brasseurs, fromage canadien à poutine, cheddar, frites, sauce poivre à la bière 3 Brasseurs, oignons, œuf au plat, persil |
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| Flam GénéreuseChampignons de Paris, lardons, chorizo, cheddar, œuf au plat, oignons, persil |
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| Big BenSteak haché frais façon bouchère, confit d’oignon rouge, œuf au plat, persil |
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| Salade LyonnaiseSalade assaisonnée à la vinaigrette balsamique, pickles d’oignon rouge, carottes râpées, concombre, tomates cerises, oeuf poché, lardons, croûtons frits |
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Desserts
| Prato | Alergénios declarados |
|---|---|
| Mousse Gourmande Au ChocolatMousse au chocolat noir, crème fouettée, copeaux de chocolat |
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| Tartelette Mi-Cuit ChocolatTartelette mi-cuite au chocolat |
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| Bowl FraîcheurCrème onctueuse, fruits de saison, amandes caramélisées, coulis au choix |
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| Verrine Citron MeringuéeBrisure de spéculoos, crème au jus de citron de Sicile, crème fouettée, brisures de meringue, coulis de fraise, menthe |
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| Bistoûille GourmandeCafé + 2 cl de digestif au choix et ses 5 mini-douceurs | |
| Brioche Façon Pain PerduServie avec de la glace vanille Bourbon et de la crème anglaise |
Entrées
| Prato | Alergénios declarados |
|---|---|
| Onion Rings ÉpicésOnion rings épicés, sauce cheddar, emmental râpé, oignons frits, persil |
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Plats Spéciaux
| Prato | Alergénios declarados |
|---|---|
| Jarret de Porc 1kgÀ la bière 3 Brasseurs |
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| Plat du NordChoic entre Choucroute 3 Brasseurs, Welsh Bourgeois, Gaufre Bistro, Gaufre Estivale, Carbonade Flamande, Welsh 3 Brasseurs, Welsh Saucisse, Gratin de Ravioles, Salade Lyonnaise |
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Ementa lida em 20 de agosto de 2026.
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