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Imagem de referência3 Brasseurs
Restaurante · Montpellier
VegetarianoSaudável
- Vegetariano: segundo o OpenStreetMap, verificado em 15 de junho de 2026
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Morada
Place de France, 1, Montpellier
Horário
segunda-domingo: 11:45-23:00
Telefone
Web
Restaurante em Montpellier com Hummus, Carbonade Flamande e Welsh 3 Brasseurs. Também oferece Flammekuechets Classique, Gratinée e Chèvre miel, com opções vegetarianas.
Ficha atualizada em 23 de setembro de 2026. Descrição escrita a partir da sua carta. Há algo que não bate certo? Como verificamos os dados.
Ementa
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Entrants
| Prato | Alergénios declarados |
|---|---|
| Hummusgarbanzos y tahini |
|
Planches à Apéro
| Prato | Alergénios declarados |
|---|---|
| Planche XXL | |
| Panier ApéritifMini-gaufres de pommes de terre, tempuras de haricots verts, bouchées au maïs, sauce au choix. | |
| Plancha Bistro | |
| Flam Apéro Flam&Co | |
| Flam Apéro Caesar |
Entrées
| Prato | Alergénios declarados |
|---|---|
| Os à MoelleAUX SENTEURS DE THYM |
|
| Pain Aillé |
|
| Faluche du QuinquinPain bagnat, Maroilles AOP, chorizo, persil. |
|
| Gaufre Bruxelloise ou Liégeoise (tièdes) |
Plats Principaux
| Prato | Alergénios declarados |
|---|---|
| Ribs Sauce Barbecue |
|
| Jarret de Porc 1kg à la Bière 3 Brasseurs |
|
| Carbonade FlamandeMitonné de bœuf à la bière 3 Brasseurs, pain d’épices, persil. |
|
| Welsh 3 BrasseursTranche de pain, moutarde à l’ancienne, jambon blanc, cheddar fondu dans la bière 3 Brasseurs, œuf au plat. |
|
| Welsh SaucisseTranche de pain, moutarde à l’ancienne, jambon blanc, cheddar fondu dans la bière 3 Brasseurs, saucisse fumée, poitrine fumée, œuf au plat. |
|
| Gaufre BistroGaufre bruxelloise, sauce fromagère, oignon rouge, lardons, emmental râpé, œuf au plat, persil. Servie avec frites et salade. |
|
| Gaufre EstivaleGaufre bruxelloise, crème de poivron, poêlée de légumes, mozzarella, chèvre, roquette, œuf au plat, persil. Servie avec frites et salade. |
|
| WelshbourgeoisBun brioché, steak haché frais façon bouchère, salade iceberg, confit d’oignon rouge, cheddar fondu dans la bière 3 Brasseurs, moutarde à l’ancienne. |
|
| Moules Selon Arrivage |
Plats Spéciaux
| Prato | Alergénios declarados |
|---|---|
| Assiette GourmandeAssortiment de petits formats de nos spécialités : carbonade, welsh, potjevleesch, os à moelle & toasts. |
|
Marinières
| Prato | Alergénios declarados |
|---|---|
| Marinière Existe aussi avec un pané 100% végétal |
Flammekuechets
| Prato | Alergénios declarados |
|---|---|
| FlammekuechetsToutes nos flams, aussi appelées tartes flambées sont préparées sur place, garnies de fromage blanc, de crème et sont disponibles découpées et à partager. |
|
| Classique | |
| Gratinée | |
| Irlandaise | |
| Chèvre miel | |
| Spéciale 3 Brasseurs |
Desserts
| Prato | Alergénios declarados |
|---|---|
| Brioche Façon Pain PerduServie avec de la glace vanille Bourbon et de la crème anglaise. |
|
| Mousse Gourmande au Chocolat |
|
| Tartelette Mij-Cuit Chocolat |
|
| Bowl FraîcheurCrème onctueuse, fruits de saison, amandes caramélisées, coulis au choix. |
|
| C’Est Trop Choux3 choux crumbles garnis de crèmes (pâtissière légère, mascarpone, pistache), sauce chocolat, fruits de saison, amandes caramélisées, sucre glace, crème fouettée. |
|
| Gaufres Bruxelloises ou Liégeoises (tièdes) |
|
| Café gourmand | |
| Fromage blanc | |
| Crème brûlée à la vanille bourbon | |
| Méga Île flottante | |
| Flammekuechette banane-chocolat ou Nutella® | |
| Pavlova | |
| Gaufres bruxelloises ou liègeoises (servies tièdes) |
Burgers
| Prato | Alergénios declarados |
|---|---|
| Chti’Mi | |
| Big Ben | |
| Sainte-Catherine | |
| Régal Regional Savoyard |
Salades
| Prato | Alergénios declarados |
|---|---|
| Légumes grillés | |
| Caesar | |
| 3 Brasseurs |
Poutines
| Prato | Alergénios declarados |
|---|---|
| Québécoise | |
| Chti Chorizo |
Plats du Nord
| Prato | Alergénios declarados |
|---|---|
| Potjevleesch |
Chochoutes
| Prato | Alergénios declarados |
|---|---|
| Welsh | |
| Welsh Bourgeois |
Assiettes Gourmandes
| Prato | Alergénios declarados |
|---|---|
| Assortiment de petits formats |
Coupes Glacées
| Prato | Alergénios declarados |
|---|---|
| Sauce chocolat, Nutella®, caramel beurre salé |
Happy Hour
| Prato | Alergénios declarados |
|---|---|
| Plat du jour ou flam de la semaine | |
| Fromage blanc & café | |
| Dessert du jour & café | |
| Café gourmand (4 mini-douceurs) |
Menu Enfant
| Prato | Alergénios declarados |
|---|---|
| 1 Flam Apéro + 2 Pintes ou Soft | |
| 1 Flam Apéro + 4 Pintes ou Soft |
Ementa lida em 8 de agosto de 2026.
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