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Zum Storchen

Name: Zum Storchen
Address: Lange Straße, 24, Waldkirch, Waldkirch
Telephone: +49 7681 4749590
Price range: €€€

Restauracja · Waldkirch

WegańskieWegetariańskieZdrowe

Wegańskie: na podstawie OpenStreetMap, sprawdzone 15 czerwca 2026
Wegetariańskie: na podstawie ich karty, sprawdzone 8 sierpnia 2026

Adres

Lange Straße, 24, Waldkirch

Cena

€€€

Godziny otwarcia

pon: Zamknięte

wt-sob: 17:00-22:00

niedz: Zamknięte

Telefon

+49 7681 4749590

Strona internetowa

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Restauracja w Waldkirch z opcjami wegańskimi i wegetariańskimi. Serwuje Knackiger Storchensalat, Vitello Tonato vom Kalbstafelspitz i Gekühlte Gazpacho Andaluz z ośmiornicą, a także domowe gnocchi z kremem szpinakowym i crème brûlée waniliowe.

Karta zaktualizowana dnia 23 września 2026. Opis opracowany na podstawie jego menu. Coś się nie zgadza? Jak sprawdzamy dane.

Karta

Vorspeisen

Karta Zum Storchen: dania, ceny i zadeklarowane alergeny · Vorspeisen
Danie	Cena
Knackiger „Storchensalat“
Saisonale Salate mit zweierlei Rohkost, Brotchips und karamellisierten Kernen	9,50 €
Vitello Tonato vom Kalbstafelspitz mit Knoblauchcroutons und Kapern	17 €
Carpaccio vom Wolfsbarsch mit Gurken-Dillsorbet und Radieschen	18 €
„Storchen Rindertatar“ mit Zwiebel-Crunch und kleinem Ceasar Salad	18 €
„Storchenhappen“ unsere Vorspeisenvariation zum Teilen in der Tischmitte Vitello Tonato, Carpaccio vom Wolfsbarsch, Tomatensalat, Gazpacho mit Oktopus

Hauptgänge

Karta Zum Storchen: dania, ceny i zadeklarowane alergeny · Hauptgänge
Danie	Cena
Hausgemachtes „Storchen“ Rösti mit Schweinefiletgeschnetzeltem in Pilzrahmsauce	29 €
…auch vegetarisch ohne Schweinefilet	26 €
Sanft gegarte Simonswälder Forelle auf Basilikumspinat mit Zitronen-Safran-Buttersauce und Rosmarinkartoffeln	34 €
Zwiebelrostbraten vom rosa gebratenen Rinderrücken mit geschmorten Zwiebeln, zweierlei Bohnen und Röstkartoffeln	36 €
Mit Ricotta gefüllte Maishähnchenbrust an zweierlei Erbse und hausgemachten Gnocchi	34 €
Cordon Bleu vom Schweinerücken mit Münsterkäse und Backrauchschinken gefüllt, Bratkartoffeln, Preiselbeeren und Wildkräutern	29 €
Hausgemachte, gebratene Gnocchi mit Spinatcreme, sommerlichem Gemüse und Ziegenfrischkäse	29 €

Dessert

Karta Zum Storchen: dania, ceny i zadeklarowane alergeny · Dessert
Danie	Cena
Hausgemachte Vanille Creme Brûlée mit marinierten Beeren und Beerensorbet	12 €
Aprikoseneis mit Quarkschaum, Aprikosenkompott und Mandelkrokant	8 €
1 Kugel hausgemachtes Sorbet nach Tagesempfehlung mit Früchten	5 €

4 Gang Menü

3 Gang Menü

Karta Zum Storchen: dania, ceny i zadeklarowane alergeny · 3 Gang Menü
Danie	Cena
Gekühlte Gazpacho „Andaluz“ mit gebratenem Oktopus	14 €
Rosa gebratene Entenbrust mit gegrillter Aprikose, Vanillekarotten und Süßkartoffelpüree	36 €
Gebratenes Filet von der Dorade auf Risotto von Oktopus und Chorizo mit Meeresspargel	36 €
Hausgemachte Pfifferlings Maultaschen auf Lauchgemüse mit Parmesanschaum	27 €

4 Gang Menü vegetarisch

Karta Zum Storchen: dania, ceny i zadeklarowane alergeny · 4 Gang Menü vegetarisch
Danie	Cena
Marinierte Buchholzer Erdbeeren mit Erdbeer-Buttermilcheis, weißer Schokoladen Creme und Blondie	12 €
Als 4 Gang Menü vegetarisch

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