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Viêt Quán

Name: Viêt Quán
Address: Wagnergasse, Jena, Jena

Restauracja · Jena

WegańskieWegetariańskieZdrowe

Wegańskie: na podstawie OpenStreetMap, sprawdzone 15 czerwca 2026
Wegetariańskie: na podstawie OpenStreetMap, sprawdzone 15 czerwca 2026

Adres

Wagnergasse, Jena

Godziny otwarcia

pon-sob: 10:00-22:00

niedz: Zamknięte

Strona internetowa

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Restauracja z opcje wegańskie i wegetariańskie.

Karta zaktualizowana dnia 23 września 2026. Coś się nie zgadza? Jak sprawdzamy dane.

Karta

Entrantes

Karta Viêt Quán: dania, ceny i zadeklarowane alergeny · Entrantes
Danie	Cena	Zadeklarowane alergeny
Goi cuốnFrisch zubereitete sommerrollen aus reis Papier, gefüllt mit Reisnudeln, Salat, Minze, Koriander, Sesam und Erdnuss, serviert mit Hausgemachtem Soße		Orzeszek ziemny Ryba
Nem chay	4,90 €	Orzeszek ziemny
Nem ha noi	5,90 €	Orzeszek ziemny Ryba
Phở cuốn vịt	6,90 €	Orzeszek ziemny Ryba
Súp sữa dừaPikante Kokosmilchsuppe, Koriander, cherry Tommaten/Champignon		Ryba
Súp Wantan	5,50 €	Ryba
Súp MisoTypisch japanische gewürztesuppe mit Seetang		Ryba
Rong BiểnJapanischer Seetangsalat mit Sesam	4,50 €
Wantan Gebacken	5,90 €	Orzeszek ziemny Ryba
Tôm Chien XU	5,90 €
Tôm chiên cốm	6,90 €
Edamane MGedünstet japanische Sojabohnen mit Schale, serviert mit Salz		Soja
Gỏi XoàiVietnamesischer Mangosalat Mit Garnelen, Knackige Streifen von der Mango, kombiniert mit Gemüse, frischer Minze und Koriander. Verfeinert mit gerösteten Erdnüssen und einem spritzigen Limetten-Chili-Dressing.	7,90 €
Vietnamesischer Mangosalat Mit Garnelen
14. Phở Bò C	15,90 €	Ryba
15. Phở Gà C	14,90 €	Ryba
15A. Phở Curry (Suppe) C,G,L	14,90 €	Mleko Ryba
16. Bun Nem A	15,90 €	Orzeszek ziemny Jajko Ryba
16a. Bún Bo Nam Bo	16,90 €
14. Phở Bò	15,90 €	Ryba
15. Phở Gà	14,90 €	Ryba
15A. Phở Curry	14,90 €	Mleko Ryba
16. Bun Nem	15,90 €	Orzeszek ziemny Jajko Ryba

Platos Principales

Karta Viêt Quán: dania, ceny i zadeklarowane alergeny · Platos Principales
Danie	Cena	Zadeklarowane alergeny
A1. Mì Tôm Xào GàGebratene Vietnamesische instand nудeln mit Hühnerfleisch und verschiedenen Gemüse	13,90 €	Orzeszek ziemny Jajko Soja
A2. Gà CariHühnerbrust mit zitronengras und verschiedenen Gemüse in roter Curry-Soße, dazu Reis und Salat	12,90 €	Orzeszek ziemny Mleko Ryba
A3. Gà MangoHühnerbrust mit verschiedenen Gemüse in Kokos-Mango-Soße, dazu Reis und Salat	12,90 €	Orzeszek ziemny Mleko Ryba
A4. Gà chiên sốt lạcGebackenes Hühnerfleisch mit verschiedenen Gemüse in Erdnuss-Soße, dazu Reis und Salat	14,90 €	Orzeszek ziemny Mleko Ryba
A5. Bò sả ớtGebratenes Rindfleisch mit zitronengras, Chili Zwiebeln und Karotten auf gemischten Reisnudeln, Salat und hausgemachte Soße (Lauwarm)	15,90 €	Orzeszek ziemny Ryba
A6. Bò xào rauGebratenes Rindfleisch mit verschiedenen Gemüse in dunkle Soße, dazu Reis und Salat	15,90 €	Orzeszek ziemny Ryba Soja
A7. Bò CariGebratenes Rindfleisch mit verschiedenen Gemüse in roter Curry-Soße, dazu Reis und Salat	15,90 €	Orzeszek ziemny Mleko Ryba
A8. Vit CariEnte kross mit verschiedenen Gemüse in roter Curry-Soße, dazu Reis und Salat	17,90 €	Orzeszek ziemny Mleko Ryba
A9. Vịt tương đenEnte kross mit verschiedenen Gemüse in dunkler Soße, dazu Reis und Salat	17,90 €	Orzeszek ziemny Ryba Soja
A10. Pho BoTraditionell Vietnamesische Reisbandnudelnsuppe mit einer kräftig klaren brühe, zarten Rindfleisch, Sojasprossen, Lauchzwiebeln und Koriander	15,90 €	Ryba
17. Poke Bowl
18. Vietnam-Japan Bento Box	22,90 €	Orzechy
19. Xào Sả ớt (leicht scharf)
20. Com Sốt Cari B,C,D,G,L (scharf)		Orzeszek ziemny Mleko Ryba
21. Cơm Sốt Lạc B,C,D,G,L		Orzeszek ziemny Mleko Ryba
22. Cơm sốt xoài B,C,D,G,L		Orzeszek ziemny Mleko Ryba
23. Cơm sốt tương đen B,C,D,L,M		Orzeszek ziemny Ryba Soja
24. Udon Tron (Scharf) B,C,G,L		Orzeszek ziemny Mleko Ryba
25. Udon Xào A,B,D,M		Orzeszek ziemny Jajko Soja
19. Xào Sả ớt
20. Com Sốt Cari		Orzeszek ziemny Mleko Ryba
21. Cơm Sốt Lạc		Orzeszek ziemny Mleko Ryba
22. Cơm sốt xoài		Orzeszek ziemny Mleko Ryba
23. Cơm sốt tương đen		Orzeszek ziemny Ryba Soja
24. Udon Tron (Scharf)		Orzeszek ziemny Mleko Ryba
25. Udon Xào		Orzeszek ziemny Jajko Soja

Sashimi

Sushi Menu

Karta Viêt Quán: dania, ceny i zadeklarowane alergeny · Sushi Menu
Danie	Cena	Zadeklarowane alergeny
M18 Maki Gurke, 8 Maki Thunfisch, 8 Maki Paprika, 8 Maki Lachs, 8 Maki Avocado, 8 Maki Thufisch, 8 Inside-out Avocado, Gurke, Paprika, 8 Maki Avocado, 3 Nigiri Avocado, Gurke, Surimi
M48 Inside-out Lachs Avocado, 8 Maki Lachs, 2 Nigiri Lachs
M58 Inside-out Lachs Avocado, 6 Fry-roll lachs, Avocado, 4 Nigiri (lachs, ebi, Avocado, surimi)
M610 Fry-Roll Thunfisch, Gurke, 8 Inside-out (Garnelen Tempura, Avocado, Gurke), 8 Inside-out (Lachs, Avocado), 8 Spezialität Roll (Thunfisch, Gurke aussen Lachs), 2 Nigiri Avocado
M88 Spezial Roll Huhn gebacken, Gurke aussen Avocado, 8 Spezialität Roll (Garnelen Tempura, Avocado aussen Lachs)
4 Maki32 stk: Lachs, Thunfisch, Surimi, Gurke	32,90 €
4 NigiriThunfisch, Lachs, Ebi, Surimi	14,90 €

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