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Jägerklause

Restauracja · Dessau-Roßlau

WegetariańskieZdrowe

Te etykiety nadajemy na podstawie publicznie dostępnych informacji o lokalu. Nie są one oficjalnym certyfikatem: jeśli masz celiakię albo alergię, zawsze zapytaj w lokalu przed złożeniem zamówienia.

Adres
Alte Leipziger Straße, 76, Dessau-Roßlau
Cena
€€
Godziny otwarcia
pon-wt: Zamknięte
śr-czw: 11:00-21:00
pt-sob: 11:00-22:00
niedz: 11:00-16:00
Telefon
+49 340 8581367
Strona internetowa
Odwiedź stronę

Restauracja w Dessau-Roßlau z carpaccio z cielęciny, duszonym mięsem z jelenia, zupą pomidorową, rösti-burgerem i roladką z dzika. W średnim przedziale cenowym, oferuje też opcje wegetariańskie.

Karta zaktualizowana dnia 23 września 2026. Opis opracowany na podstawie jego menu. Coś się nie zgadza? Jak sprawdzamy dane.

Karta

Alergeny odczytane automatycznie z karty lokalu i zawsze niekompletne: zapytaj w lokalu przed złożeniem zamówienia.

Vorspeisen

Karta Jägerklause: dania, ceny i zadeklarowane alergeny · Vorspeisen
DanieCena
Carpaccio vom Rindmit Oliven, Parmesan, Pesto und Baguette9,70 €
Gebackene Champignons7,20 €
Kleine gemischte Salatauswahl5,30 €
Feines Rehragoutmit Käsestreifen, im gebackenen Kartoffelschiffchen serviert8,10 €

Suppen

Karta Jägerklause: dania, ceny i zadeklarowane alergeny · Suppen
DanieCena
„Dessauer Marsch“Gänseeintopf mit Kartoffeln, weißen Bohnen, Wirsing und Apfel7,60 €
Klare Gemüsebrühemit Juliennegemüse und Ei4,80 €
Tomatencremsuppemit Sahnehäubchen4,80 €
Wildsuppe „Hubertus“mit Linsengemüse und Röstzwiebeln4,90 €

Wildspezialitäten

Karta Jägerklause: dania, ceny i zadeklarowane alergeny · Wildspezialitäten
DanieCena
Rösti-BurgerWildhacksteak auf Kürbiskern-Rösti mit Käse, Bacon, Zwiebeln und Rotweinjus17,20 €
Hirschrollbratenmit Meerrettichsoße, Buttermöhren und Kartoffeln18,40 €
Hausgemachte Rotkohlroulademit Wildhackfüllung auf Zwiebelbratkartoffeln18,20 €
JagdplatteWellfleisch, Wildknacker und Klößchen mit Sauerkohl und Kartoffeln17,90 €
Geschnetzeltesaus der Wildschweinkeule in Champignonrahmsoße mit Schupfnudeln17,90 €
Rehbratenmit Pilzragout, Preiselbeersoße und Kroketten19,10 €
Grillspieß „Artemis“gebratener Wildschweinrücken mit Speck, Zwiebeln, Butterbohnen und Bratkartoffeln20,80 €
Wilddieb „Haideburger Forst“gemischter Wildgulasch mit Apfelrotkohl und Klößen17,60 €

Geschnetzeltes

Karta Jägerklause: dania, ceny i zadeklarowane alergeny · Geschnetzeltes
DanieCena
aus der Wildschweinkeule in Champignonrahmsoße mit Schupfnudeln17,90 €

Rehbraten

Karta Jägerklause: dania, ceny i zadeklarowane alergeny · Rehbraten
DanieCena
mit Pilzragout, Preiselbeersoße und Kroketten19,10 €

Grillspieß „Artemis“

Karta Jägerklause: dania, ceny i zadeklarowane alergeny · Grillspieß „Artemis“
DanieCena
gebratener Wildschweinrücken mit Speck, Zwiebeln, Butterbohnen und Bratkartoffeln20,80 €

Wildspezialitäten

Karta Jägerklause: dania, ceny i zadeklarowane alergeny · Wildspezialitäten
DanieCena
Wilddieb „Haideburger Forst“gemischter Wildgulasch mit Apfelrotkohl und Klößen17,60 €

Jägerfrühstück

Karta Jägerklause: dania, ceny i zadeklarowane alergeny · Jägerfrühstück
DanieCena
Bratkartoffeln mit Wildbockwurst, Zwiebeln, Champignons und Ei12,40 €

Wildschweinsülze

Karta Jägerklause: dania, ceny i zadeklarowane alergeny · Wildschweinsülze
DanieCena
mit Bratkartoffeln und Knoblauch-Kräuterremoulade12,40 €

Holzfällersteak

Karta Jägerklause: dania, ceny i zadeklarowane alergeny · Holzfällersteak
DanieCena
Schweinenackensteak mit Röstzwiebeln, Speckbohnen und Bratkartoffeln19,90 €

Schnitzelpfanne “ Birkenwäldchen „

Karta Jägerklause: dania, ceny i zadeklarowane alergeny · Schnitzelpfanne “ Birkenwäldchen „
DanieCena
Schweineschnitzel mit Pilzen und Camembert überbacken, dazu Kroketten18,80 €

Fischgerichte

Karta Jägerklause: dania, ceny i zadeklarowane alergeny · Fischgerichte
DanieCena
Lachsplatte „Oberförsterin“3 Variationen vom Lachs auf Juliennegemüse, mit Kürbiskern-Rösti und Honig-Senf-Dillsoße21,90 €
Forelle „Müllerin“gebratene Forelle mit Kartoffeln, Kräuterbutter und Preiselbeer- Sahnemeerrettich23,20 €

Vegetarische Kost

Karta Jägerklause: dania, ceny i zadeklarowane alergeny · Vegetarische Kost
DanieCena
Kräuterrühreimit Pilzragout und Kartoffeln13,30 €
Sellerieschnitzelmit Sesamkruste, Tomatengemüse und Rigatoni15,80 €

Für unsere kleinen Gäste

Karta Jägerklause: dania, ceny i zadeklarowane alergeny · Für unsere kleinen Gäste
DanieCena
Lustige Kringel-Pommes fritesmit Ketchup und Mayonnaise4,50 €
Kleines JägerschnitzelPanierte Jagdwurst mit Nudeln und Tomatensoße6,40 €
BärchentellerHähnchennuggets mit Kringel-Pommes und Ketchup6,80 €
2 kleine Eierkuchenmit Apfelmus und Smarties6,40 €

Dessert

Karta Jägerklause: dania, ceny i zadeklarowane alergeny · Dessert
DanieCena
SchwedeneisbecherVanilleeis mit Apfelmus, Eierlikör und Sahne8,60 €
Orangen-Carpacciomit Cassis-Sorbet, Sahne und Orangenzesten8,40 €
Schoko-FritzchenSchokoladeneis mit Süßkartoffel-Pommes und Espresso-Honigschaum8,20 €
Banana AhoiSchokoladen-Banane mit Kirschen garniert, an Vanilleeis und Sahne4,80 €
Heisse Himbeerenmit Vanilleeis und Sahne8,80 €

Karta odczytana 29 lipca 2026.

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