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BussinEss Cube

Name: BussinEss Cube
Address: Birkenstrasse, 47, Rotkreuz, Rotkreuz
Telephone: +41 41 790 88 77
Price range: €€€

Restauracja · Rotkreuz

WegetariańskieZdrowe

Adres

Birkenstrasse, 47, Rotkreuz

Cena

€€€

Godziny otwarcia

pon-pt: 07:30-14:00

sob-niedz: Zamknięte

Telefon

Strona internetowa

Restauracja z opcje wegetariańskie.

Karta zaktualizowana dnia 21 września 2026. Coś się nie zgadza? Jak sprawdzamy dane.

Karta

Karta BussinEss Cube: dania, ceny i zadeklarowane alergeny · Menu 1 - Traditionell
Danie	Cena
Olma CH-Kalbsbratwurstmit feiner Zwiebelsauce, dazu Butterrösti	16,50 CHF
Olma CH-Kalbsbratwurstmit feiner Zwiebelsauce, dazu Butterrösti	19 CHF

Karta BussinEss Cube: dania, ceny i zadeklarowane alergeny · Menu 3 - Vegetarisch
Danie	Cena
Gebratener Thaireismit Gemüse, Ananas, Eier und Soja	15,50 CHF
Gebratener Thaireismit Gemüse, Ananas, Eier und Soja	18 CHF

Karta BussinEss Cube: dania, ceny i zadeklarowane alergeny · vom Schwein
Danie	Cena
SchwedenbratenSchweinsbraten mit Zwetschgen-Rahmsauce	22,50 CHF
Schweinsschulterbratenan kräftigem Rosmarinjus oder feiner Pfefferrahmsauce	22,50 CHF
Heisser Beinschinkenmit feinem Kräuter-Kartoffelsalat	20,70 CHF
Schweinsgeschnetzeltes"Zürcher Art" mit Butterrösti	22,50 CHF
Rahmschnitzelimit Butternüdeli	22,50 CHF
Saltimbocaan Marsalajus	24,30 CHF
Picata-Schnitzelimit Schinken und Champignon-Garnitur, Tomatenspaghetti	22,50 CHF
Griechischer Gyrosmit Tzatziki, gebackenen Kartoffeln, Tomaten und Zwiebeln	21,60 CHF
Schweinsfiletganz vom Ofen, hausg. Sauce Bearnaise	33,30 CHF
Cordon bleu(gefüllt mit rezentem Gruyèrekäse und Schinken)	27 CHF
Tessiner Lughanigemit Safranrisotto	23,40 CHF
Luzerner Chügeli-Pastetlimit Schweinsgeschnetzeltem, Brätchügeli, Erbsli und Rüebli	23,40 CHF
Rotkreuzer Spiessmit Käsehörnli	21,60 CHF
Älplermagronenmit Röstzwiebeln, Apfelmus und dazu ein Stück heisser Ofenfleischkäse	19,80 CHF

Karta BussinEss Cube: dania, ceny i zadeklarowane alergeny · vom Rind
Danie	Cena
Suure MockeRindsschulterbraten, ca. 1 Woche im Wein und Kräutern eingelegt, mit seinem Jus	25,20 CHF
Arosto di ManzoIn Merlot, Gemüse und Tomaten geschmorter, zarter Rindsbraten mit seinem Jus	25,20 CHF
Feiner Rindsfleischvogelmit Gemüse und Rotwein geschmort	22,50 CHF
Rinds-Stroganoffmit Sour Cream	25,20 CHF
Rindsragout-Bourguignonmit Speckwürfeli, Silberzwiebeln und Champignons	24,30 CHF
Würziges Rinds-Gulaschmit Zwiebeln und Paprika, Sour Cream und hausgemachte Spätzli	24,30 CHF
Hausgemachter Burgeraus der Rindsschulter (180g) mit einem frischen Bun vom Schelbert "With the lot" (Buffet mit allem, was dazugerhört)	25,20 CHF
G'Hackets und Hörnlimit Apfelmus und frisch geriebenem Parmesan	19,80 CHF
Roastbeefrosa gebraten niedergegart an hausg. Bearnaise, Kräuterbutter, Barolobutter, kräftiger Rotweinjus	38,70 CHF
Lasagne al FornoCH-Rind & CH-Schwein	21,60 CHF
Tafelspitzmit Meerrettichsauce	25,20 CHF

Karta BussinEss Cube: dania, ceny i zadeklarowane alergeny · vom Kalb
Danie	Cena
Kalbsschulterbratenniedergegart an Estragonrahmsauce	24,30 CHF
Wiener Kalbsrahmgulaschmit hausg. Spätzli	23,40 CHF
Kalbsgeschnetzeltes"Zürcher Art" mit Rösti	32,40 CHF
Ossobuccoim Weisswein und Gemüse geschmort	28,80 CHF
Kalbsrückenniedergegart an Portweinjus oder Rosmarinjus	37,80 CHF
Wiener Schnitzelmit Kartoffelsalat und Preiselbeeren	38,70 CHF
Riz Casimirmit Früchten im Reisring	25,20 CHF
Am Stück gegartes Kotelettestückniedergegart an feiner Pilzrahmsauce	36 CHF
Hausgemachter Kalbs-Hackbratenan Rahmsauce	23,40 CHF
Kalbshacksteak"Pojarski" mit hausg. Kräuterbutter und Tomatensalat	21,60 CHF

Karta BussinEss Cube: dania, ceny i zadeklarowane alergeny · Poulet
Danie	Cena
Coq au VinPouletragout geschmort im Wein	26 CHF
Saltimboca-Schnitzelimit Marsalajus	26 CHF
Paniertes Pouletplätzli	27 CHF
Pouletbrustplätzli mit Kräuterbutter	25 CHF
Pouletbrustplätzli mit Pfeffersauce und Kroketten	27 CHF
Sautiertes PouletbrüstliTandoori mariniert mit amerikanischem Ceasar Salad	26 CHF

Karta BussinEss Cube: dania, ceny i zadeklarowane alergeny · Fisch
Danie	Cena
FrischfischLuzerner Art (mit Tomatenwürfeli, Kapern, Butter frischen Kräutern und Jus)	36 CHF
Pochierte Lachstranchemit feiner Sauce Vin blanc	36 CHF
Spanische Paella mit Poulet und Meeresfrüchte	32 CHF
Spanische Paella mit Poulet	30 CHF
Spanische Paella vegetarisch	27 CHF

Karta BussinEss Cube: dania, ceny i zadeklarowane alergeny · Pasta
Danie	Cena
Pasta RossiniTomatensauce mit Basilikum, Rahm, Whisky und Vodka	23 CHF
Gemüse-Lasagne	23 CHF
Gnocchi mit Tomaten und Macarpone	23 CHF
Gnocchi mit Spinat und Gorgonzola	23 CHF
Spaghetti mit Gemüse-Carbonara	23 CHF
Tortellini mit Salbeibutter	23 CHF
Farfalle mit Safran, Steinpilzen und Zucchetti	23 CHF
Patay Nudelngebraten mit Gemüse, Eier und Soja, dazu Nüsse und Limone	23 CHF

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Karta BussinEss Cube: dania, ceny i zadeklarowane alergeny · Menu 2 - Asiatisch
Danie	Cena
Chicken Tika MasalaCH-Poulet, dazu Jasminreis	16,50 CHF
Chicken Tika MasalaCH-Poulet, dazu Jasminreis	19 CHF