Shanta's Kitchen
Restaurant · Braunschweig
- Vegan: volgens hun menukaart, gecontroleerd op 30 juli 2026
- Vegetarisch: volgens hun menukaart, gecontroleerd op 30 juli 2026
Deze labels plaatsen wij op basis van de openbare informatie van de zaak. Het is geen officieel certificaat: als je coeliakie hebt of een allergie hebt, vraag dan altijd in de zaak voordat je bestelt.
In Braunschweig combineert dit restaurant in het middensegment Daal Soup, Samosa Chana chaat en Paneer Palak met Paneer Tikka Masala en Garlic Naan. Er zijn ook veganistische en vegetarische opties.
Gegevens bijgewerkt op 23 september 2026. Beschrijving geschreven op basis van de menukaart. Klopt er iets niet? Hoe we de gegevens controleren.
Menukaart
Allergenen automatisch uit de menukaart van de zaak gelezen en altijd onvolledig: vraag er in de zaak naar voordat je bestelt.
Suppen
| Gerecht | Prijs |
|---|---|
| Daal Soupgelbe Linsensuppe mit Kreuzkümmel abgeschmeckt | 5,50 € |
| Tamatar Rasamtraditionell zubereitete indische Tomatensuppe | 5,50 € |
| Chicken Soupwürzige Hähnchen Suppe mit aromatischen Gewürzen gekocht | 6,50 € |
Street Food
| Gerecht | Prijs |
|---|---|
| Papad BhelpuriPapad und gepufftem Reis, garniert mit Zwiebeln, Tomaten, Chutneys (auf wunsch vegan) | 8 € |
| Pani Puriknusprige Kügelchen, gefüllt mit Kartoffeln und Minzwasser (auf wunsch vegan) | 6 € |
| Papdi chaatknusprig Papdi, garniert mit Chutneys, Quark, Zwiebeln und Koriander | 8 € |
| Samosa Chana chaatzerdrückte Samosas und Papdi, garniert mit Chutneys, Quark, Zwiebeln und Koriander | 8 € |
| Dahi Puriknusprige Kügelchen gefüllt mit Kartoffeln, Joghurt und Chutneys | 7,90 € |
| Pav Bhajieine warme, cremige Gemüsemischung auf buttrigen Pav-Brötchen, garniert mit Zwiebel, Chutney und Koriander (auf wunsch vegan) | 7,90 € |
Vorspeisen Vegetarisch
| Gerecht | Prijs |
|---|---|
| Amritsari SoyachaapSoya Kebab in indischer Art, serviert wie auf den Straßen von Chandigarh | 8 € |
| Paneer TikkaIndischer Käse, mariniert in aromatischen Gewürzen, und im Lehmofen gegart | 8 € |
| Jaipuri Bhindiwürzige zarte Okra Schoten in Kichererbsen Mehl frittiert | 7,50 € |
| Masala Vadafrittierte Rösties aus indischen Schwarzaugenbohnen, Gewürzen und Zwiebeln | 7,50 € |
| Samosa Tikkikleine Teigtaschen & Kartoffel-Erbsen-Taler | 7,50 € |
Vorspeisen Fleisch
| Gerecht | Prijs |
|---|---|
| Chicken Malai Tikkazarte Hähnchenstücke in cremiger Joghurts-Sahne-Marinade, im Lehmofen gegart | 8,50 € |
| Lasooi Tikkasaftige Hähnchenstücke in intensiver Knoblauch-Marinade, im Lehmofen gegart | 8,50 € |
| Sheek KebabLammhack mit Zwiebeln, Chili, Ingwer und Knoblauch im Lehmofen gegart | 9,50 € |
| Tandoori ScampiGarnelen mariniert mit Knoblauchpaste, Zitrone und Garam Masala im Lehmofen gegart | 11,50 € |
| Salmon Fisch Tikkaknusprige, würzige gebratenen Lachs Fisch mit indische Gewürzen | 12,50 € |
Beilage
| Gerecht | Prijs |
|---|---|
| Papadamknuspriges, dünnes Fladenbrot aus Linsenmehl, leicht gewürzt | 1,50 € |
| Tandori RotiVollkornfladenbrot | 3,50 € |
| Naanklassisches indisches Fladenbrot | 3 € |
| Garlic Naanmit Knoblauch (auf wünsch vegan) | 3,50 € |
| Zweibel Naanmit Zwiebeln (auf wünsch vegan) | 3,50 € |
| Paneer Kulchamit Käse gefüllt | 4,50 € |
| Aloo Kulchamit Stampfkartoffeln gefüllt (auf wünsch vegan) | 4,50 € |
| Missi RotiFladenbrot aus Kichererbsenmehl und indischen Gewürzen (glutenfrei) | 4,50 € |
Hauptgerichte Vegetarisch
| Gerecht | Prijs |
|---|---|
| Paneer PalakCurry mit indischem Käse in einer aromatischen Spinatsoße gekocht | 15,90 € |
| Paneer Tikka Masalalangsam, im eigenen Saft gegartes indisches Käsegericht mit Zwiebeln und Garam Masala | 15,90 € |
| Paneer PhuktanCurry mit indischem Käse mit Kürbis und Currygewürzen in einer Tomatensoße | 15,90 € |
| Shahi Sabziein königlich cremiges Gemüsegericht mit reich gewürzten Currys | 14,90 € |
| Amritsari Alooein würziger, knusprig gebratener Kartoffelgericht aus Amritsar | 14,50 € |
| Katte BainganAuberginen in einer Erdnuss-Kokosnuss-Sauce mit indischer Gewürzmischung | 15,90 € |
| Dal Makhnischwarze Linsen in einer cremigen Sauce | 14,90 € |
| Gobi 65frittierter Blumenkohl mit frischer Paprika, Zwiebeln und Knoblauch, süß-würzig, scharf | 15,90 € |
| Chole ChanaKichererbsen nach nordindischer Art | 14,50 € |
| Phadi Saag BhindiOkra in Spinat mit indischen Gewürzen, Knoblauch und Ingwer | 15,50 € |
Hauptgerichte Hähnchen
| Gerecht | Prijs |
|---|---|
| Butter Chickenim Lehmofen gegrilltem Hähnchen, in einer cremigen Tomatensoße gekocht | 16,50 € |
| Chicken Kerala CurryHühnerbrustfilet gekocht mit Kokosnuss, Curry Blättern und Gewürzen aus Kerala | 16,50 € |
| Chicken VindalooGoa-Spezialität Hühnerbrustfilet mit traditioneller Vindaloo Paste | 16,50 € |
| Aamras MurgCurry aus saftigen Hähnchenfleisch, mariniert in Mangopüree und indischen Gewürzen | 17,50 € |
| Chicken Tikka Masalalangsam, im eigenen Saft gegartes Hähnchen, mit Zwiebeln und Garam Masala gekocht | 16,50 € |
| Chicken Shahi Kormasaftigem Hähnchenfleisch, in einer reichhaltigen Cashew-Zwiebelsoße gekocht | 16,50 € |
Lamm
| Gerecht | Prijs |
|---|---|
| Lamb MasalaLammfleisch mit verschiedenem Gemüse in einer würzigen Soße | 17,50 € |
| Lamb VindalooGoa-Spezialität Lammfleisch mit traditioneller Vindaloo Paste | 17,50 € |
| Chettinad Muttonsaftiges Lammfleisch, mit Schalotten, Ingwer, Knoblauch und Kokosnusspaste gekocht | 17,50 € |
| Lamb HyderabadiLamm nach Hyderabadi-Art in einer Yoghurt Sauce mit Cashewnüssen und Rosinen | 17,50 € |
| Lamb PalakSaftiges Lamm gekocht in einer aromatischen Spinatsauce | 17,50 € |
| Lamb Pepper frygebratenes Lammfleisch mit Zwiebeln, würzigem Masala aus frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer und mit Kerala Parotta und Reis servier | 18,90 € |
Sea Food
| Gerecht | Prijs |
|---|---|
| Kottayam Fish CurryBeliebtes Fischcurry aus Kerala mit Lachs, basierend auf einer roten scharfen Tamarindsoße | 20,50 € |
| Goan Prawns CurryScampi Curry mit Kokosmilch, Knoblauch, getrocknetem roten Chilli und frischer Kokonuss | 19,50 € |
| Nadan Fish CurryZarter Lachs in einer cremigen Kokos-Curry-Sauce mit Gewürzen | 20,50 € |
South Indian
| Gerecht | Prijs |
|---|---|
| Plain Dosaein leichter, knuspriger Crêpe aus Reis und Linsen (mit Ghee +1,00 €) | 11,90 € |
| Masala DosaDosa mit Aloo Masala, einer Füllung aus gestampften Kartoffeln (mit Ghee +1,00 €) | 13,90 € |
| Paneer DosaDosa mit indischem Käse (mit Ghee +1,00 €) | 14,90 € |
| Plain Utappameine dicker und weichere Variante von Dosa (mit Ghee +1,00 €) | 13 € |
| Onion Utappameine dicker und weichere Variante von Dosa und mit Zwiebeln (mit Ghee +1,00 €) | 13 € |
| Appameine Pfannkuchenart aus fermentiertem Reisteig und Kokosmilch | 13 € |
Biryani
| Gerecht | Prijs |
|---|---|
| Veg BiryaniGebratener Basmati Reis mit frischem Gemüse nach traditionell indischer Art | 14,90 € |
| Chicken BiryaniGerösteter Basmati Reis mit Hühnchen und aromatischen indischen Gewürzen | 17,90 € |
en nog 1 gerechten in de app. Menukaart gelezen op 30 juli 2026.
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