noosou
Restaurant · Hannover
- Vegan: volgens OpenStreetMap, gecontroleerd op 15 juni 2026
- Vegetarisch: volgens hun menukaart, gecontroleerd op 7 augustus 2026
Deze labels plaatsen wij op basis van de openbare informatie van de zaak. Het is geen officieel certificaat: als je coeliakie hebt of een allergie hebt, vraag dan altijd in de zaak voordat je bestelt.
Veganistisch en vegetarisch restaurant in Hannover, in het middensegment, met Bun Chay, Gemüsecurry der Buddhisten en Red Thai Curry. Ook vermeld staan Tekka Maki, gyoza en Ebi Tempura.
Gegevens bijgewerkt op 23 september 2026. Beschrijving geschreven op basis van de menukaart. Klopt er iets niet? Hoe we de gegevens controleren.
Menukaart
Allergenen automatisch uit de menukaart van de zaak gelezen en altijd onvolledig: vraag er in de zaak naar voordat je bestelt.
Bowls
| Gerecht | Prijs | Vermelde allergenen |
|---|---|---|
| Bun Bo BowlDünne Reisnudeln auf Salat, Gurken, Sprossen, Koriander und Erdnüssen. Mit gebratenem Rindfleisch, mariniert in Chili und Zitronengras. Dazu eine Yuzu-Ingwer-Vinaigrette | 12,50 € |
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| Bun ChayDünne Reisnudeln auf Salat, Gurken, Sprossen, Koriander, gebratenem Tofu-Seitan-Mix mit Zitronengras und Erdnüssen. Dazu eine Ponzu-Sauce | 10,50 € |
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| Chicken BowlJasmin-Duftreis mit Spinat und Edamame auf Zwiebeln. Serviert mit Duftreis, Salat mit gegrilltem Chicken Teriyaki, Wagame, Kimchi-Sesam und Avocado. Dazu eine Chili-Mayo und Teriyaki-Sauce | 11,50 € |
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| Tekka Makituna, cucumber, spicy mayo, salmon tartare, sesame and baked vermicelli | 6,70 € |
Curries Serviert mit Duftreis
| Gerecht | Prijs | Vermelde allergenen |
|---|---|---|
| Gemüsecurry der Buddhisten | 9,60 € | |
| Dakgang JeongTofu mit Zitronengras, Kürbis, Kartoffeln und verschiedenen Gemüsearten | ||
| Red Thai CurryHühnerbrust in roter Curry-Kokosmilch-Sauce, Chilischoten, Bambus, Pak Choi, Limettenblättern und Paprika mit Gemüse und Cashewkernen | 11,50 € |
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| Green Thai CurryHühnerbrust in grüner Curry-Kokosmilch-Sauce, scharfer Knoblauch-Sauce, Gebratene Nudeln - dazu wahlweise: Gebratene Hühnerbrust mit Gemüse, knusprig gebackene Ente mit Gemüse, Gebratene Nudeln | 11,50 € |
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Gebratene Udon-Nudeln
| Gerecht | Prijs | Vermelde allergenen |
|---|---|---|
| Gebratene Udon-Nudeln mit gebratenem Gemüse | 8,90 € |
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| Gebratene Udon-Nudeln mit gegrilltem Chicken Teriyaki | 11,50 € |
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| Gebratene Udon-Nudeln mit knuspriger Ente Teriyaki | 12,90 € |
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Asiatische Spezialitäten Serviert mit Duftreis
| Gerecht | Prijs | Vermelde allergenen |
|---|---|---|
| Rindfleisch nach Vietnam Art (scharf)Geschnetzeltes vom Rind, mariniert in Chili und Zitronengras, gebraten mit Lauch und Fastenspeise der Buddhisten |
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| Gebratene Hühnerbrust mit Gemüse und Thaibasilikum |
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| Chow BeefGebratenes Rindfleisch mit verschiedenen Gemüsearten und Cashewkernen |
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| Massaman Beef | 11,90 € |
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| Beef GumboGebratenes Rindfleisch mit Gemüse und scharfer Knoblauch-Sauce |
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Japanese Ramen
| Gerecht | Prijs | Vermelde allergenen |
|---|---|---|
| Chicken Teriyaki RamenRamen-Nudeln mit gegrilltem Chicken, gebratenem Gemüse in Shoyu-Brühe mit Pak Choi, Sojasprossen und Frühlingszwiebeln, dazu Duftreis | 8,90 € |
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| Chicken Teriyaki Udon RamenUdon-Nudeln mit gegrilltem Chicken, gebratenem Gemüse in Shoyu-Brühe mit Pak Choi, Sojasprossen und Frühlingszwiebeln, dazu Duftreis | 11,50 € |
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| Tan Tan MiNudelsuppe auf Sesam-Miso-Basis, Gemüse, Tofu, Mais und Sesam, süß-saure Sauce mit Ananas, pikanter Hoi Sin-Soja-Sauce und Chili-Oil | 11,50 € |
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| Yasai MisoVegetarische Miso-Ramen mit Nudeln, gebratenem Gemüse, Tofu, Mais und Sesam, süß-saure Sauce mit Ananas, pikanter Hoi Sin-Soja-Sauce | 12,90 € |
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| OsakaJapanische Udon-Nudeln mit gebratenem Seitan in Miso-Brühe, Pak Choi, roter Curry-Kokos-Sauce (scharf), Sojasprossen, Mais und Frühlingszwiebeln | 12,90 € |
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Klassiker
| Gerecht | Prijs | Vermelde allergenen |
|---|---|---|
| Tan Tan Mi | 11,50 € |
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Sushi Sets
| Gerecht | Prijs | Vermelde allergenen |
|---|---|---|
| 8 Kappa Maki | 7,90 € |
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| 8 Avocado Maki | 7,90 € |
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| Sake Maki | 8,90 € |
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| California Inside Out | 10,90 € |
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| Sake Nigiri (2 Sake, 2 Maguro) | 13 € |
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Entrantes
| Gerecht | Prijs | Vermelde allergenen |
|---|---|---|
| Buddha-rollricepaper, filled with sauteed seitan, cilantro, cucumber and salad. | 5 € |
|
| Summer-roll Ebiricepaper, filled with prawns, rice noodles, cilantro, cucumber and salad. | 6,20 € |
|
| GyozaFried dumplings filled with chicken and vegetables | 5,60 € | |
| Ebi Tempurabreaded prawns with Teriyaki sauce | 6,20 € |
|
| Tori KaraCrispy chicken with spicy-mayo | 5,20 € | |
| Edamame | ||
| Veggie GyozaFried dumplings filled with vegetables | 5,60 € | |
| 9 SpicyVegetable soupwith chicken | ||
| 10 Miso-Soupwith tofu, sea weed and leek | ||
| 11 Coconut-Pumpkin-Soupwith fine slices of vegetables, seitan and and chips of sweet potato |
Sushi
| Gerecht | Prijs | Vermelde allergenen |
|---|---|---|
| Bento Sushi8 Kappa Maki, 8 Avocado Maki, 2 Inari Nigiri, 2 Tamago Nigiri | 16,90 € | |
| Nigiri (Sake, Maguro) | 7,70 € | |
| Rainbow rollCalifornia Roll and cream cheese, covered with salmon, tuna, avocado and Tobiko | 8,20 € |
Desserts
| Gerecht | Prijs | Vermelde allergenen |
|---|---|---|
| Green Tea Dream | 6,90 € | |
| Panna Coco | 6,90 € | |
| Strawberry Cheesecake Mochi | 5,90 € |
Beverages
| Gerecht | Prijs | Vermelde allergenen |
|---|---|---|
| Coca Cola | 3,70 € | |
| Tiger Beer | 4,50 € | |
| Lemon Grass Ice Tea | 5,50 € |
Menukaart gelezen op 7 augustus 2026.
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