Referentieafbeelding

Mamma Bao

Name: Mamma Bao
Address: Augustenstraße, 31, München, München
Price range: €

Restaurant · München

VeganVegetarischGezond

Vegan: volgens hun menukaart, gecontroleerd op 19 juli 2026
Vegetarisch: volgens hun menukaart, gecontroleerd op 19 juli 2026

Adres

Augustenstraße, 31, München

Prijs

€

Openingstijden

ma: 11:30-15:00, 17:30-22:00

di: Gesloten

wo-vr: 11:30-15:00, 17:30-22:00

za-zo: 12:00-16:00, 18:00-22:00

Website

Site bezoeken

In München biedt dit voordelige restaurant met veganistische en vegetarische opties Tofu Bao, Mushroom Bao en Vegan Pulled Duck Bao, naast Biang Biang Tofu & Shiitake, Silky Aubergine en Beef Noodle Soup.

Gegevens bijgewerkt op 23 september 2026. Beschrijving geschreven op basis van de menukaart. Klopt er iets niet? Hoe we de gegevens controleren.

Menukaart

Entrantes

Menukaart van Mamma Bao: gerechten, prijzen en vermelde allergenen · Entrantes
Gerecht	Prijs
Mu-Err Salad爽口木耳 black fungus\| chili \| cilantro	6,50 €
Radish & Carrot Salad凉拌白萝卜 white vinegar \| cilantro	4,50 €
Smashed Cucumber Salad拍黄瓜 cucumber \| garlic \| homemade chili oil	4,90 €
Ginger & Garlic Edamameserved cold \| soybeans \| ginger \| garlic	5,50 €

Platos Principales

Menukaart van Mamma Bao: gerechten, prijzen en vermelde allergenen · Platos Principales
Gerecht	Prijs
Popcorn Chicken	7,50 €
Mr. Pork Bao红烧肉刮包 stewed pork belly \| red onion\| cilantro \| crushed peanuts	7,90 €
Fried Chicken Bao	7,90 €
BBQ Beef Bao牛肉刮包 char siu beef \| pickled radish \| cilantro	7,90 €
Mushroom Bao香菇刮包 king oyster mushroom \| shiitake \| glazed soy sauce	7,90 €
Tofu Bao脆豆腐包 crispy tofu \| sriracha \| lettuce	7,90 €
Vegan Pulled Duck Bao素鸭包 planted duck \| pickled onions \| peanuts \| cilantro	7,90 €

Sopas

Menukaart van Mamma Bao: gerechten, prijzen en vermelde allergenen · Sopas
Gerecht	Prijs
Spicy n' Sour Pork Dumpling Soup酸辣猪饺汤 boiled pork dumplings \| sour and spicy broth \| cilantro \| black rice vinegar \| peanuts	15 €
Beef Noodle Soup牛肉汤面 handpulled noodles \| chicken broth \| tender beef brisket \| pak choi	15,50 €
Sunny Egg Noodle Soup煎鸡蛋汤面 handpulled noodles \| chicken broth \| fried eggs \| pak choi	14,50 €

Biang Biang Noodles

Menukaart van Mamma Bao: gerechten, prijzen en vermelde allergenen · Biang Biang Noodles
Gerecht	Prijs
Biang Biang Beef西红柿牛肉三合一面 slow-cooked beef \| tomato & egg \| cilantro	14,90 €
Biang Biang Pork西红柿臊子三合一面 minced pork \| tomato & egg \| cilantro	14,50 €
Biang Biang Chicken大盘鸡面 chicken thigh \| red and green pepper \| cilantro	14,50 €
Biang Biang Tofu & Shiitake豆腐香菇面 tofu \| shiitake mushrooms \| cilantro	14 €
Biang Biang Aubergine双茄面 aubergine \| tomato & eggs \| cilantro	14 €
Biang Biang Lamb孜然羊肉面 cumin lamb \| red and green pepper \| cilantro	15,90 €

Platos con Arroz

Menukaart van Mamma Bao: gerechten, prijzen en vermelde allergenen · Platos con Arroz
Gerecht	Prijs
Caramelized Pork腊汁肉饭 caramelized pork belly \| pak choi \| rice	13,50 €
Savory Chicken大盘鸡饭 chicken thigh bones \| red and green pepper \| rice	13,50 €
Silky Aubergine茄子饭 braised aubergine \| rice	12,50 €
Tomato & Eggs西红柿蛋饭 tomato & eggs \| rice	11 €

Postres

Menukaart van Mamma Bao: gerechten, prijzen en vermelde allergenen · Postres
Gerecht	Prijs
Fried Ice Cream Bao	7,90 €
Sesame Ice Cream	4,50 €
Mango Sago芒果西米露 sago pearls \| coconut milk \| coconut cream	5 €

Bebidas

Menukaart van Mamma Bao: gerechten, prijzen en vermelde allergenen · Bebidas
Gerecht	Prijs
Aqua Monaco Sparkling 0,75l	7 €
Aqua Monaco Still 0,75l	7 €
Aqua Monaco Sparkling 0,33l	3 €
Aqua Monaco Still 0,33l	3 €
Afri Cola 0,33l	3,50 €
Afri Cola ohne Zucker 0,33l	3,50 €
Bluna Orange 0,33l	3,50 €
Bluna Lemon 0,33l	3,50 €
Paulaner Spezi 0,33l	3,50 €
Almdudler 0,35l	4,20 €
GUA "Fruchtlimo" with Ginger 0,33l	4,20 €
GUA "Fruchtlimo" with Yuzu 0,33l	4,20 €
GUA "Fruchtlimo" with Lemongrass 0,33l	4,20 €
Lychee 0,3 l	3,90 €
Lychee "Schorle" 0,4 l	4,50 €
Passion Fruit 0,3 l	3,90 €
Passion Fruit "Schorle" 0,4 l	4,50 €
Mango 0,3 l	3,90 €
Mango "Schorle" 0,4 l	4,50 €
Guava 0,3 l	3,90 €
Guava "Schorle" 0,4 l	4,50 €
Yeshu Coconut Milksweet, floral, and nutty flavor of coconut	4,50 €
Coconut Waterfrom young coconuts	3,90 €
Bio Apfelschorle 0,33 l	4,20 €

Té

Menukaart van Mamma Bao: gerechten, prijzen en vermelde allergenen · Té
Gerecht	Prijs
Ceylon Black Teafull-bodied and robust black tea with hints of spicy sweetness and vanilla	6 €
China Gunpowder Teagreen tea with tart and strong taste	6 €
Eight Treasures of Shaolinflowery and fruity-scented green tea with summery aromas of peach and papaya	6 €
China Mooncastle Teadelicate and refreshing tea with flowery cup	6,50 €
Milky Oolongnot with milk, but slightly milk-scented naturally light and creamy aftertaste with a rich body	6,50 €
Fresh Ginger Tea	6,50 €

Refrescos caseros

Menukaart van Mamma Bao: gerechten, prijzen en vermelde allergenen · Refrescos caseros
Gerecht	Prijs
Salak Coconut Refreshersalak with fresh coconut water, light and tropical	5,50 €
Ginger Yuzu Fizzsparkling yuzu lemonade with a hint of ginger	5,50 €
Lychee Iced Teafloral with sweet lychee notes	5,50 €

Sla Mamma Bao op in Find It Fit

Download de app om het op de kaart te zien, op te slaan bij je favorieten en je beoordeling achter te laten.

De app downloaden