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ReferentieafbeeldingLister Laube
Restaurant · Hannover
VegetarischGezond
- Vegetarisch: volgens hun menukaart, gecontroleerd op 18 juli 2026
Deze labels plaatsen wij op basis van de openbare informatie van de zaak. Het is geen officieel certificaat: als je coeliakie hebt of een allergie hebt, vraag dan altijd in de zaak voordat je bestelt.
Adres
Am Lister Bad, 15, Hannover
Prijs
€€€
Openingstijden
ma: 15:00-22:00
di: Gesloten
wo-vr: 15:00-22:00
za-zo: 12:00-22:00
Telefoon
Website
Duur restaurant in Hannover met bruschetta, minestrone soep en rodebietencarpaccio. Het biedt ook Mediterranes Veganes Baguette, gebackener schafskäse en Lauben Currywurst. Er zijn vegetarische opties.
Gegevens bijgewerkt op 23 september 2026. Beschrijving geschreven op basis van de menukaart. Klopt er iets niet? Hoe we de gegevens controleren.
Menukaart
Allergenen automatisch uit de menukaart van de zaak gelezen en altijd onvolledig: vraag er in de zaak naar voordat je bestelt.
Vorspeise
| Gerecht | Prijs |
|---|---|
| Bruschetageröstetes Brot / frische Tomaten / Basilikum / Knoblauch | 6,90 € |
| Minestrone SuppeGemüsesuppe mit Karotten ,Selleri,Zuchini,Zwiebeln,Kartoffeln,Gemüsebrühe | 6,90 € |
| Rote Bete CarpaccioRote Bete, Schafskäse, Walnüsse, Honig | 8 € |
| Gamberi PicantiGarnelen / Knoblauch / Peperoni / Cherrytomaten | 12,90 € |
| Chef PlatteVorspeisen Variation vom Küchenchef für 2 Personen | 24,90 € |
| Gebratener Schafskäseim Speckmantel / Kräuterdip | 6,50 € |
| Tris of DipsGeröstetes Brot, Kräuterdip, Aioli, Trockentomaten-Schafskäse-Dip | 7,90 € |
Insalate
| Gerecht | Prijs |
|---|---|
| Insalata CaesareHähnchenbruststreifen / Cherry Tomaten,Römersalat,Parmesan,Croutons,Hausgemachte dressing | 15,90 € |
| Rote-Bete-Salat mit SchafskäseRote Bete, Rucola, Walnüsse, Apfel, Schafskäse, hausgemachtes Dressing | 13,90 € |
| Bauernsalatgemischter Salat / Oliven / Schafskäse / Paprika / Zwiebeln | 10,90 € |
Lauben Klassiker
| Gerecht | Prijs |
|---|---|
| Mediterranes Veganes BaguetteBaguette, Guacamole, gegrillte Aubergine, Zucchini, Paprika, Rucola, veganer Feta | 15,90 € |
| Entenleberin Balsamico Crema / Kartoffelpüree / Parmesan / Rucola / Zwiebeln | 15,90 € |
| „Steinhuder’’ MatjesfiletRosa Matjesfilet (3 Stück) Bratkartoffeln / Salat / Gewürzgurke / Zwiebeln | 14,90 € |
| Gebackener SchafskäseSchafskäse /Tomaten / Paprika / Oliven/ Oregano | 9,90 € |
Fleisch
| Gerecht | Prijs |
|---|---|
| Nackensteak vom Harzer StrohschweinBratkartoffeln / BBQ Whiskeysauce / geschmorte Zwiebeln | 19,90 € |
| Rumpsteak 250gRosmarinkartoffeln / Salat / Sambal Sauce | 26,90 € |
| LammkotelettGegrillte Lammkoteletts / mediterranes Gemüse / Bratkartoffeln / Sambal Sauce | 23,90 € |
| Hähnchenbrust Lauben StyleHähnchenbrustfilet / Kartoffelpüree / Champignon-Bratensauce | 19,90 € |
| Strohschwein SchnitzelClassic Schnitzel Zitrone / Bratkartoffeln | 15,90 € |
| Lister Laube Schnitzelgeschmorte Zwiebeln / BBQ Whiskeysauce / Bratkartoffeln | 16,90 € |
| Gartenliebe SchnitzelSpiegelei / Speck / Bratkartofeln | 18,90 € |
| Fruchtig scharf Schnitzelfruchtige Sambalsauce / Bratkartofeln | 16,90 € |
| Champignon SchnitzelChampignonsauce / Bratkartofeln | 16,90 € |
| Italienische Art SchnitzelBratkartoffeln / Tomatensauce / Mozzarella/ Pesto Bazilikum | 19,90 € |
| Holländische ArtBratkartoffeln, Sauce hollandaise, mit Käse überbacken | 20,90 € |
| Französische ArtBratkartoffeln, mit Camembert überbacken, dazu Preiselbeeren | 20,90 € |
Fisch
| Gerecht | Prijs |
|---|---|
| KabeljaufiletZitronen-Buttersauce / Bratkartoffeln / Salat | 19,90 € |
| LachsfiletGegrillte Lachs / Salat / Mediterranes Gemüse | 24,90 € |
| BackfischPanierte Kabeljaufilet / Bratkartoffeln / Salat / Kräuterdip | 16,90 € |
Street Food By Brother's Kitchen
| Gerecht | Prijs |
|---|---|
| Lauben Currywursthausgemachte Sauce / Pommes Frites / Salat | 10,90 € |
| Mediterraner Crispy Chicken BurgerCrispy Hähnchenbrustfilet, Rucola, Zwiebeln, getrocknete Tomaten, Schafskäse, Kräutersauce, Pommes frites | 15,90 € |
| Pulled Pork BurgerPulled Pork , Coleslaw, Rucola, BBQ Sauce, hausgemachtes Burger Sauce, Pommes. | 14,90 € |
| Golden Yolk BrugerRindfleisch-Patty, Chesterkäse, Salat, Tomaten, Zwiebeln, Bacon, Spiegelei, Pommes frites | 16,90 € |
Kids Menü
| Gerecht | Prijs |
|---|---|
| Kleiner GärtnerChicken Nuggets / Pommes Frites / 0,2l Saft/ Saftschorle | 6,50 € |
| Champion KidFischtäpchen / Pommes Frites / 0.2l Saft /Saftschorle | 6,50 € |
| Penne mit TomatensaucePenne mit hausgemachter Tomatensauce; 0,2 l Saft / Saftschorle | 6,50 € |
Dessert
| Gerecht | Prijs |
|---|---|
| Selbstgemachte Kuchen und Torte | |
| Oreo CheesecakeCremiger Frischkäsekuchen auf knusprigem Oreo-Keksboden, verfeinert mit echten Oreo-Stückchen | 4,50 € |
| Schoko Soufflé mit VanilleeisLuftig-leichter Schokoladen-Soufflé mit zartschmelzendem Ker, serviert mit Bourbon-Vanilleeis | 6,50 € |
| Panna Cotta mit Erdbeer-ToppingSeidig-glatte italienische Sahnecreme mit fruchtig-frischem Erdbeer-Topping | 4 € |
Saisonale Speisekarte
| Gerecht | Prijs |
|---|---|
| PfifferlingsuppeCremige Suppe aus frischen Pfifferlingen, verfeinert mit Sahne, Kräutern und einem Hauch Petersilie. Ein wärmender Genuss für laue Sommerabende. | 5,90 € |
| Lauben BurrataCremige Burrata auf aromatischen Cherrytomaten mit hausgemachtem Basilikumpesto, frischem Basilikum und gebratenen Pfifferlingen. Dazu knuspriges Brot. | 16,50 € |
| Melonen-Schafskäse-SalatFruchtige Wassermelone, würziger Schafskäse, frische Minze und Rucola, verfeinert mit Walnüssen und einem Limetten-Honig-Dressing. Ein herrlich leichter Sommersalat. | 14,50 € |
| Semmelknödel mit PfifferlingenHausgemachte Semmelknödel in cremiger Pfifferling-Rahmsauce mit Zwiebel und einem kleinen Beilagensalat. | 17,50 € |
| Tagliolini mit PfifferlingenFrische hausgemachte Tagliolini mit gebratenen Pfifferlingen, feinen Zwiebeln und einer cremigen Rahmsauce, abgerundet mit frischen Kräutern. | 17,50 € |
| Schnitzel mit PfifferlingenKnusprig paniertes Schnitzel vom Strohschwein mit gebratenen Pfifferlingen in cremiger Rahmsauce, dazu knusprige Bratkartoffeln. | 21,50 € |
Menukaart gelezen op 18 juli 2026.
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