Les Officiers
Café & Brunch · París
- Vegetarisch: volgens hun menukaart, gecontroleerd op 24 augustus 2026
Deze labels plaatsen wij op basis van de openbare informatie van de zaak. Het is geen officieel certificaat: als je coeliakie hebt of een allergie hebt, vraag dan altijd in de zaak voordat je bestelt.
Vegetarisch café in Parijs met Croque-Monsieur Truffé, Saumon Gravlax Maison en Caviar d'aubergine. De kaart bevat ook Salade Caesar, Smash Burger des Officiers & frites en Assiette végétarienne du moment.
Gegevens bijgewerkt op 22 september 2026. Beschrijving geschreven op basis van de menukaart. Klopt er iets niet? Hoe we de gegevens controleren.
Menukaart
Allergenen automatisch uit de menukaart van de zaak gelezen en altijd onvolledig: vraag er in de zaak naar voordat je bestelt.
Entrées & Assiettes à Partager
| Gerecht | Prijs | Vermelde allergenen |
|---|---|---|
| Croque-Monsieur Truffé8 bouchées, jambon blanc fermier, crème crue truffée, fromage « cru des montagnes affiné » | 16 € |
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| Terrine de Cochon Maison à l'Armagnac ArminCondiment cassis-basilic, tourte de meule bio toastée | 9 € |
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| Saumon Gravlax MaisonCrème crue aux agrumes, blinis maison | 14 € |
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| Œuf bio mimosaPickles de graines de moutarde, croûtons Piège · 3, 6 ou 9 demi-œufs | 7 € |
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| Caviar d'aubergineCitron brûlé, focaccia | 8,50 € |
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| Croustillants de brie aux éclats de noixKetchup de pomme | 9,50 € |
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| Salaté de bœuf en carpaccioPickles d'oignon rouge, pesto de roquette | 14 € |
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| Tomate à l'ancienne en tartareStracciatella, sorbet tomate-basilic | 10 € |
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| Poulet croustillantMayonnaise maison & ketchup français | 11 € |
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| Assiette de charcuterie artisanaleJambon des Pyrénées 18 mois, chorizo de jambon de coche, cou de canard farci au foie gras, terrine de cochon maison, rosette au jambon de coche | 25 € |
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| Assiette de fromages affinésDirectement au chariot à fromages. Pain artisanal « tour de main aux céréales et fruits » · 3 ou 5 sélections | 11 € |
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| Saucisse au couteau d'AveyronÉcrasé de pomme de terre à l'huile d'olive, échalote confite | 20 € |
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| Salade CaesarRomaine, poulet croustillant, gros croûtons à l'ail, œuf bio dur, râpé « minute » de parmesan | 18,50 € |
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| Smash Burger des Officiers & fritesPotatoe bun, 2 steaks de bœuf assaisonnés et smashés, tomme de vache fermière d'Aveyron, oignon, ketchup français. Œuf bio à cheval +2 € / Steaks doublés +4 € | 19,50 € |
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| Tartare de bœuf préparéUne garniture au choix | 19 € |
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| Demi-magret de canard IGP Sud-OuestPastèque grillée, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive, jus de canard aux framboises | 22 € |
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| Tartare de thon & sorbet cassisMéli-mélo de tomate à l'ancienne, pastèque et fenouil cru | 22 € |
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| Pièce du boucher « beurre Officiers »Une garniture au choix | 25 € |
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| Belle côte de cochon des montagnes d'AuvergneGnocchis maison au beurre de sauge, jus de viande | 28 € |
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| Assiette végétarienne du moment |
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| Poulpe grilléSauce chimichurri · Deux garnitures au choix | 75 € |
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| Côte de bœuf « beurre Officiers »Env. 1 kg · Deux garnitures au choix | 75 € |
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| Garnitures | 6 € |
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Plats
| Gerecht | Prijs | Vermelde allergenen |
|---|---|---|
| Saucisse au couteau d'AveyronÉcrasé de pomme de terre à l'huile d'olive, échalote confite | 20 € |
|
| Salade CaesarRomaine, poulet croustillant, gros croûtons à l'ail, œuf bio dur, râpé « minute » de parmesan | 18,50 € |
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| Smash Burger des Officiers & fritesPotatoe bun, 2 steaks de bœuf assaisonnés et smashés, tomme de vache fermière d'Aveyron, oignon, ketchup français. Œuf bio à cheval +2 € / Steaks doublés +4 € | 19,50 € |
|
| Tartare de bœuf préparéUne garniture au choix | 19 € |
|
| Demi-magret de canard IGP Sud-OuestPastèque grillée, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive, jus de canard aux framboises | 22 € |
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| Tartare de thon & sorbet cassisMéli-mélo de tomate à l'ancienne, pastèque et fenouil cru | 22 € |
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| Pièce du boucher « beurre Officiers »Une garniture au choix | 25 € |
|
| Belle côte de cochon des montagnes d'AuvergneGnocchis maison au beurre de sauge, jus de viande | 28 € |
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Assiettes
| Gerecht | Prijs | Vermelde allergenen |
|---|---|---|
| Assiette de charcuterie artisanaleJambon des Pyrénées 18 mois, chorizo de jambon de coche, cou de canard farci au foie gras, terrine de cochon maison, rosette au jambon de coche | 25 € |
|
| Assiette de fromages affinésDirectement au chariot à fromages. Pain artisanal « tour de main aux céréales et fruits » · 3 ou 5 sélections | 11 € |
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Plats Principaux
| Gerecht | Prijs | Vermelde allergenen |
|---|---|---|
| Saucisse au couteau d'AveyronÉcrasé de pomme de terre à l'huile d'olive, échalote confite | 20 € |
|
| Salade CaesarRomaine, poulet croustillant, gros croûtons à l'ail, œuf bio dur, râpé « minute » de parmesan | 18,50 € |
|
| Smash Burger des Officiers & fritesPotatoe bun, 2 steaks de bœuf assaisonnés et smashés, tomme de vache fermière d'Aveyron, oignon, ketchup français. Œuf bio à cheval +2 € / Steaks doublés +4 € | 19,50 € |
|
| Tartare de bœuf préparéUne garniture au choix | 19 € |
|
| Demi-magret de canard IGP Sud-OuestPastèque grillée, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive, jus de canard aux framboises | 22 € |
|
| Tartare de thon & sorbet cassisMéli-mélo de tomate à l'ancienne, pastèque et fenouil cru | 22 € |
|
| Pièce du boucher « beurre Officiers »Une garniture au choix | 25 € |
|
| Belle côte de cochon des montagnes d'AuvergneGnocchis maison au beurre de sauge, jus de viande | 28 € |
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Desserts
| Gerecht | Prijs | Vermelde allergenen |
|---|---|---|
| Assiette de fromages affinésDirectement au chariot à fromages. Pain artisanal « tour de main aux céréales et fruits » · 3 ou 5 sélections | 11 € |
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Boissons
| Gerecht | Prijs | Vermelde allergenen |
|---|---|---|
| Rhum Santa Teresa 1796 | 12 € | |
| Rhum Yellow Snake | 10 € | |
| Vodka Eristoff | 9 € | |
| Whisky Bellevoye « Bleu » | 11 € | |
| Whisky Bellevoye « Blanc » | 12 € | |
| Whisky Bellevoye « Rouge » | 16 € | |
| Jack Daniel's Old N°7 | 9 € | |
| Jägerbomb | 9 € | |
| L'Amante Poivrée · GueuletonLiqueur distillée de menthe poivrée | 5,50 € | |
| Liqueurs De MichellotVerveine, Anisette, Gentiane ou Sureau | 7,50 € | |
| Chartreuse Verte ou Jaune | 9 € | |
| Génépi intense des Pères Chartreux | 8 € | |
| Vieille Prune de chez Souillac | 9,50 € | |
| Armagnac Armin 2 ans | 8 € | |
| Armagnac Armin 10 ans | 10 € | |
| Irish Coffee | 12 € |
Menukaart gelezen op 24 augustus 2026.
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