Isana
Restaurant · Paris
Deze labels plaatsen wij op basis van de openbare informatie van de zaak. Het is geen officieel certificaat: als je coeliakie hebt of een allergie hebt, vraag dan altijd in de zaak voordat je bestelt.
Restaurant in Parijs met een gemiddelde prijs. Het biedt ceviche Nikkei, ceviche classique, mole negro, riz des Caraïbes, tamal de maïs nixtamalisé en mousse tropicale.
Gegevens bijgewerkt op 23 september 2026. Beschrijving geschreven op basis van de menukaart. Klopt er iets niet? Hoe we de gegevens controleren.
Menukaart
Allergenen automatisch uit de menukaart van de zaak gelezen en altijd onvolledig: vraag er in de zaak naar voordat je bestelt.
Entrees
| Gerecht | Prijs | Vermelde allergenen |
|---|---|---|
| Salade ISANAQuinoa BIO, légumes de saison BIO, feta, noisette grillée, salade BIO, vinaigrette miso | ||
| Soupe du jour | ||
| Duo d’empanadas |
Plats
| Gerecht | Prijs | Vermelde allergenen |
|---|---|---|
| Viandes du jour (2 viandes au choix/jour)Servi avec du riz BIO, légumes rôtis BIO, haricots noirs BIO, sauce chimichurri | ||
| Green cornerRiz BIO, légumes rôtis BIO, pico de gallo, houmous mexicain, haricots noirs, sauce chimichurri | ||
| Ceviche Nikkei (Pérou)Lieu noir sauvage et saumon Label Rouge Ecosse, citron vert, tamarin, gingembre. Servi avec une base de quinoa, patate douce, mangue, graines de sésame grillées, maïs canchita | ||
| Ceviche classique (Pérou)Lieu noir sauvage et saumon Label Rouge Ecosse, citron vert, herbes fraiches. Servi avec une base de quinoa, patate douce, mangue, maïs canchita | ||
| RIZ DES CARAÏBES (Colombie)Servi avec légumes et oignon rouge rôtis, avocat, banane plantain, purée de haricots noirs – Possible de le servir avec des gambas sauce piment et coco ou poulet effiloché | 18 € |
|
| MOLE NEGRO (Mexique) |
Desserts
| Gerecht | Prijs | Vermelde allergenen |
|---|---|---|
| Cake du jour | ||
| Super riz au lait - cardamome et cannelle | ||
| Chia pudding à la coco – lin, coulis | ||
| Mousse au chocolat ISANA | ||
| Fromage blanc, fruits frais et coulis | ||
| Mousse tropicale – mangue, maracuya | ||
| Piscoloco – Mousse coco, pisco | ||
| RIZ AU LAIT EPICE (cardamome, cannelle) et cœur à la confiture de lait | 8 € | |
| Mousse au Chocolat/Piment sans Œuf | 9 € | |
| Tamal de Maïs Nixtamalise (Mexique) | ||
| SUPER ALFAJOR dulce de leche, crème fouettée, fruits rouges | 10 € | |
| Bol de Fruits Frais et Chantilly | 8 € | |
| Dessert du Moment | ||
| Fromage Blanc Tropical, Coulis et Granola Fait Maison | 6 € |
|
| CAKE au goût d’Amérique Latine | 5 € |
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Boissons
| Gerecht | Prijs | Vermelde allergenen |
|---|---|---|
| Desserts différents selon la journée | ||
| JUS ISANA – en fonction du jourMangue/maracuya/gingembre/lin, Lulo/pomme/graines de chia, Corossol/mûre des Andes/chia | ||
| Bière Quilmes 33cl | ||
| Vin blanc Chardonnay argentin | ||
| Vin rouge Malbec argentin | ||
| Expresso | ||
| Boissons Chaudes | ||
| Boissons Froides | ||
| Boissons Glacees | ||
| Bières | ||
| Vins | ||
| Nos Alcools | ||
| Nos Super Cocktails |
Entrees / Tapas
| Gerecht | Prijs | Vermelde allergenen |
|---|---|---|
| Les Toastadas de MaïsCrème d’haricots noirs, pico de gallo, salsa morita*2 | 8 € |
|
| Crevettes, avocat, pico de galllo *2 | 9 € |
|
| Thon rouge, citron vert, avocat, sésame *2 ou *4 | 10 € |
|
| LES TACOS - servis avec sauces mexicaines | ||
| LES CAUSAS (à partir du Mercredi) - Purée à la péruvienne citron vert, aji amarillo |
Autres Pepites D’amerique Latine
| Gerecht | Prijs | Vermelde allergenen |
|---|---|---|
| Guacamole ISANA avec totopos de maïs artisanal – Mexique | 9 € | |
| Planche d’empanadas *4 – viande ou végétarienne, servi avec des sauces – Argentine | 15 € | |
| UN goût de Colombie : patacon (banane plantain) et pandebonos (farine de manioc et fromage) avec ses accompagnements | 12 € | |
| Salade de quinoa Servie avec légumes frais, feta, fruits secs grillés, salade verte | 10 € | |
| Salade verte et herbes Vinaigrette nikkei | 7 € |
Grande Salade au Gout D’amerique Latine
| Gerecht | Prijs | Vermelde allergenen |
|---|---|---|
| Mesclun, quinoa, légumes frais, pico de gallo, aubergine grillée, sauce chimichurri, feta | 17 € | |
| Option avec avocat VEG ou poulet effiloché |
Ceviche
| Gerecht | Prijs | Vermelde allergenen |
|---|---|---|
| Classique (Pérou)Ceviche léger à base de lieu noir sauvage, leche de tigre, citron vert, oignon rouge, patate douce, aji limo, coriandre et maïs canchita. | 17 € | |
| NIKKEI (Pérou)Saumon et thon rouge, citron vert, tamarin, gingembre, patate douce, algue, mangue, maïs mote, graines de sésame grillées, maïs canchita. | 19 € | |
| ISANA (Bourdaloue)Ceviche mixte (poisson et fruits de mer), oignon rouge, citron vert, miso/maracuya, toastada de maïs, maïs mote, maïs canchita. | 18 € |
Et Si on Se Reprenait Plutôt Une Margarita Frozen
| Gerecht | Prijs | Vermelde allergenen |
|---|---|---|
| 11€ | 11 € |
Brunchs
| Gerecht | Prijs | Vermelde allergenen |
|---|---|---|
| Brunch el Ranchero - Mexique | 27 € |
|
| Brunch Santa Marta - Colombie | 28 € |
|
| Brunch Puerto Inka - Perou | 29 € |
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Nos Brunchs
| Gerecht | Prijs | Vermelde allergenen |
|---|---|---|
| Du Samedi |
Entrees / Tapas Para Compartir
| Gerecht | Prijs | Vermelde allergenen |
|---|---|---|
| Guacamole con totopos de maíz artesanal - México |
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| Patatas dulces asadas con humus mexicano |
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| Planche de empanadas – servida con salsas - Argentina *2 o *4 |
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en nog 8 gerechten in de app. Menukaart gelezen op 29 juli 2026.
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