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ReferentieafbeeldingFächerCafé
Café & Brunch · Karlsruhe
VegetarischGezond
- Vegetarisch: volgens hun menukaart, gecontroleerd op 25 juli 2026
Deze labels plaatsen wij op basis van de openbare informatie van de zaak. Het is geen officieel certificaat: als je coeliakie hebt of een allergie hebt, vraag dan altijd in de zaak voordat je bestelt.
In Karlsruhe staat FächerCafé vermeld als een vegetarisch café. Het aanbod omvat Indisches Gemüsecurry, Paprika-Zucchini-Suppe en Avocado-Mango-Salat, samen met Pommes frites, Gebratenes Rotbarschfilet en Scheiterhaufen.
Gegevens bijgewerkt op 22 september 2026. Beschrijving geschreven op basis van de menukaart. Klopt er iets niet? Hoe we de gegevens controleren.
Menukaart
Allergenen automatisch uit de menukaart van de zaak gelezen en altijd onvolledig: vraag er in de zaak naar voordat je bestelt.
Montag
| Gerecht | Vermelde allergenen |
|---|---|
| Bouillon mit Einlage | |
| Badischer Wurstsalatmit Gurken und Zwiebeln | |
| Pommes frites | |
| Indisches GemüsecurryBasmatireis, Blattsalate mit gebratenen Fischtranchen und Knoblauchsauce |
Dienstag
| Gerecht | Vermelde allergenen |
|---|---|
| Paprika-Zucchini-Suppe | |
| Gebratenes Rotbarschfiletauf weißem Bohnenpüree, Sauce Choron, Chorizo und Rosmarinkartoffeln | |
| Königsberger Klopsemit Kapernsauce, Erbsengemüse und Petersilienkartoffeln | |
| Mediterraner Spaghetti-Salat mit gebratenem Gemüseund Mozzarella |
Mittwoch
| Gerecht | Vermelde allergenen |
|---|---|
| Hühnerbrühe mit Gabelspaghetti | |
| Gefüllte Paprikamit Specksauce | |
| Rahmkartoffeln | |
| Scheiterhaufen (süßer Auflauf mit Äpfel und Rosinen)Vanillesauce | |
| Apfelkompott |
Donnerstag
| Gerecht | Vermelde allergenen |
|---|---|
| Grüne Erbsensuppe mit Minze | |
| Paillard de boeuf auf Pfifferlingsgemüse in Schnittlauchrahm, Spätzle und Salate der Saison | |
| Gekochte Eier mit Frankfurter grüner SauceSalzkartoffeln und Rote Bete-Salat | |
| Gemischte Salatplatte mit gebackenen Schnitzelstreifen und Cocktailsauce |
Freitag
| Gerecht | Vermelde allergenen |
|---|---|
| Rinderbrühe mit Eierstich | |
| Hausgemachte Lachsklößchen mit WermutsauceBlattspinat und Dillreis | |
| Gebackene KalbszungeSauce Tartare | |
| Kartoffel-Gurken-Salat mit Radieschen | |
| Sellerie-Apfel-Salat mit bunter vegetarischer Auswahl und Kräuterdip |
Samstag
| Gerecht | Vermelde allergenen |
|---|---|
| Geflügel-Curry-Suppe | |
| Hacksteak mit ChampignonrahmsauceHörnle und grüner Salat | |
| Pichelsteiner Eintopf 1 Brötchen | |
| Avocado-Mango-Salat mit asiatischen Reisbällchen und Sweet-Chili-Sauce |
Sonntag
| Gerecht | Vermelde allergenen |
|---|---|
| Alt Wiener Erdäpfelsuppe | |
| Kalbsleber Berliner Art mit PortweinsauceRahmwirsing und Kartoffelpüree | |
| Putengeschnetzeltes in PilzrahmsauceMakkronelli und Salatteller | |
| Gebratener Pilzsalat in Honig-Balsamicovinaigrette 2 pochierte Eier |
Tägliche Alternativen
| Gerecht | Vermelde allergenen |
|---|---|
| Tagessuppe | |
| Gemüseplatte Angemachter Quark mit DampfkartoffelnReis- oder Grießbrei mit Kompott Zimt und Zucker | |
| Tagesdessert |
Abendessen
| Gerecht | Vermelde allergenen |
|---|---|
| Italienische Mortadella Tomatensalat Butter - Weißbrot - Tee | |
| Gutsherrenleberwurst, garniert Butter - Mischbrot - Tee | |
| Süße Knödel mit Vanillesauce Früchtekompott Tee | |
| Weißer Heringssalat Salzkartoffeln 1 Flasche Bier |
Tagesdessert
| Gerecht | Vermelde allergenen |
|---|---|
| Stracciatella-Creme mit Kirschen | |
| Früchte in Gelee mit Vanillesauce |
Getränkekarte
| Gerecht | Vermelde allergenen |
|---|---|
| Aperitif Campari Soda oder Orange Sekt (Glas) Sekt (Flasche) | |
| Weißweine Riesling feinherb (Weingut Scherr Hainfeld) Eisentaler Betschgräbler Riesling feinherb (Affentaler WG Bühl) Grauburgunder (Weingut Klumpp, Baden) | |
| Roséwein Spätburgunder Rosé feinherb (Affentaler WG Bühl) | |
| Rotweine Ludwig Rotwein trocken (Weingut Scherr Hainfeld) Spätburgunder Rotwein trocken (Affentaler WG Bühl) Cuvée (Weingut Klumpp, Baden) | |
| Biere Hoepfner Pils Hoepfner Goldköpfle (Export) Hoepfner alkoholfrei Hefeweizen Hefeweizen alkoholfrei | |
| Alkoholfreie Getränke Coca-Cola, Coca-Cola Zero Apfelsaft Johannisbeersaft schwarz Orangensaft 0,25l 3,30€ |
Liste der Allergene und Zusatzstoffe
| Gerecht | Vermelde allergenen |
|---|---|
| Deklarationspflichtige Allergene: a Glutenhaltiges Getreide b Krebstiere c Eier d Fische e Erdnüsse f Soja g Milch h Schalenfrüchte i Sellerie j Senf k Sesamsamen l Schwefeldioxid m Lupinen n Weichtiere | |
| Deklarationspflichtige Zusatzstoffe: 1 mit Farbstoff 2 mit Konservierungsstoff 3 mit Antioxidationsmittel 4 mit Geschmacksverstärker 5 geschwefelt 6 geschwärzt 7 mit Phosphat 8 mit Milcheiweiß (bei Fleischerzeugnissen) 9 koffeinhaltig 10 chininhaltig 11 mit Süßungsmittel 12 mit Stabilisatoren 13 gew |
Carta
| Gerecht | Vermelde allergenen |
|---|---|
| Zucchinicremesuppemit Paprikawürfeln | |
| Hähnchenbrustfilet | |
| Tomate-Mozzarella‘Tomate-Mozzarella’ | |
| Parmesansauce | |
| Zucchinigemüse | |
| Jasminreis | |
| Gefüllte Kartoffeln mit feinem Kalbsragout, Erbsen und Karotten | |
| Gemüse-Reisbällchen auf OfengemüsePaprika-Frischkäsedip | |
| Naturjoghurt mit Müsli | |
| Fischfilet ‘Bordelaise’, Frischkäsesauce | |
| Gebratener Reis mit Pak Choi | |
| Schweinefiletgeschnetzeltes, Sauce ‘süß-sauer’Mie-Nudeln | |
| Gegrillte Süßkartoffel mit Cherrytomaten |
en nog 22 gerechten in de app. Menukaart gelezen op 25 juli 2026.
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