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ReferentieafbeeldingBistrot Gorki
Restaurant · 33
VegetarischGezond
- Vegetarisch: volgens OpenStreetMap, gecontroleerd op 15 juni 2026
Deze labels plaatsen wij op basis van de openbare informatie van de zaak. Het is geen officieel certificaat: als je coeliakie hebt of een allergie hebt, vraag dan altijd in de zaak voordat je bestelt.
Adres
Rue Gonod, 33
Prijs
€€
Openingstijden
ma-di: 09:30-22:00
wo-vr: 09:30-22:30
za: 09:30-23:00
zo: 11:00-22:00
Telefoon
Website
Vegetarisch restaurant in 33, zonder vermelde prijs. Het biedt poireaux vinaigrette, oeuf parfait en pavé de truite, naast gâteau fondant au chocolat en Paris-Brest.
Gegevens bijgewerkt op 23 september 2026. Beschrijving geschreven op basis van de menukaart. Klopt er iets niet? Hoe we de gegevens controleren.
Menukaart
Allergenen automatisch uit de menukaart van de zaak gelezen en altijd onvolledig: vraag er in de zaak naar voordat je bestelt.
Entrées
| Gerecht | Prijs | Vermelde allergenen |
|---|---|---|
| Terrine de jarret de porcChutney pomme-rhubarbe |
| |
| Poireaux vinaigretteCondiment roquette |
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| Fraîcheur de moules de BouchotVinaigrette au jus iodé et basilic | 9 € |
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| Pâté en croûte du Papy | 11 € |
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| Terrine de campagne |
| |
| Chutney pomme-rhubarbe | ||
| Pickles et salade |
| |
| Oeuf parfait | ||
| Crème de lard, morilles et croûtons |
Plats
| Gerecht | Prijs | Vermelde allergenen |
|---|---|---|
| Cuisse de poulet rôtiPolenta crémeuse au cantal, Haricots verts et jus réduit |
| |
| Tempura de poissonPommes gaufrettes, Coleslaw et sauce tartare | 16 € |
|
| Le Pressé de Papylou(dans l'esprit d'une truffade) | 19 € |
|
| Jambon de pays des Combraillessalade et huile de noix de Vensat | ||
| Pavé de truitepomme de terre vapeur, sauce hollandaise |
Plats signature
| Gerecht | Prijs | Vermelde allergenen |
|---|---|---|
| Bavette de boeuf d’Aubrac grilléeBeurre maître d’hôtel, Accompagnements au choix : Pommes grenailles confites, Purée de carotte / Courgettes grillées |
| |
| Magret de canard de la LimagneJus corsé au poivre, Accompagnements au choix : Pommes grenailles confites, Purée de carotte / Courgettes grillées |
| |
| Bavette de boeuf d’Aubrac | ||
| Suprême de volaille de l’Allier | ||
| Pièce d'agneau de Lozère |
Desserts
| Gerecht | Prijs | Vermelde allergenen |
|---|---|---|
| Entremets au fromage fraisSpéculoos et myrtilles d’Auvergne |
| |
| FaisselleCoulis de fruits du moment |
| |
| Cervelle de canut | 6 € |
|
| Gâteau fondant au chocolat | ||
| Caramel beurre salé | ||
| Milliard aux fruits de saison | ||
| Crème brulée à la verveine | ||
| Paris-Brest |
| |
| Assiette de fromages | ||
| Cheese plate | ||
| Millard of the moment | 8 € |
|
| Verbena creme brulée | ||
| Chocolate fondant cake ,with nuts and salted caramel |
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Viandes grillées
| Gerecht | Prijs | Vermelde allergenen |
|---|---|---|
| Bavette de boeuf d’Aubrac grilléeBeurre maître d’hôtel, Accompagnements au choix : Pommes grenailles confites, Purée de carotte / Courgettes grillées |
| |
| Magret de canard de la LimagneJus corsé au poivre, Accompagnements au choix : Pommes grenailles confites, Purée de carotte / Courgettes grillées |
|
Fromages
| Gerecht | Prijs | Vermelde allergenen |
|---|---|---|
| Assiette de Fromages d’Auvergne | 26 € |
|
| Chamalières | 25 € |
|
Viandes à partager
| Gerecht | Prijs | Vermelde allergenen |
|---|---|---|
| La côte de boeuf d'Aubracgrillée au barbecue - pour 2 pers. - accompagnements et sauces au choix |
Starters
| Gerecht | Prijs | Vermelde allergenen |
|---|---|---|
| Pressed Beef and Duck Liver | ||
| Pâté en Croute of the Moment | ||
| Perfect egg, bacon cream, morels and croutons | ||
| Homemade terrine with apple-ruhbarb chutney |
|
Main Courses
| Gerecht | Prijs | Vermelde allergenen |
|---|---|---|
| Duck breast from Auvergne, black pepper sauce | ||
| Grilled Aubrac flank steak, maître d’hôtel butter | ||
| Chicken Supreme Stuffed with Olives | ||
| Piece of Lamb, Reduced Juice |
Sides
| Gerecht | Prijs | Vermelde allergenen |
|---|---|---|
| Potatoes Grenaille Sarladaise | ||
| Mashed Carrot and Grilled Zucchni | ||
| Gratin Like Truffade (+2€) |
|
Menu Papylou 33€
| Gerecht | Prijs | Vermelde allergenen |
|---|---|---|
| Homemade terrineapple-rhubarb chutney | 11 € |
|
| Fresh Musselsbasil juice | 9 € |
|
| Green salad with Vensat walnut oil |
| |
| Combrailles raw ham | 19 € |
|
| Trout steakWith hollandaise sauce | 21 € |
|
Menukaart gelezen op 8 augustus 2026.
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