Foto van BerthusReferentieafbeelding

Berthus

Restaurant · Bordeaux

VegetarischGezond

Deze labels plaatsen wij op basis van de openbare informatie van de zaak. Het is geen officieel certificaat: als je coeliakie hebt of een allergie hebt, vraag dan altijd in de zaak voordat je bestelt.

Adres
Rue des Bahutiers, 15, Bordeaux
Openingstijden
ma-zo: 12:00-14:30, 19:00-23:00
Telefoon
+33 5 56 30 24 03
Website
Site bezoeken

Restaurant in Bordeaux met vegetarische opties en gerechten zoals Carottes-coco, Halloumi snacké en Panna Cotta au chèvre cendré. Ook vermeld staan Bœuf mariné, Gravlax de maquereau brûlé en Poisson du moment.

Gegevens bijgewerkt op 23 september 2026. Beschrijving geschreven op basis van de menukaart. Klopt er iets niet? Hoe we de gegevens controleren.

Menukaart

Allergenen automatisch uit de menukaart van de zaak gelezen en altijd onvolledig: vraag er in de zaak naar voordat je bestelt.

Entrées

Menukaart van Berthus: gerechten, prijzen en vermelde allergenen · Entrées
Gerecht
Carottes-cococrème Tonka, suprêmes de pamplemousse, tuiles aux amandes et poudre d’algues
Bœuf marinésauce chimichurri, aubergines rôties, yaourt grec et noix de cajou au curcuma
Gravlax de maquereau brûlécrème café et ail noir, navets marinés et pommes Granny Smith au cerfeuil

Plats

Menukaart van Berthus: gerechten, prijzen en vermelde allergenen · Plats
Gerecht
Effiloché de bœufpolenta crémeuse à la Tomme de brebis, tagliatelles de courgettes et tuiles d’Emmental
Halloumi snackécéréales gourmandes, fenouil fumé rôti, purée d’herbes et tapenade figues-olives noires
Poisson du momentaux épices vertes, pêches rôties et sucrines braisées, sauce aux agrumes, gel d’abricot
Suggestion du momentCuisse de lapin cuisson basse température, crème de pignon, melon rôti et fenouil fumé, gel de Pineau des Charentes (+6€)

Desserts

Menukaart van Berthus: gerechten, prijzen en vermelde allergenen · Desserts
Gerecht
Biscuit Tulipecrémeux au chocolat, ganache framboise, gel de verveine et fruits rouges
Moelleux à la pistacheabricots safranés, mousse d'abricot et praliné pistache
Panna Cotta au chèvre cendréet miel, praliné noix, figues marinées et meringues françaises

Menukaart gelezen op 24 augustus 2026.

Sla Berthus op in Find It Fit

Download de app om het op de kaart te zien, op te slaan bij je favorieten en je beoordeling achter te laten.

De app downloaden